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甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)因味甜(tian)(tian)而(er)得名，由于清香(xiang)(xiang)襲人故又(you)名香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)。甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)是夏令消暑瓜(gua)(gua)果(guo)，其(qi)營(ying)養價值可與西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)媲美。據測定，甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)除了水分(fen)和(he)(he)蛋白質(zhi)(zhi)的含量低于西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)外(wai)，其(qi)他營(ying)養成分(fen)均不少于西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)，而(er)芳香(xiang)(xiang)物(wu)質(zhi)(zhi)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)、糖(tang)分(fen)和(he)(he)維生(sheng)素C的含量則明顯高(gao)于西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)。多食甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)，有(you)利于人體(ti)心臟和(he)(he)肝臟以及(ji)腸道系統的活動，促進(jin)內(nei)分(fen)泌和(he)(he)造血機能。祖國(guo)醫學確(que)認甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)具(ju)有(you)“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效(xiao)。

介紹

甜(tian)瓜(gua)(gua)因(yin)為甜(tian)而得名(ming)(ming)，由(you)于(yu)(yu)(yu)(yu)清(qing)香(xiang)(xiang)襲人故(gu)又名(ming)(ming)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)。甜(tian)瓜(gua)(gua)是夏令消暑瓜(gua)(gua)果(guo)，其(qi)營養價值(zhi)可與西(xi)瓜(gua)(gua)媲美。據測定(ding)，甜(tian)瓜(gua)(gua)除了水分(fen)(fen)和(he)(he)蛋白質(zhi)的(de)含量低于(yu)(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)外(wai)，其(qi)他營養成分(fen)(fen)均不少于(yu)(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)，而芳(fang)香(xiang)(xiang)物(wu)質(zhi)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、糖(tang)分(fen)(fen)和(he)(he)維生素(su)C的(de)含量則明顯高于(yu)(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)。多食(shi)甜(tian)瓜(gua)(gua)，有(you)利于(yu)(yu)(yu)(yu)人體心(xin)臟和(he)(he)肝臟以及腸道系(xi)統(tong)的(de)活動，促進內分(fen)(fen)泌(mi)和(he)(he)造血(xue)機能。祖(zu)國醫學(xue)確認甜(tian)瓜(gua)(gua)具有(you)“消暑熱，解煩渴，利小便”的(de)顯著功效。

地理范圍

閻良(liang)(liang)區是我(wo)國(guo)甜瓜(gua)主要生產基(ji)地，早春甜瓜(gua)種植面(mian)積5．5萬(wan)畝，預計總產14．3萬(wan)噸。閻良(liang)(liang)甜瓜(gua)以其甘甜爽口、風味純正(zheng)、肉厚(hou)腔小、耐貯耐運而享譽全國(guo)，受到廣大消費(fei)者的青睞。眼下正(zheng)值(zhi)甜瓜(gua)上市旺季，閻良(liang)(liang)區在(zai)馥(fu)康甜瓜(gua)專業合作社率先試點(dian)，在(zai)往(wang)年每(mei)(mei)個甜瓜(gua)都貼有“馥(fu)康”商標的基(ji)礎(chu)上，特別印制(zhi)了“質量承諾卡”千余張，加蓋合作社印章、公布區農檢中心監督電話，實行一戶一號、每(mei)(mei)箱一卡，于5月(yue)1日正(zheng)式啟用(yong)。

營養與功效

營養價值

1.甜瓜(gua)含(han)大量碳(tan)水化(hua)合物及檸檬酸等(deng)，且(qie)水分充沛，可(ke)消暑清熱、生津解渴、除煩；

2.甜瓜(gua)中的(de)轉化酶(mei)可(ke)將不溶性蛋白質(zhi)轉變成可(ke)溶性蛋白質(zhi)，能幫助腎臟病人吸收營養；

3.甜瓜蒂中(zhong)的葫蘆素B能(neng)保護肝(gan)臟，減輕慢性肝(gan)損傷；

4.現代研究發現，甜瓜子有驅殺(sha)蛔蟲(chong)，絲蟲(chong)等作(zuo)用；

5.甜瓜(gua)營(ying)養豐富，可補充(chong)人體所需的能量及(ji)營(ying)養素。

功效

甜(tian)瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種(zhong)子(zi)均(jun)可供藥用，可參閱中醫藥相關資料(liao)。全(quan)草解毒(du)消腫，治(zhi)痔瘡腫毒(du)、痔漏(lou)管瘤、臟毒(du)滯熱。

果(guo)肉味甘，性寒無毒，清熱利(li)尿、止渴，可治暑(shu)熱、發燒、中暑(shu)、口渴、小便不利(li)、口鼻生(sheng)瘡。