種植環境
油橄欖適生條件
通(tong)過多年(nian)的(de)引種試驗,確定油橄欖在中(zhong)國(guo)的(de)適(shi)生條件為(wei):年(nian)均溫度14℃~18℃、1月平均溫度2.1℃~10.9℃、絕對最低溫度-0.8℃~-9.4℃;年(nian)降雨量(liang)400~1200毫米,夏季降雨量(liang)350~750毫米;空氣相對濕度年(nian)平均60%左右(you)最佳(jia),不能大于(yu)80%;年(nian)日照時(shi)數以1800~2000小(xiao)時(shi)最為(wei)適(shi)宜,不能低于(yu)1500小(xiao)時(shi);最適(shi)合(he)土(tu)壤(rang)為(wei)含鈣量(liang)較高的(de)砂(sha)壤(rang)土(tu),pH值(zhi)在7~8之間。
武都區種植條件
根據(ju)油(you)橄欖(lan)適(shi)生條(tiao)件(jian)要求(qiu)及(ji)隴南市油(you)橄欖(lan)種(zhong)(zhong)植區(qu)自然與生產條(tiao)件(jian),最佳適(shi)宜種(zhong)(zhong)植區(qu),分布在白龍江、白水江1300米以下(xia)低山河(he)谷地(di)(di)帶,涉(she)及(ji)宕昌縣、武都區(qu)、文縣的24個鄉鎮。可用(yong)于種(zhong)(zhong)植油(you)橄欖(lan)的荒山荒坡(po)、農田林網、地(di)(di)埂及(ji)“四旁(pang)”面積為28.7萬畝。
該區位于隴南(nan)市(shi)西南(nan)部,多(duo)為(wei)深切高(gao)、中山地貌,屬北(bei)亞熱帶半干旱氣(qi)候。年均溫(wen)度(du)14℃~16℃,1月平(ping)均溫(wen)度(du)2.9℃~4.4℃、絕對最(zui)低溫(wen)-7.4℃~-8.1℃,年降雨(yu)(yu)量450~500毫米,夏季(ji)降雨(yu)(yu)量337.5~375.0毫米,年日照時(shi)(shi)數為(wei)1789~1911小時(shi)(shi),空氣(qi)相(xiang)對濕度(du)為(wei)55%~61%。土(tu)壤為(wei)山地褐(he)土(tu)或黃棕壤,質地疏松,pH值(zhi)在6.5~8之(zhi)間(jian)。油(you)橄(gan)欖(lan)產量遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于國際橄(gan)欖(lan)油(you)理事會產量標準(zhun),達到了地中海(hai)高(gao)產水平(ping)。
該區油橄欖(lan)種(zhong)(zhong)植(zhi)歷史(shi)長(chang),適合種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)品種(zhong)(zhong):佛奧、萊星、皮削利、阿斯、鄂植(zhi)8#、九峰6#、皮瓜爾(er)、配多(duo)靈、科拉蒂、戈大爾(er)、城固32#、城固53#、中山24#、奇跡。農民掌握(wo)一定的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)技術(shu)(shu),技術(shu)(shu)服務體(ti)系較為健全,隴南油橄欖(lan)研究機構(gou)及加工企業也都在該區,具有(you)較強的(de)技術(shu)(shu)優(you)勢。
種植實踐結果
經長(chang)期栽(zai)培實踐(jian)表明,武都區具(ju)備有利(li)于油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)生長(chang)發育的得(de)天獨厚的氣候(hou)、土壤條(tiao)件(jian),栽(zai)培的油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)比原產(chan)地掛(gua)果早、生長(chang)量大、產(chan)量高,定植(zhi)3年的油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)即開(kai)始掛(gua)果。據(ju)田間調查(cha)統計(ji),定植(zhi)5年的油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)平(ping)均單株(zhu)產(chan)量達(da)(da)(da)(da)6公斤,畝產(chan)達(da)(da)(da)(da)200公斤,鮮果產(chan)值達(da)(da)(da)(da)0.16萬(wan)元,加(jia)工產(chan)值達(da)(da)(da)(da)0.32萬(wan)元;定植(zhi)8年的油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)平(ping)均單株(zhu)產(chan)量達(da)(da)(da)(da)18公斤,畝產(chan)達(da)(da)(da)(da)500公斤,鮮果產(chan)值達(da)(da)(da)(da)0.4萬(wan)元,加(jia)工產(chan)值可達(da)(da)(da)(da)0.8萬(wan)元。
種植歷史
油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)是武都區的(de)特(te)色產(chan)(chan)業。引種(zhong)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)始于1975年(nian)(nian),當(dang)時由于多方(fang)面(mian)的(de)原(yuan)因(yin),沒有(you)真(zhen)正(zheng)當(dang)作一項產(chan)(chan)業來抓(zhua),到1997年(nian)(nian)只發(fa)展到1320畝。1988年(nian)(nian),經中(zhong)國(guo)(guo)林科(ke)院徐緯英、鄧(deng)明全等專(zhuan)家教授實地(di)(di)(di)考(kao)察,確認該區白龍江沿岸海拔(ba)1300米(mi)以下的(de)河谷及半山地(di)(di)(di)帶是中(zhong)國(guo)(guo)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)最佳適生(sheng)區,宜栽(zai)面(mian)積10萬畝。1998年(nian)(nian)被(bei)列為中(zhong)國(guo)(guo)四大(da)(da)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)生(sheng)產(chan)(chan)基地(di)(di)(di)之一。截止2004年(nian)(nian),完成橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)園(yuan)配套水利(li)工程76處(chu),上園(yuan)道路24條,油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)保存面(mian)積達9.15萬畝,其(qi)中(zhong)國(guo)(guo)有(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)園(yuan)4處(chu),大(da)(da)戶(hu)私有(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)園(yuan)145處(chu),農戶(hu)連片橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)園(yuan)128處(chu)。配套建(jian)成油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)加工廠2處(chu),自產(chan)(chan)的(de)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)在1994年(nian)(nian)分別榮獲中(zhong)國(guo)(guo)林產(chan)(chan)品(pin)博(bo)(bo)覽(lan)會和(he)甘肅省林業名特(te)優新產(chan)(chan)品(pin)博(bo)(bo)覽(lan)會銀獎、金獎。研制開發(fa)的(de)食用橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)、橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)化妝品(pin)、保健品(pin)等5大(da)(da)類、10多個品(pin)種(zhong),產(chan)(chan)品(pin)遠銷北京、天津、西(xi)安、蘭州等10多個大(da)(da)中(zhong)城(cheng)市(shi),深(shen)受消費者青睞。2004年(nian)(nian),全區油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)鮮果總產(chan)(chan)量
100噸,鮮果(guo)產值(zhi)達80萬元(yuan),加工(gong)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)16噸,加工(gong)產值(zhi)達150萬元(yuan)。預計2009年(nian)產鮮果(guo)150噸,產油(you)24噸,實(shi)現產值(zhi)240萬元(yuan)。截至2008年(nian),武都區(qu)已建成國有油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)豐產示范園5處(chu),50畝(mu)以上私營油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)園145處(chu),農戶連片(pian)橄(gan)(gan)欖(lan)園192處(chu),全(quan)區(qu)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)種(zhong)植(zhi)面(mian)積達14.86萬畝(mu),其中4.5萬畝(mu)進(jin)入(ru)掛果(guo)期(qi)、2萬畝(mu)進(jin)入(ru)盛果(guo)期(qi)。
在油(you)(you)(you)橄欖品(pin)種引(yin)進上(shang),武(wu)都區于2007年被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)(jia)外國(guo)(guo)專家(jia)(jia)局(ju)命名為(wei)“國(guo)(guo)家(jia)(jia)引(yin)進國(guo)(guo)外智力(li)成果示范推廣基(ji)(ji)地(di)(di)”,被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)(jia)林業局(ju)確(que)定為(wei)“948項目試驗(yan)基(ji)(ji)地(di)(di)”,被(bei)(bei)中國(guo)(guo)林科院確(que)定為(wei)“全國(guo)(guo)油(you)(you)(you)橄欖種質資源及豐產(chan)栽培研究(jiu)基(ji)(ji)地(di)(di)”,被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)(jia)質監(jian)總(zong)局(ju)命名為(wei)“油(you)(you)(you)橄欖標準化示范基(ji)(ji)地(di)(di)”,國(guo)(guo)家(jia)(jia)質監(jian)總(zong)局(ju)批準對武(wu)都油(you)(you)(you)橄欖實施(shi)地(di)(di)理(li)標志保護。
產品加工
產(chan)品加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)方面(mian),武都區(qu)努力(li)擴大(da)(da)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)規模(mo),提(ti)升油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)水(shui)平和檔次。區(qu)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠于2003年(nian)投資100多萬元,從意大(da)(da)利(li)著名廠家RAPANELLI公(gong)(gong)司購(gou)入(ru)連續(xu)式(shi)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)設“ILPICCOLO”一(yi)套(tao),每小時加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)果400公(gong)(gong)斤,日加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)鮮果4.8噸。田(tian)園油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)科(ke)技開(kai)發有(you)限公(gong)(gong)司依托英國(guo)歐標化妝(zhuang)品有(you)限公(gong)(gong)司、中(zhong)國(guo)林(lin)科(ke)院及江南(nan)輕(qing)工(gong)(gong)大(da)(da)學開(kai)發生產(chan)的“田(tian)園物語”橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)系列(lie)化妝(zhuang)品及“田(tian)園年(nian)華(hua)(hua)”橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)精(jing)華(hua)(hua)膠(jiao)囊保健品投放市場后(hou),深受(shou)消費者的認可(ke)和歡(huan)迎,行銷中(zhong)國(guo)各主要城市。隴(long)南(nan)世博林(lin)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)有(you)限公(gong)(gong)司,以油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)重點(dian)(dian)進行綜(zong)合性(xing)開(kai)發,從意大(da)(da)利(li)引進具有(you)國(guo)際(ji)領先水(shui)平的全(quan)自動離心式(shi)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)設備,每小時可(ke)榨(zha)鮮果400-600公(gong)(gong)斤,出油(you)(you)(you)率達(da)到(dao)16%,經甘(gan)肅省輕(qing)工(gong)(gong)業研(yan)(yan)究(jiu)所和國(guo)家林(lin)科(ke)院進行質量檢驗,其油(you)(you)(you)酸度和過(guo)氧化值等(deng)主要指(zhi)標,達(da)到(dao)特(te)級初(chu)榨(zha)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)標準。截至(zhi)2010,全(quan)區(qu)興建(jian)龍頭加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)企業5個,建(jian)立(li)5座油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)系列(lie)產(chan)品加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠,以加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)主,研(yan)(yan)制開(kai)發出了保健油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)丸、系列(lie)化妝(zhuang)品、橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)茶、橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)酒等(deng)五大(da)(da)類(lei)26個產(chan)品,注冊(ce)了“田(tian)園品味”、“田(tian)園年(nian)華(hua)(hua)”、“博林(lin)牌”、“祥(xiang)宇牌”商標,系列(lie)產(chan)品已在北(bei)京、上海、大(da)(da)連、昆(kun)明、成都、蘭州、西(xi)安等(deng)城市建(jian)立(li)了銷售網(wang)點(dian)(dian)。