靖遠旱砂西瓜
“靖遠縣(xian)旱砂(sha)西瓜(gua)”產(chan)(chan)地(di)(di)環境獨(du)特、生(sheng)產(chan)(chan)方(fang)式(shi)特定、生(sheng)產(chan)(chan)歷(li)史(shi)久遠、外在感官和(he)內(nei)在品質具有明顯的差異性(xing)和(he)不可(ke)復制性(xing),產(chan)(chan)地(di)(di)環境和(he)產(chan)(chan)品質量符合國(guo)家(jia)強制性(xing)技術規范要求(qiu),相(xiang)關方(fang)面符合農(nong)產(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)標志登記保護要求(qiu)
地域范圍
靖(jing)遠縣地(di)處甘肅省中(zhong)北部(bu),位于(yu)東(dong)經104°13′-105°15′,北緯36°-37°15′。東(dong)與寧夏(xia)回族自治區(qu)海(hai)原縣接壤,南(nan)與甘肅省會寧縣毗鄰(lin),西(xi)南(nan)、西(xi)北、東(dong)北分別與甘肅榆中(zhong)縣、景(jing)泰縣、寧夏(xia)中(zhong)衛縣相連(lian),西(xi)與白(bai)銀市(shi)白(bai)銀區(qu)交(jiao)界(jie),白(bai)銀市(shi)平川區(qu)從中(zhong)析置,將(jiang)縣域一分為二,形成南(nan)北相對(dui)的兩(liang)個部(bu)分。東(dong)西(xi)間隔120公(gong)(gong)里,南(nan)北相距135公(gong)(gong)里。靖(jing)遠縣位于(yu)黃河上游,屬黃土高原溝壑區(qu),地(di)勢西(xi)高東(dong)低(di),由西(xi)北向東(dong)南(nan)傾斜,南(nan)北長125公(gong)(gong)里,東(dong)西(xi)寬106公(gong)(gong)里,總面積5809.4平方公(gong)(gong)里,海(hai)拔1300-3017米之間。靖(jing)遠旱砂西(xi)瓜產(chan)地(di)主要分布靖(jing)遠縣高灣鄉(xiang)、大蘆鄉(xiang)、五合鄉(xiang)、北灘鎮、烏蘭鎮、東(dong)升鄉(xiang)、靖(jing)安(an)鄉(xiang)、永新鄉(xiang)8個鄉(xiang)鎮41個行政村,年種(zhong)植面積為13400公(gong)(gong)頃(qing),年產(chan)靖(jing)遠旱砂西(xi)瓜500000噸。
產品品質特性特征
1、外(wai)在感(gan)官特征:靖(jing)遠旱砂西瓜(gua)果實多呈(cheng)橢圓形(xing),單瓜(gua)重3.5kg-12kg,瓜(gua)皮顏色呈(cheng)淺綠色,帶有墨綠色條紋,厚度在0.8cm-2.0cm,韌性(xing)好(hao),耐(nai)貯運(yun);肉質紅潤(run),鮮而脆、貯而沙;汁(zhi)多味甘,瓜(gua)瓤甜美通透(tou),口感(gan)極佳(jia);籽(zi)小而少。是盛(sheng)夏的消暑佳(jia)品。
2、內在品質(zhi)指標:靖(jing)遠旱砂西瓜的總(zong)糖(中心糖)9.1-11.5g/100g,總(zong)糖(邊緣糖)5.8-9.4g/100g,粗纖維0.2-0.4g/100g,可溶性(xing)固形物(wu)9.0-9.9%.維生素C 10.3-11.4㎎/100g,磷(lin)42-56㎎/100g,鉀100.0-150.0㎎/100g,鋅0.50-0.80㎎/100g,鎂5.4-7.2㎎/100g,鈣2.2-4.3㎎/100g,硒3.0-4.0μg/100g。
3、安全要求:靖(jing)遠(yuan)(yuan)旱(han)砂西瓜產地(di)環(huan)境按照NY5110(無(wu)公害產品(pin) 產地(di)環(huan)境技術條件)執(zhi)行;靖(jing)遠(yuan)(yuan)旱(han)砂西瓜產品(pin)按照國家相關質量(liang)標準要求執(zhi)行,符合靖(jing)遠(yuan)(yuan)旱(han)砂西瓜衛生新標準要求。生產全過程(cheng)控制按照NY/T5111-2002規程(cheng)進行加工、包裝(zhuang)、儲運(yun)。