產地范圍
屏邊荔枝產(chan)地范(fan)圍為云南(nan)省屏邊苗族自(zi)治縣現轄行(xing)政(zheng)區域。
專用標志使用
屏邊荔(li)枝產地(di)范(fan)圍內的生產者,可(ke)向云南(nan)省屏邊苗族自治縣(xian)市(shi)場監督管理局(ju)(ju)提(ti)出使用“地(di)理標(biao)志(zhi)產品專用標(biao)志(zhi)”的申請,經(jing)云南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監督局(ju)(ju)審核(he),報質(zhi)檢(jian)總局(ju)(ju)核(he)準后予以公(gong)告。屏邊荔(li)枝的檢(jian)測機構由云南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監督局(ju)(ju)在符合資質(zhi)要求的檢(jian)測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
妃子笑。
二、立地條件
海拔高度≤800米,土(tu)壤(rang)(rang)pH值為(wei)(wei)5.5至6.5。土(tu)壤(rang)(rang)類型為(wei)(wei)紅壤(rang)(rang)土(tu)、黃(huang)壤(rang)(rang)土(tu)、紫(zi)色土(tu),質(zhi)(zhi)地為(wei)(wei)沙壤(rang)(rang)土(tu)。有機(ji)質(zhi)(zhi)含量≥2%。
三、栽培管理
1. 育苗
以褐毛荔(li)枝作砧木嫁接育苗。
2. 定植
定植時間:5月至7月。栽植密度:每公頃(qing)栽植株(zhu)數≤600株(zhu)。
3. 施(shi)肥(fei):以(yi)有(you)機肥(fei)為主,每公頃每年(nian)施(shi)腐熟有(you)機肥(fei)≥15噸(dun)。
4. 環境(jing)(jing)、安全要求:農(nong)藥、化肥等(deng)使用必須符合國家標準(zhun)及相關規定,不(bu)得(de)污染(ran)環境(jing)(jing)。
四、采收
外果皮1/3至(zhi)1/2變紅(hong),可溶性固(gu)形物(wu)≥18%時分批采收。
五、質量特色
1. 感(gan)官特征(zheng):果(guo)形(xing)近圓形(xing)或(huo)卵圓形(xing),果(guo)皮青綠(lv)帶(dai)淡紅。肉厚(hou)核(he)小(xiao),肉質(zhi)細(xi)嫩,多汁,酸甜適中,甜而不膩,回(hui)味厚(hou)重,清(qing)香爽口(kou)。
2. 理化(hua)指標:可(ke)食率(%):72至(zhi)85;可(ke)溶性固形物(wu)(%):18至(zhi)23;可(ke)滴定酸度(以(yi)蘋果(guo)酸計)%:0.15至(zhi)0.35;單果(guo)重(克/粒(li))≥30。
3.安(an)全及其他(ta)質量技術(shu)要求(qiu):產品安(an)全及其他(ta)質量技術(shu)要求(qiu)必(bi)須符合國家相關規定