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戶(hu)縣黃(huang)酒有著(zhu)顯著(zhu)的獨特(te)風味，主(zhu)要體現為：一是戶(hu)縣黃(huang)酒色、香、味、型均為原汁釀出，天(tian)然形成，酒色清亮呈琥(hu)珀色，酒體醇厚(hou)掛杯、手感滑膩；二是酒香濃郁，入(ru)口(kou)(kou)柔(rou)綿、甘(gan)美、諸味和諧豐滿，后(hou)味微(wei)苦(ku)而回甘(gan)，俗(su)稱(cheng)“苦(ku)頭(tou)味”；三是勁大、味足(zu)、回味悠長，俗(su)稱(cheng)“攬口(kou)(kou)”。

戶(hu)縣黃(huang)酒(jiu)是原生態綠色食品，含(han)有(you)豐(feng)富的氨基(ji)酸(suan)、碳水化合物、維生素、微(wei)量(liang)(liang)元素、有(you)機物質(zhi)，尤(you)其(qi)是戶(hu)縣黃(huang)酒(jiu)中(zhong)氨基(ji)酸(suan)含(han)量(liang)(liang)遠(yuan)遠(yuan)高于國(guo)家(jia)標(biao)(biao)準，營養豐(feng)富。而氧化鈣含(han)量(liang)(liang)又僅為(wei)國(guo)家(jia)標(biao)(biao)準的十(shi)分之一。經(jing)常適量(liang)(liang)飲用(yong)可提高免疫力，預防心血管疾病(bing)、骨(gu)關(guan)節(jie)疾病(bing)，養顏美膚，活血化瘀(yu)，有(you)益健康。當(dang)地俗話(hua)說：戶(hu)縣黃(huang)酒(jiu)“通三關(guan)，利九竅，十(shi)二經(jing)絡全走到”。

生態環境(jing)好(hao)，氣候溫和濕(shi)潤，水資源豐富，純(chun)凈，土質優良(liang)，土壤和水中富含有(you)(you)益(yi)的(de)微量元素(su)(su)，土壤和空氣中富含有(you)(you)益(yi)的(de)微生物群體(ti)，釀酒原(yuan)料地(di)道、純(chun)正等良(liang)好(hao)的(de)因素(su)(su)成為(wei)戶縣黃酒得天獨厚的(de)地(di)域條件。在這個基礎上，有(you)(you)幾(ji)千年傳(chuan)承(cheng)的(de)傳(chuan)統釀酒工藝(yi)，結(jie)合現(xian)代化的(de)釀制(zhi)科技、技術(shu)、設備以(yi)及完善(shan)的(de)經營管理制(zhi)度，高素(su)(su)質的(de)操(cao)作工人(ren)(ren)，生產(chan)出了回味(wei)無窮的(de)美酒佳釀，以(yi)饗眾人(ren)(ren)。

戶(hu)縣(xian)黃(huang)酒(jiu)以其(qi)卓越(yue)的(de)品(pin)質贏得(de)了(le)廣(guang)大(da)消費者的(de)青睞，其(qi)代(dai)表品(pin)牌“大(da)口”、“紫閣冠”、“鄠醴(li)”等(deng)，曾獲得(de)“農博會后稷金像(xiang)獎”、“陜(shan)西省(sheng)名優產(chan)品(pin)”、“陜(shan)西省(sheng)消費者協會推(tui)薦品(pin)牌”、“西安(an)(an)市(shi)(shi)著名商標”、“國家綠色食(shi)品(pin)”、“2015意大(da)利米(mi)蘭世博會推(tui)薦產(chan)品(pin)”等(deng)獎項或認證；還(huan)曾多次代(dai)表陜(shan)西省(sheng)商貿委、西安(an)(an)市(shi)(shi)商務局(ju)、戶(hu)縣(xian)經貿局(ju)參(can)加全(quan)國性大(da)型會展，并載譽歸來(lai)。戶(hu)縣(xian)黃(huang)酒(jiu)除(chu)大(da)量供應戶(hu)縣(xian)、周至(zhi)、長安(an)(an)、西安(an)(an)等(deng)市(shi)(shi)縣(xian)外，還(huan)遠銷(xiao)至(zhi)山西、四川、廣(guang)東、深圳、甘肅、北京(jing)等(deng)地，每年總銷(xiao)量1500多噸。在戶(hu)縣(xian)黃(huang)酒(jiu)現已經形成了(le)消費者慕名而來(lai)、市(shi)(shi)場黃(huang)酒(jiu)供不應求的(de)銷(xiao)售(shou)局(ju)面。