產地范圍
林(lin)芝(zhi)天麻產地范圍(wei)為(wei)西藏自治區(qu)林(lin)芝(zhi)地區(qu)林(lin)芝(zhi)縣(xian)(xian)、米林(lin)縣(xian)(xian)、工布江達縣(xian)(xian)、波密縣(xian)(xian)、察隅縣(xian)(xian)、朗縣(xian)(xian)共6個縣(xian)(xian)現轄行政區(qu)域。
專用標志使用
林(lin)芝(zhi)天(tian)麻產(chan)地(di)范(fan)圍內的生(sheng)產(chan)者，可向西(xi)(xi)藏(zang)(zang)自治區(qu)林(lin)芝(zhi)地(di)區(qu)質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)(ju)提出使用“地(di)理標志產(chan)品(pin)專用標志”的申請(qing)，經西(xi)(xi)藏(zang)(zang)自治區(qu)質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)(ju)審(shen)核，報質(zhi)檢總局(ju)(ju)核準(zhun)后予以公(gong)告。林(lin)芝(zhi)天(tian)麻的檢測機構由西(xi)(xi)藏(zang)(zang)自治區(qu)質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)(ju)在符合(he)資質(zhi)要求的檢測機構中選(xuan)定。
質量技術要求
一、品種
烏天麻。
二、立地條件
產地范(fan)圍內海拔1800m至3500m，土(tu)壤(rang)類型為森林棕壤(rang)土(tu)，土(tu)壤(rang)質地為砂土(tu)或砂性中壤(rang)土(tu)，有(you)機質含量≥4.0%，pH值5至6.5。
三、栽植管理
1．蜜環菌(jun)(jun)、萌發菌(jun)(jun)及菌(jun)(jun)材的準備：按食用菌(jun)(jun)及藥用菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)生產(chan)常(chang)規，進行一至(zhi)(zhi)三級菌(jun)(jun)種(zhong)培(pei)養。第三級菌(jun)(jun)種(zhong)直接(jie)用于生產(chan)，分為(wei)春(chun)季(ji)和秋季(ji)兩個時段(duan)，春(chun)季(ji)培(pei)育為(wei)1月(yue)底前；秋季(ji)培(pei)育時間為(wei)7月(yue)至(zhi)(zhi)8月(yue)底前。取闊葉樹(shu)枝椏（直徑2.5cm至(zhi)(zhi)10cm），鋸成(cheng)長(chang)40 cm至(zhi)(zhi)60 cm的木(mu)段(duan)做菌(jun)(jun)材。
2．麻(ma)種繁育(yu)：3月份采(cai)集(ji)野生的(de)箭(jian)麻(ma)(當地種為烏天麻(ma))作為母(mu)種，經人工有性繁育(yu)，用(yong)長(chang)度(du)2cm至(zhi)10cm、直(zhi)徑(jing)0.8cm至(zhi)1.5cm作種麻(ma)。米麻(ma)需再培育(yu)一年方可作為種麻(ma)。
3．種植：
（1）種(zhong)(zhong)植(zhi)時間：冬(dong)季10月至11月種(zhong)(zhong)植(zhi)，春(chun)季3月至4月上旬清明以前種(zhong)(zhong)植(zhi)。
（2）種(zhong)植(zhi)要求：當菌(jun)材(cai)上的蜜(mi)環菌(jun)長出多條菌(jun)索，長度達10 cm時即可種(zhong)植(zhi)。
4．適種環境：溫(wen)(wen)度范圍10℃至(zhi)(zhi)30℃，最適溫(wen)(wen)度20℃至(zhi)(zhi)25℃，空(kong)氣濕度80%以下，土壤含水量40%至(zhi)(zhi)60%，pH值(zhi)5至(zhi)(zhi)6.5。
5．環境(jing)、安全要求：農(nong)藥(yao)、化肥等的使用，必須(xu)符(fu)合(he)國家的相(xiang)關規定不得污染(ran)環境(jing)。
四、采收與加工
（1）采(cai)收時間：天(tian)麻(ma)采(cai)收分春季（3月）和冬季（11月）兩個時段。
（2）加工要求：將采挖(wa)的天麻洗凈(jing)，蒸、煮約3分鐘(zhong)至5分鐘(zhong)，取出后晾(liang)曬至干透。
五、質量特色
1．感官特色：橢圓形，表面淺(qian)烏色，淺(qian)色斷續環(huan)狀點突出，環(huan)間距較短，肉質硬，斷面褐色偏(pian)白。
2．理化(hua)指標：天麻素(su)含量≥0.72%，天麻多(duo)糖≥20.0%。
3．安(an)全(quan)(quan)及其(qi)他質量技術要求(qiu)：產品安(an)全(quan)(quan)及其(qi)他質量技術要求(qiu)必須符合(he)國家相關規定(ding)。
斌(bin)斌(bin)有禮(li)
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