產(chan)地(di)環境
平泉縣(xian)是河北(bei)省(sheng)的東(dong)北(bei)門(men)(men)戶,東(dong)與遼寧(ning)接(jie)壤(rang),北(bei)與內蒙古毗鄰(lin),素(su)有“京冀門(men)(men)楣,通衢(qu)遼蒙”之(zhi)美譽。全縣(xian)總面積(ji)3308平方公里,耕地72萬畝,森林覆蓋率52%,轄(xia)20個鄉鎮、334個行政村(cun)。
平泉(quan)地(di)域廣(guang)闊、資(zi)源豐(feng)富、氣候(hou)適(shi)宜、交通便利、通訊發(fa)(fa)達,使食用菌產(chan)(chan)(chan)業呈(cheng)現了(le)強勁的(de)發(fa)(fa)展勢頭。該(gai)縣背(bei)靠(kao)遼蒙(meng),面向京(jing)津,為(wei)食用菌產(chan)(chan)(chan)品外銷提供了(le)良好的(de)運(yun)輸條件;全縣有林(lin)地(di)面積(ji)259萬畝,林(lin)木蓄積(ji)量(liang)300萬立方米,有最適(shi)合食用菌生產(chan)(chan)(chan)所需的(de)刺(ci)槐林(lin)55萬畝,年可產(chan)(chan)(chan)10萬噸玉(yu)米芯及麥麩(fu)、稻殼、豆秸等農副(fu)產(chan)(chan)(chan)品,對產(chan)(chan)(chan)業的(de)發(fa)(fa)展提供了(le)豐(feng)裕的(de)資(zi)源;平泉(quan)地(di)處燕山山脈末端,年均(jun)氣溫7.3攝氏度,晝(zhou)夜溫差大(da),獨特的(de)氣候(hou)條件,適(shi)宜大(da)力(li)發(fa)(fa)展錯季食用菌生產(chan)(chan)(chan)。
平(ping)泉滑子菇(gu),河北省平(ping)泉縣特(te)(te)產,中國(guo)地(di)理標志產品(pin)(pin)(pin)。平(ping)泉縣燕山(shan)山(shan)脈末端(duan),有(you)豐富的(de)適合食用(yong)菌(jun)(jun)生(sheng)產所需(xu)林木(mu)蓄積,玉(yu)米芯及麥麩、稻殼、豆秸等(deng)農副產品(pin)(pin)(pin)充足;生(sheng)產地(di)處年(nian)均氣(qi)溫7.3攝氏度,晝夜(ye)溫差大,獨特(te)(te)的(de)氣(qi)候條件,適宜大力發展錯季食用(yong)菌(jun)(jun)生(sheng)產,是“全國(guo)食用(yong)菌(jun)(jun)行業先進縣”。滑子菇(gu)是平(ping)泉縣食用(yong)菌(jun)(jun)當(dang)家品(pin)(pin)(pin)種(zhong),也是在(zai)全國(guo)已占有(you)一席之地(di)的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong),同時是中國(guo)滑子菇(gu)價格(ge)形成(cheng)中心地(di)區。滑子菇(gu)遠(yuan)銷日本(ben)、韓國(guo)、加拿大、美國(guo)、西歐(ou)、東南亞等(deng)國(guo)家。