青竹(zhu)江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚是四川廣元縣(xian)極具發展前景的地(di)方優勢特色(se)農產(chan)品(pin)。中(zhong)國地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)。青竹(zhu)江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚品(pin)質優含(han)有豐富(fu)的氨基(ji)酸和微量(liang)元素,營養(yang)價值極高,被譽為(wei)“水中(zhong)人參”。
產品特點
它的(de)體型(xing)健碩,黃褐色(se),無肥胖(pang)感,肉(rou)質細嫩、鮮美、風味獨(du)特,組織柔(rou)軟,具有高蛋白(bai)、低脂(zhi)肪(fang)、低膽固醇等特性。青竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚營養(yang)物質中(zhong),蛋白(bai)質≥15%,氨(an)基酸≥14%,脂(zhi)肪(fang)≤2.5%。青竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚品質優(you)含有豐富(fu)的(de)氨(an)基酸和微量元素,營養(yang)價值(zhi)極(ji)高,被譽為“水中(zhong)人參”。
產量情況
青竹江娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚是廣元(yuan)縣(xian)極(ji)具發(fa)展前(qian)(qian)景(jing)的(de)(de)特色(se)農產(chan)(chan)品,通過地理標志(zhi)產(chan)(chan)品保護后(hou),取得了巨大(da)的(de)(de)社會效(xiao)(xiao)益和經濟效(xiao)(xiao)益。目前(qian)(qian),廣元(yuan)縣(xian)青竹江娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚養(yang)殖已從以(yi)前(qian)(qian)的(de)(de)500余(yu)戶發(fa)展到現在(zai)的(de)(de)600余(yu)戶,商(shang)品娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚年(nian)產(chan)(chan)量從原來10000余(yu)尾增(zeng)加(jia)到20000余(yu)尾,年(nian)產(chan)(chan)值從原來3000余(yu)萬增(zeng)加(jia)到現在(zai)的(de)(de)6500余(yu)萬。
產品榮譽
青竹(zhu)江(jiang)娃娃魚(yu)已(yi)獲得(de)(de)較高知名(ming)度(du),曾先后獲得(de)(de)“國家珍稀魚(yu)類苗種(zhong)(zhong)供應單(dan)位”、“省級(ji)水產示(shi)范(fan)良種(zhong)(zhong)場”等榮譽(yu)。
產地范圍
青(qing)(qing)竹江娃(wa)娃(wa)魚產地范圍為四川省廣(guang)元市青(qing)(qing)川縣青(qing)(qing)溪鎮(zhen)、橋樓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三(san)鍋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蒿溪回(hui)族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樂安寺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、曲河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、房石(shi)鎮(zhen)、前進鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬公(gong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘇河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石(shi)壩(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅光(guang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、關莊鎮(zhen)、涼水鎮(zhen)、茅壩(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樓子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、七佛(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬鹿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、竹園(yuan)鎮(zhen)、金子山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、建峰(feng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共(gong)22個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域。
專用標志
青(qing)竹(zhu)(zhu)江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚產(chan)地范圍內的生產(chan)者,可向四(si)(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)青(qing)川(chuan)縣質量技(ji)術監督局(ju)提出使用“地理標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的申請,經(jing)四(si)(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)質量技(ji)術監督局(ju)審(shen)核,報(bao)質檢(jian)(jian)總局(ju)核準(zhun)后(hou)予(yu)以公告。青(qing)竹(zhu)(zhu)江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚的檢(jian)(jian)測機(ji)構由四(si)(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)質量技(ji)術監督局(ju)在符(fu)合資質要求的檢(jian)(jian)測機(ji)構中選定。