蒙自石榴，原產波斯一帶，約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說：漢代張騫出使西域，從涂林安石國得種歸來種植栽培，故唐代元稹有“何年安石國，萬里貢榴花，迢遞河源道，因依漢使槎”之詩句，石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的，精選祿子石榴，單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久，尤其是云南蒙自，目前大約有70多個品種，分為觀賞和食用兩大類。

屏邊荔枝是云南省紅河州屏邊縣的特產。因特殊氣候屏邊縣的荔枝要比兩廣地區早一個月成熟，而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實色澤鮮艷、個大核小、肉厚皮薄、清甜微香而聞名。屏邊縣位于紅河州的東南部，與國家級開放口岸河口接壤，是云南省唯一的苗族自治縣。“妃子笑”荔枝在全國荔枝品種中屬于中檔偏上的中高檔水果之一。屏邊縣具有獨特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品質上乘，果實糖酸比合理，甜而不膩，非常適合大眾口感。

建水紫陶產地范圍為：云南省建水縣臨安鎮、曲江鎮、南莊鎮、西莊鎮、官廳鎮、面甸鎮、青龍鎮、岔科鎮、普雄鄉、坡頭鄉、李浩寨鄉、盤江鄉、利民鄉、甸尾鄉共14個鄉鎮現轄區域。建水紫陶是歷史悠久的地方傳統工藝品。其制作源遠流長，自宋末年間開始生產陶器，至今已有九百多年的歷史。歷史上有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的說法，紫陶屬傳統的名優產品。1953年在北京舉辦的全國民間工藝品展覽會上，建水紫陶被國家文化部列為中國四大名陶之一，與江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興陶、四川榮昌安陶(1997年重慶直轄后，改為重慶榮昌)并駕齊名。

香蕉是多年生常綠草本熱帶果樹。1958年從越南引入河口縣（今河口市）栽種。是云南60年代以來的香蕉栽培品種之一。主要分布在河口、元陽、金平、紅河、新平、景洪等縣（市）。1995年栽培面積1600公頃，產量2.87萬噸，分別占全省香蕉栽培面積和產量的11.2%和33.5%。河口香蕉屬于多年生常綠草本植物。植株高大，葉片短厚，果形短而彎。

紅河燈盞花，中藥材品種，中國國家地理標志產品。云南省紅河哈尼族彝族自治州出產。該州是燈盞花的適生區域，所產燈盞花品質優良，紅河燈盞花的有效成份比其它地區的高，有較高的藥用價值和經濟價值。燈盞花始載于明代《滇南本草》，又名燈盞細辛。因花似燈盞，根似細辛而得名。屬于短亭飛蓬，歸類菊科飛蓬植物。飛蓬屬約有200種以上，而能入藥的短亭飛蓬只有3種，它屬多年生草本植物，花期全年，傳統采用全草入藥，夏秋采集。

瀘西除蟲菊是一種菊科多年生草本植物，又稱白花除蟲菊，芳香頭狀花序研磨成粉末，可構成殺蟲劑的活性成分，稱為除蟲菊精或除蟲菊。除蟲菊對蜈蚣、魚、蛙、蛇等動物也有毒麻作用，但對人畜無害。因此使用安全，不污染環境，是理想的殺蟲劑。除蟲菊還可藥用，有治療疥癬之功效。除蟲菊不僅可以除滅蚊蟲，而且可殺滅農作物和林木、果樹的害蟲。它和煙草、毒魚藤合稱為“三大植物性農藥”。瀘西除蟲菊具有天然除蟲菊素藥效高，干花色澤好，成熟度較統一，瀘西除蟲菊花平均含量高等特性。

石屏豆腐皮是云南久負盛名的一種豆制品。《石屏縣志》記載，豆腐皮生產始于明代初期，盛于清代后期，光緒年間該縣有個姓羅的壯士進京會試，得中武狀元，留作慈禧宮中佩劍侍衛，官達四品。有一次，羅回鄉省親，返京時捎去豆腐皮獻于慈禧，慈禧食后連聲稱好，遂為貢品。石屏豆腐皮選用優質黃豆為原料，經篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮涼曬至干而成。其色澤金黃，油光發亮，質地細密均勻，味道鮮美，柔嫩爽口，是當地人招待賓客的上乘之品。