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徽縣銀杏
0 票數:0 #地方特產#
徽縣銀杏屬天然野生特種,果實小,外果皮金黃色似金桔,種核近圓形或橢圓形,新鮮的果核種殼呈漢白玉或魚肚白色,大若算盤子,小若梅核,迎光而望熠熠生輝,如好似一粒粒潔白的珍珠。種殼較厚,果肉肥厚細嫩、漿汁飽滿,無異味。加工熟后,青黃通透,質地細膩,入口柔嫩細膩,清新香甜,筋道有彈性,后味略苦。以其營養豐富、味美、無胚率低、發芽出苗率高、品質優良而深受消費者青睞。徽縣銀杏產地范圍為甘肅省徽縣柳林鎮、城關鎮、嘉陵鎮、伏家鎮、江洛鎮、泥陽鎮、永寧鄉、水陽鄉、虞關鄉、銀杏鄉、栗川鄉11個鄉鎮現轄行政區域。
  • 分類: 水果
  • 產地: 甘(gan)肅省隴南市徽縣(xian)
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

銀(yin)杏又名白果,是我國特有的珍貴樹種,其(qi)全(quan)身(shen)是寶,集(ji)食(shi)用(yong)、藥(yao)(yao)用(yong)、材用(yong)、綠化和觀(guan)賞等用(yong)途于(yu)一體,具有很高的經濟價(jia)值(zhi)和藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值(zhi)。

地(di)(di)(di)處隴(long)南山(shan)區的徽縣(xian),由于(yu)氣(qi)候、土(tu)壤等(deng)(deng)(deng)方(fang)(fang)面的原因,栽(zai)培銀(yin)(yin)杏(xing)的歷史十(shi)分悠久。在(zai)嘉陵鎮田(tian)河村(cun)(cun),至今就生長著153棵千(qian)年(nian)(nian)以上(shang)的銀(yin)(yin)杏(xing)樹(shu),形成(cheng)了(le)一(yi)個全國都(dou)十(shi)分罕見的銀(yin)(yin)杏(xing)樹(shu)群落(luo)。然(ran)而(er),由于(yu)信息閉塞,加上(shang)一(yi)直不(bu)知道銀(yin)(yin)杏(xing)樹(shu)開(kai)發(fa)的巨大(da)商業(ye)價值,田(tian)河村(cun)(cun)人(ren)(ren)(ren)守著這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)祖先留(liu)下(xia)來(lai)的“寶(bao)樹(shu)”卻受(shou)了(le)一(yi)輩子的窮(qiong)。直到(dao)(dao)1994年(nian)(nian),為了(le)振興當(dang)地(di)(di)(di)的經(jing)(jing)濟,縣(xian)上(shang)組織有(you)關(guan)人(ren)(ren)(ren)員到(dao)(dao)安徽、山(shan)東、湖北等(deng)(deng)(deng)地(di)(di)(di)參觀,發(fa)現這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)的0都(dou)把銀(yin)(yin)杏(xing)作為振興地(di)(di)(di)方(fang)(fang)經(jing)(jing)濟的支柱(zhu)產業(ye)來(lai)抓(zhua),受(shou)到(dao)(dao)啟發(fa)。后來(lai),田(tian)河村(cun)(cun)人(ren)(ren)(ren)根(gen)據外地(di)(di)(di)的經(jing)(jing)驗,利用銀(yin)(yin)杏(xing)這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)資源優勢,開(kai)發(fa)了(le)“銀(yin)(yin)杏(xing)人(ren)(ren)(ren)家”旅(lv)游項(xiang)目,形成(cheng)“吃銀(yin)(yin)杏(xing)果、品銀(yin)(yin)杏(xing)茶、賞銀(yin)(yin)杏(xing)景”的一(yi)條(tiao)龍(long)旅(lv)游開(kai)發(fa)格局,效(xiao)益不(bu)錯。由此帶動了(le)全縣(xian)銀(yin)(yin)杏(xing)產業(ye)的發(fa)展(zhan)。徽縣(xian)縣(xian)委(wei)、縣(xian)0結合當(dang)地(di)(di)(di)的自(zi)然(ran)條(tiao)件,決定將銀(yin)(yin)杏(xing)產業(ye)作為一(yi)項(xiang)富縣(xian)富民(min)的產業(ye)來(lai)抓(zhua)。經(jing)(jing)過8年(nian)(nian)多(duo)的不(bu)懈努力,尤其(qi)是在(zai)西部(bu)大(da)開(kai)發(fa)退耕還林政策的推(tui)動下(xia),徽縣(xian)廣(guang)泛發(fa)動群眾,采用林糧間作、地(di)(di)(di)埂栽(zai)植、早(zao)果豐產密(mi)植、荒山(shan)造林等(deng)(deng)(deng)多(duo)種(zhong)栽(zai)植模式(shi),大(da)力栽(zai)植銀(yin)(yin)杏(xing)樹(shu)。截至2002年(nian)(nian),該(gai)縣(xian)銀(yin)(yin)杏(xing)樹(shu)已發(fa)展(zhan)到(dao)(dao)13.6萬畝,達(da)700萬株。

甘肅(su)省徽縣柳林(lin)鎮(zhen)、城(cheng)關鎮(zhen)、嘉(jia)陵鎮(zhen)、伏家(jia)鎮(zhen)、江(jiang)洛鎮(zhen)、泥陽鎮(zhen)、永寧鄉(xiang)、水陽鄉(xiang)、虞關鄉(xiang)、銀杏鄉(xiang)、栗川鄉(xiang)11個鄉(xiang)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域(yu)。

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