產地環境
平(ping)泉縣是河北(bei)省(sheng)的東(dong)北(bei)門戶,東(dong)與(yu)遼寧接(jie)壤,北(bei)與(yu)內蒙(meng)古毗鄰,素有“京冀門楣,通衢遼蒙(meng)”之美譽。全縣總(zong)面積3308平(ping)方公里,耕(geng)地72萬畝,森林覆蓋率52%,轄20個鄉鎮、334個行政村。
平泉(quan)地(di)(di)域(yu)廣(guang)闊、資(zi)源(yuan)豐(feng)富、氣(qi)候適宜、交通便(bian)利、通訊發(fa)達,使食(shi)用(yong)菌(jun)產業(ye)呈現了強勁的(de)(de)發(fa)展勢頭。該縣背靠遼蒙(meng),面向京津(jin),為食(shi)用(yong)菌(jun)產品(pin)外銷提供了良好的(de)(de)運輸條件;全縣有林地(di)(di)面積(ji)259萬(wan)畝,林木蓄積(ji)量300萬(wan)立方米,有最適合食(shi)用(yong)菌(jun)生產所需(xu)的(de)(de)刺槐(huai)林55萬(wan)畝,年可產10萬(wan)噸玉米芯(xin)及(ji)麥麩、稻殼(ke)、豆(dou)秸等農副(fu)產品(pin),對產業(ye)的(de)(de)發(fa)展提供了豐(feng)裕的(de)(de)資(zi)源(yuan);平泉(quan)地(di)(di)處燕(yan)山(shan)山(shan)脈末端,年均氣(qi)溫7.3攝氏度,晝(zhou)夜溫差大,獨特的(de)(de)氣(qi)候條件,適宜大力發(fa)展錯季食(shi)用(yong)菌(jun)生產。
平泉(quan)滑子(zi)菇(gu)(gu),河(he)北(bei)省平泉(quan)縣特(te)產(chan),中(zhong)國(guo)地理標志產(chan)品。平泉(quan)縣燕山山脈末端,有豐富的適合食(shi)用菌(jun)生(sheng)產(chan)所需林木蓄積,玉(yu)米芯及麥麩(fu)、稻殼、豆秸等(deng)農副(fu)產(chan)品充足;生(sheng)產(chan)地處(chu)年均(jun)氣(qi)溫7.3攝氏度,晝夜溫差大,獨特(te)的氣(qi)候條件,適宜(yi)大力發展錯季食(shi)用菌(jun)生(sheng)產(chan),是“全(quan)國(guo)食(shi)用菌(jun)行(xing)業先(xian)進縣”。滑子(zi)菇(gu)(gu)是平泉(quan)縣食(shi)用菌(jun)當家(jia)品種,也是在(zai)全(quan)國(guo)已占有一席(xi)之(zhi)地的品種,同時是中(zhong)國(guo)滑子(zi)菇(gu)(gu)價格形成中(zhong)心地區(qu)。滑子(zi)菇(gu)(gu)遠銷日本、韓(han)國(guo)、加拿大、美國(guo)、西歐、東南亞等(deng)國(guo)家(jia)。