長(chang)圻廖至孫鎮一帶(dai)全長(chang)四十余里(li),盛(sheng)產蘿卜(bu)(bu)、瓜菜,歷史上譽稱(cheng)“四十里(li)菜園(yuan)”。該地(di)區土地(di)肥沃松軟,氣候溫和,雨量充沛,遠離污(wu)染,長(chang)出(chu)的蘿卜(bu)(bu)所(suo)含礦(kuang)物質和營養成分(fen)大大超(chao)過(guo)普(pu)通蘿卜(bu)(bu),具有(you)很(hen)高的營養價值,在歷史上久(jiu)負盛(sheng)名。
簡介
“黃(huang)(huang)(huang)州(zhou)蘿卜(bu)(bu)”是中國(guo)湖北(bei)省黃(huang)(huang)(huang)岡市黃(huang)(huang)(huang)州(zhou)區具(ju)有(you)地方特色的農家(jia)品種,長得粗(cu)壯,形(xing)似冬(dong)瓜,人稱“冬(dong)瓜蘿卜(bu)(bu)”,有(you)著悠(you)久的種植歷史,是“黃(huang)(huang)(huang)州(zhou)三絕”之一,以(yi)清香(xiang)甜脆(cui)著稱。明弘治《黃(huang)(huang)(huang)州(zhou)府(fu)志(zhi)》記(ji)載:“黃(huang)(huang)(huang)州(zhou)蘿卜(bu)(bu)”體(ti)大(da)皮薄,水份(fen)充(chong)足,含糖量高(gao),肉脆(cui)味美,生(sheng)食甜脆(cui)可口似水果,熟(shu)食味佳回(hui)鍋而(er)不(bu)爛,有(you)“生(sheng)蘿卜(bu)(bu)甜、熟(shu)蘿卜(bu)(bu)香(xiang)、腌蘿卜(bu)(bu)脆(cui),冬(dong)藏(zang)春吃更有(you)味”之稱。
種植歷史
據(ju)傳說(shuo),早在東漢時期,曹操駐兵黃州(zhou)時,曾因“兵吃蘿(luo)(luo)卜(bu)、馬吃菜”而盛名天下。宋朝著名詩人蘇東坡居住黃州(zhou)所食(shi)之“東坡肉”、“東坡魚”都要用“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)”相佐。黃州(zhou)有(you)句流傳頗廣的(de)順口(kou)溜,“過江(jiang)名士笑開口(kou),樊口(kou)鳊(bian)魚武昌(chang)酒(jiu),黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)本(ben)味佳(jia),盤中新雪巴河藕(ou)””。對黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜(bu)的(de)口(kou)味是(shi)恰當的(de)描述。
1749年(乾隆十四(si)年)《黃岡縣志》記載,“自演武廳——下巴河口瓜菜圃也,有(you)蘿卜(bu),大者一枚(mei)十余(yu)(yu)斤”。長圻廖至孫鎮一帶全長四(si)十余(yu)(yu)里,盛產蘿卜(bu)、瓜菜,歷(li)史上(shang)譽稱“四(si)十里菜園(yuan)”。該地區土地肥沃松(song)軟,氣候(hou)溫和,雨量充沛(pei),遠(yuan)離污(wu)染(ran),長出(chu)的蘿卜(bu)所含礦物質和營(ying)養(yang)成分(fen)大大超(chao)過普通蘿卜(bu),具有(you)很高的營(ying)養(yang)價值(zhi),在歷(li)史上(shang)久負盛名。
1959年(nian)(nian),“黃(huang)(huang)州(zhou)蘿卜”被選送到北(bei)京參(can)加(jia)國慶10周年(nian)(nian)農展館的展覽(lan)并(bing)獲(huo)獎,1992年(nian)(nian)又被選入湖北(bei)省(sheng)名(ming)、特、優、新農產(chan)品(pin)(pin)開(kai)發(fa)項(xiang)目庫,成(cheng)(cheng)為湖北(bei)省(sheng)具(ju)有開(kai)發(fa)前景的名(ming)優農產(chan)品(pin)(pin)資源之一。2008年(nian)(nian)8月,“黃(huang)(huang)州(zhou)蘿卜”正式成(cheng)(cheng)為國家(jia)地理標志保護產(chan)品(pin)(pin)。黃(huang)(huang)岡(gang)積極系列(lie)開(kai)發(fa)“黃(huang)(huang)州(zhou)蘿卜”,種(zhong)(zhong)(zhong)子的提(ti)純(chun)復壯成(cheng)(cheng)效顯著,種(zhong)(zhong)(zhong)植面積不斷擴大,并(bing)與(yu)北(bei)京銀山(shan)食品(pin)(pin)有限公司興建了黃(huang)(huang)岡(gang)市康爾達食品(pin)(pin)有限公司,生產(chan)速凍(dong)保鮮(xian)、脫水、腌制(zhi)、飲料等(deng)各類品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。
保護范圍
黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜地(di)理標志產品保護(hu)范(fan)圍以湖(hu)北省黃(huang)岡市(shi)黃(huang)州(zhou)區人民政(zheng)府《關于申(shen)請(qing)對黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜實施地(di)理標志產品保護(hu)的函(han)》(黃(huang)州(zhou)政(zheng)函(han)[2007]60號)提(ti)出的范(fan)圍為(wei)準,為(wei)湖(hu)北省黃(huang)岡市(shi)黃(huang)州(zhou)區陶(tao)店鄉(xiang)、路口鎮、堵城鎮、禹王街道(dao)辦(ban)事處(chu)、東湖(hu)街道(dao)辦(ban)事處(chu)、南湖(hu)街道(dao)辦(ban)事處(chu)等6個(ge)鄉(xiang)鎮街道(dao)辦(ban)事處(chu)所轄行政(zheng)區域。