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形態特征

一年生匍(pu)匐或(huo)(huo)攀(pan)援草(cao)本；莖(jing)、枝有棱(leng)，有黃(huang)褐色或(huo)(huo)白色的(de)糙硬(ying)毛(mao)(mao)和疣(you)狀突起。卷須纖細(xi)，單一，被微(wei)柔毛(mao)(mao)。葉(xie)柄長8-12厘(li)米，具槽溝及(ji)短剛毛(mao)(mao)；葉(xie)片厚(hou)紙質，近(jin)圓(yuan)形或(huo)(huo)腎形，長、寬均8-15厘(li)米，上面粗糙，被白色糙硬(ying)毛(mao)(mao)，背面沿脈密被糙硬(ying)毛(mao)(mao)，邊緣不(bu)分裂(lie)(lie)或(huo)(huo)3-7淺裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片先(xian)端圓(yuan)鈍，有鋸齒(chi)，基部(bu)截形或(huo)(huo)具半圓(yuan)形的(de)彎缺，具掌狀脈。

花單性，雌(ci)雄同株。雄花：數(shu)朵簇(cu)生于葉(xie)腋；花梗(geng)纖細，長(chang)0.5-2厘米(mi)，被(bei)(bei)(bei)柔(rou)毛；花萼(e)筒狹鐘(zhong)形(xing)，密(mi)被(bei)(bei)(bei)白色長(chang)柔(rou)毛，長(chang)6-8毫(hao)(hao)米(mi)，裂片近鉆形(xing)，直立(li)或(huo)開(kai)展，比筒部短(duan)；花冠黃色，長(chang)2厘米(mi)，裂片卵狀(zhuang)長(chang)圓形(xing)，急尖(jian)；雄蕊(rui)3毫(hao)(hao)米(mi)，花絲(si)極(ji)短(duan)，藥室折曲，藥隔頂端引(yin)長(chang)；退化雌(ci)蕊(rui)長(chang)約1毫(hao)(hao)米(mi)。雌(ci)花：單生，花梗(geng)粗糙，被(bei)(bei)(bei)柔(rou)毛；子房長(chang)橢圓形(xing)，密(mi)被(bei)(bei)(bei)長(chang)柔(rou)毛和長(chang)糙硬毛，花柱長(chang)1-2毫(hao)(hao)米(mi)，柱頭(tou)靠合，長(chang)約2毫(hao)(hao)米(mi)。

果(guo)實的形(xing)狀(zhuang)、顏色因品種而(er)異，通(tong)常為球形(xing)或(huo)長(chang)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)，果(guo)皮平滑，有縱溝紋(wen)，或(huo)斑紋(wen)，無刺(ci)狀(zhuang)突起，果(guo)肉白色、黃(huang)色或(huo)綠色，有香甜味；種子污白色或(huo)黃(huang)白色，卵形(xing)或(huo)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)，先端(duan)尖，基部鈍，表面光滑，無邊緣。花果(guo)期夏(xia)季。

哈密瓜分網紋(wen)(wen)皮(pi)(pi)、光皮(pi)(pi)兩種。按成熟期分為(wei)早(zao)熟瓜、夏(xia)瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等(deng)品種群。不(bu)同品種的瓜，其形(xing)態(tai)、顏色(se)、皮(pi)(pi)紋(wen)(wen)也(ye)不(bu)一樣。常見的優良(liang)品種有紅心脆、黑眉毛蜜極(ji)甘(瓜皮(pi)(pi)有深色(se)條紋(wen)(wen)如秀眉，故稱黑眉毛；“蜜極(ji)甘”，維(wei)吾(wu)爾(er)語意為(wei)花裙子)、炮(pao)臺紅、鐵皮(pi)(pi)、青麻皮(pi)(pi)、網紋(wen)(wen)香梨、哈密加格達、小青皮(pi)(pi)、白皮(pi)(pi) 。

生長環境

哈(ha)密瓜性喜(xi)充足的陽光和較(jiao)大的晝(zhou)夜溫(wen)差，白天可以(yi)充分(fen)發(fa)揮光合作用，而夜晚的呼(hu)吸消耗較(jiao)小(xiao)，有利(li)于(yu)養(yang)分(fen)沉淀，因(yin)此糖(tang)分(fen)含(han)量(liang)高，味極香(xiang)甜(tian)。果皮表面有網紋，果肉有綠色(se)、白色(se)、橙色(se)等(deng)多品種，主要產于(yu)降雨量(liang)小(xiao)，晝(zhou)夜溫(wen)差大的新疆哈(ha)密、吐魯番(fan)、鄯(shan)善等(deng)地。由于(yu)交(jiao)通方便，可以(yi)遠銷各地，所以(yi)產量(liang)不斷地增加(jia)。

特(te)殊的(de)自然地理條件是哈密瓜生長、發育和糖分積累的(de)必要因素。魯克(ke)沁又名魯蘭、六眼泉，即(ji)漢代(dai)的(de)柳(liu)中城、明代(dai)的(de)柳(liu)城。

它北靠(kao)寸(cun)草不生(sheng)(sheng)的火焰山，南臨一(yi)望無際的庫姆塔(ta)格沙漠(mo)，特殊的自然(ran)環境，使(shi)它具有夏季的高(gao)溫、空(kong)氣乾燥、雨水稀少、日照時間(jian)長(chang)、晝夜溫差大等得天獨厚的自然(ran)條(tiao)件，非常適合(he)哈密瓜(gua)對于生(sheng)(sheng)態環境的特殊要求。

分布范圍

中國各地廣(guang)泛栽培。世(shi)界溫帶至(zhi)熱(re)帶地區也廣(guang)泛栽培。