秭(zi)歸臍橙產(chan)于湖(hu)北省宜昌市秭(zi)歸縣。秭(zi)歸地處長(chang)江西(xi)陵峽畔,是著名的"中國臍橙之(zhi)鄉"。秭(zi)歸臍橙品質優良,風味獨特,具有(you)皮(pi)薄(bo)色鮮(xian)、肉脆(cui)汁(zhi)多、香味濃郁、酸甜可口等特點。2006年6月,國家質檢總局批準(zhun)對秭(zi)歸臍橙實施地理標志(zhi)產(chan)品保護。
產地環境
秭(zi)歸(gui)縣(xian)(xian)位于(yu)湖北省西(xi)(xi)部,地(di)(di)處(chu)長(chang)(chang)江西(xi)(xi)陵峽兩岸,三峽工程壩(ba)上(shang)庫首。地(di)(di)理位置東(dong)徑110°0′5″~110°18′36″,北緯30°37′54″~31°11′32″,為西(xi)(xi)川東(dong)褶(zhe)及鄂(e)西(xi)(xi)八石山坳會合地(di)(di)帶,由(you)(you)巫(wu)山山脈一系(xi)列東(dong)西(xi)(xi)或(huo)南(nan)北走向(xiang)的峻嶺組成,總面積為2427平方(fang)公里。境(jing)內奇(qi)峰高聳、危巖峭立、顛連起(qi)伏、溝谷縱橫。境(jing)內香溪河(he)、良斗河(he)、清(qing)港河(he)等七大長(chang)(chang)江支流由(you)(you)北向(xiang)南(nan)、由(you)(you)南(nan)向(xiang)北切割,構(gou)成了海拔(ba)高低(di)懸殊(shu)的復雜地(di)(di)勢。整個地(di)(di)勢是西(xi)(xi)南(nan)高,東(dong)北低(di)。縣(xian)(xian)內河(he)谷地(di)(di)帶氣候(hou)資源獨特,土壤適宜,環境(jing)優美,特別適宜秭(zi)歸(gui)臍橙生長(chang)(chang)發(fa)育。
秭(zi)歸地處三峽(xia)(xia)河(he)谷(gu)地區(qu)(qu),受(shou)秦巴山脈(mo)及三峽(xia)(xia)水(shui)(shui)庫影(ying)響,河(he)谷(gu)地帶(dai)氣(qi)(qi)候特(te)(te)殊,為湖(hu)北(bei)冬(dong)暖之最。境內氣(qi)(qi)候溫(wen)和,冬(dong)暖夏(xia)(xia)涼(liang),雨(yu)量充沛,屬(shu)亞熱帶(dai)季(ji)風(feng)氣(qi)(qi)候。平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)17.5~20℃,月(yue)均溫(wen)≥10℃的(de)(de)年(nian)活動積溫(wen)為5723.6℃,年(nian)日照(zhao)時數1631.52小時,空(kong)氣(qi)(qi)相對(dui)濕度(du)72%,年(nian)無霜期在306天以上(shang),年(nian)平(ping)均降雨(yu)量1016毫米。境內山巒重疊,群峰交錯,氣(qi)(qi)候類型多樣,逆(ni)溫(wen)層(ceng)效(xiao)(xiao)應、坡壁效(xiao)(xiao)應、水(shui)(shui)體(ti)效(xiao)(xiao)應顯著,立體(ti)氣(qi)(qi)候和冬(dong)暖特(te)(te)征獨特(te)(te),極少遇到冬(dong)害。三峽(xia)(xia)庫區(qu)(qu)蓄(xu)水(shui)(shui)至(zhi)175米后,在強大(da)庫區(qu)(qu)水(shui)(shui)體(ti)的(de)(de)作(zuo)用下,年(nian)均氣(qi)(qi)溫(wen)將提高(gao)1℃左(zuo)右(you),冬(dong)季(ji)平(ping)均增溫(wen)0.3℃~1.3℃,年(nian)極端最低溫(wen)度(du)提高(gao)2℃左(zuo)右(you),夏(xia)(xia)季(ji)平(ping)均降溫(wen)0.9~1.2℃,是湖(hu)北(bei)著名的(de)(de)冬(dong)暖區(qu)(qu)的(de)(de)秭(zi)歸臍(qi)橙栽(zai)培的(de)(de)最佳適宜區(qu)(qu)。
全(quan)縣土(tu)壤(rang)以(yi)黃壤(rang)和紫色土(tu)為主(占67%),秭歸臍橙產區內的土(tu)壤(rang)質地良(liang)好,疏松肥沃(wo);酸堿適宜(PH值5.5~7),土(tu)層深厚;有機質含(han)(han)量豐(feng)(feng)富(fu)(1%以(yi)上),土(tu)壤(rang)富(fu)含(han)(han)磷、鉀(速效磷平均含(han)(han)量為5.49ppm,速效鉀平均含(han)(han)量為96.4 ppm);地下(xia)水位1米以(yi)下(xia),適栽種植(zhi)面積達20萬畝。全(quan)縣植(zhi)被豐(feng)(feng)富(fu),森林覆蓋率達45%以(yi)上,無工業“三(san)廢”污染(ran)。
營養成分
秭歸臍(qi)橙(cheng)營養(yang)豐富(fu),老少(shao)皆宜,是形、色、香、味(wei)俱佳的(de)鮮食(shi)柑橘精品和純天然(ran)保健果品。經測定,秭歸臍(qi)橙(cheng)可溶性(xing)固形物含量12-15%,每100毫(hao)升果汁中含糖11-13克(ke)、酸0.6-0.9克(ke)、維(wei)生素C50-60毫(hao)克(ke),還富(fu)含蛋白質、無機鹽(yan)、粗(cu)纖(xian)維(wei)、鈣等多種營養(yang)成分。"常(chang)吃秭歸臍(qi)橙(cheng),身體(ti)健康永遠"。