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形態特征

一年生(sheng)匍匐或(huo)攀(pan)援草本；莖、枝有(you)棱，有(you)黃褐(he)色或(huo)白色的(de)糙(cao)(cao)(cao)硬毛和(he)疣狀(zhuang)突起。卷須纖細(xi)，單一，被(bei)(bei)微(wei)柔毛。葉柄長8-12厘(li)米(mi)，具(ju)槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形(xing)或(huo)腎形(xing)，長、寬均(jun)8-15厘(li)米(mi)，上(shang)面(mian)粗糙(cao)(cao)(cao)，被(bei)(bei)白色糙(cao)(cao)(cao)硬毛，背(bei)面(mian)沿(yan)脈(mo)密被(bei)(bei)糙(cao)(cao)(cao)硬毛，邊緣不(bu)分裂(lie)或(huo)3-7淺裂(lie)，裂(lie)片先端圓鈍(dun)，有(you)鋸齒，基(ji)部截形(xing)或(huo)具(ju)半圓形(xing)的(de)彎(wan)缺，具(ju)掌狀(zhuang)脈(mo)。

花單性，雌(ci)雄(xiong)同株。雄(xiong)花：數朵簇生(sheng)于葉腋；花梗纖細(xi)，長(chang)(chang)(chang)0.5-2厘米，被(bei)柔(rou)毛；花萼筒(tong)狹鐘(zhong)形，密(mi)被(bei)白色長(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛，長(chang)(chang)(chang)6-8毫米，裂(lie)片(pian)近鉆形，直立或開展，比筒(tong)部短(duan)；花冠(guan)黃色，長(chang)(chang)(chang)2厘米，裂(lie)片(pian)卵狀長(chang)(chang)(chang)圓形，急尖(jian)；雄(xiong)蕊3毫米，花絲極短(duan)，藥(yao)室(shi)折曲，藥(yao)隔頂(ding)端引長(chang)(chang)(chang)；退化(hua)雌(ci)蕊長(chang)(chang)(chang)約1毫米。雌(ci)花：單生(sheng)，花梗粗糙(cao)，被(bei)柔(rou)毛；子房長(chang)(chang)(chang)橢圓形，密(mi)被(bei)長(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛和長(chang)(chang)(chang)糙(cao)硬毛，花柱長(chang)(chang)(chang)1-2毫米，柱頭靠(kao)合，長(chang)(chang)(chang)約2毫米。

果(guo)實的(de)形(xing)(xing)狀、顏(yan)色(se)因品種而異，通常為球形(xing)(xing)或長橢(tuo)圓形(xing)(xing)，果(guo)皮平滑(hua)(hua)，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起，果(guo)肉(rou)白(bai)色(se)、黃色(se)或綠色(se)，有香甜味；種子(zi)污白(bai)色(se)或黃白(bai)色(se)，卵形(xing)(xing)或長圓形(xing)(xing)，先端尖，基部鈍，表面光滑(hua)(hua)，無邊緣。花果(guo)期(qi)夏季。

哈(ha)密瓜(gua)(gua)分(fen)網紋皮、光皮兩種(zhong)。按(an)成熟(shu)期(qi)分(fen)為早熟(shu)瓜(gua)(gua)、夏瓜(gua)(gua)(中(zhong)熟(shu))、冬瓜(gua)(gua)(晚熟(shu))等品種(zhong)群。不同(tong)品種(zhong)的(de)瓜(gua)(gua)，其形態、顏色(se)(se)、皮紋也不一樣。常見的(de)優良品種(zhong)有紅心(xin)脆(cui)、黑眉毛蜜極甘(瓜(gua)(gua)皮有深色(se)(se)條紋如秀眉，故(gu)稱黑眉毛；“蜜極甘”，維吾爾語(yu)意為花裙子)、炮臺紅、鐵(tie)皮、青麻皮、網紋香(xiang)梨、哈(ha)密加格(ge)達、小青皮、白皮 。

生長環境

哈密瓜性喜充足的陽光(guang)和較(jiao)大的晝夜溫差，白(bai)天(tian)可以充分(fen)發揮光(guang)合(he)作(zuo)用，而(er)夜晚(wan)的呼吸消耗(hao)較(jiao)小，有(you)(you)利于養分(fen)沉淀，因(yin)此糖分(fen)含量高，味極(ji)香甜。果皮表面有(you)(you)網紋(wen)，果肉(rou)有(you)(you)綠色、白(bai)色、橙色等(deng)多品種，主要產(chan)于降雨量小，晝夜溫差大的新(xin)疆(jiang)哈密、吐魯番、鄯善等(deng)地。由于交通方便，可以遠銷各地，所以產(chan)量不斷(duan)地增加。

特殊的(de)自(zi)然(ran)地理條件(jian)是哈(ha)密瓜生長、發育和糖分積累的(de)必(bi)要因素。魯克沁(qin)又名(ming)魯蘭、六眼泉，即漢代的(de)柳(liu)中城(cheng)、明代的(de)柳(liu)城(cheng)。

它北靠寸草不(bu)生的火焰山，南臨一(yi)望無際的庫(ku)姆(mu)塔格(ge)沙漠，特殊的自(zi)(zi)然(ran)環境(jing)，使(shi)它具有(you)夏季的高溫、空氣乾燥、雨水稀少、日照時(shi)間長、晝夜溫差(cha)大等得天獨厚的自(zi)(zi)然(ran)條件，非常適合哈密瓜對(dui)于生態環境(jing)的特殊要求。

分布范圍

中國各地(di)廣泛栽培。世界(jie)溫帶(dai)至熱帶(dai)地(di)區也廣泛栽培。