地理環境
通河縣(xian)(xian)位于黑龍(long)江省中部(bu)，松(song)花(hua)江中游北岸，小興安嶺(ling)南(nan)麓，總的(de)地貌特征為(wei)(wei)“七(qi)山一水分(fen)(fen)半田，半分(fen)(fen)沼澤(ze)和(he)草原”。通河縣(xian)(xian)屬大(da)陸性季風(feng)氣候，四季分(fen)(fen)明(ming)，雨水充沛(pei)。全縣(xian)(xian)有(you)大(da)小河流(liu)27條，其中有(you)16條直接注入松(song)花(hua)江，有(you)大(da)小泡澤(ze)57處，猶(you)如璀璨的(de)明(ming)珠鑲嵌(qian)在通河大(da)地上。全國最大(da)塊(kuai)的(de)漫川漫崗由北向南(nan)的(de)坡(po)型黑土(tu)地、豐富的(de)水與資(zi)源及配套(tao)的(de)灌溉(gai)渠道(dao)設施(shi)和(he)自流(liu)灌溉(gai)，為(wei)(wei)通河水稻、玉米、大(da)豆等作物提供了獨一無二的(de)氣候、地理(li)、土(tu)壤、誰(shui)資(zi)源等自然條件。
通河縣(xian)水稻(dao)種植區(qu)域(yu)內，地域(yu)遼闊(kuo)，地勢(shi)平(ping)坦(tan)，土質肥沃(wo)，河流縱橫，自然(ran)泡澤星羅棋布；路成網、林成行(xing)、田成方、旱(han)能灌、澇能排，是典型的(de)北國“魚(yu)米(mi)(mi)之鄉”，堪(kan)稱(cheng)“塞北江(jiang)南”。獨(du)特的(de)地理資源早就了通河大米(mi)(mi)的(de)絕對地理優勢(shi)，極適宜水稻(dao)生長，促成通和(he)大米(mi)(mi)堊白粒率低、支鏈淀粉含量和(he)膠稠(chou)度高等特點的(de)形成。堊白粒率低說明(ming)產品外(wai)觀優良，同時也(ye)(ye)確保了米(mi)(mi)粒的(de)蒸煮食味(wei)和(he)食用品質。直鏈淀粉含量以及(ji)膠稠(chou)度高也(ye)(ye)明(ming)確了通河大米(mi)(mi)的(de)品質口味(wei)優良。
氣候
春季干旱，多風(feng)。在3月上旬至5月下旬氣溫穩定在-6℃，持續在76天左右，平均降雨(yu)量是全年的(de)16%。
夏季短(duan)促，多(duo)雨(yu)。5月下旬至9月上旬，氣(qi)溫(wen)(wen)穩定(ding)在12.8℃以上，持續在109天左(zuo)右。氣(qi)溫(wen)(wen)高，雨(yu)量集(ji)中，占全年(nian)降雨(yu)量的63%。
秋季一般氣(qi)溫穩定在13.3℃，近50天左右。平均溫度(du)在4.6℃。
冬季(ji)從10月上旬到翌年(nian)3月初，日(ri)平均氣溫在(zai)-17.5℃，長達130天左(zuo)右。
水文
水面(mian)(mian)43萬(wan)畝，27條河(he)(he)(he)(he)流(liu)，河(he)(he)(he)(he)網密(mi)度0.4公平/平方公里(li)，除松(song)花(hua)江外，較大(da)的(de)河(he)(he)(he)(he)流(liu)有16條。即：岔林河(he)(he)(he)(he)、西北河(he)(he)(he)(he)、小(xiao)古(gu)洞河(he)(he)(he)(he)、大(da)古(gu)洞河(he)(he)(he)(he)、濃(nong)濃(nong)河(he)(he)(he)(he)、富(fu)拉渾河(he)(he)(he)(he)、烏(wu)拉渾河(he)(he)(he)(he)、大(da)通(tong)河(he)(he)(he)(he)、沙河(he)(he)(he)(he)子、轉心湖河(he)(he)(he)(he)、小(xiao)橋河(he)(he)(he)(he)、頭道(dao)河(he)(he)(he)(he)、小(xiao)通(tong)河(he)(he)(he)(he)、林子河(he)(he)(he)(he)、西二(er)道(dao)河(he)(he)(he)(he)、四道(dao)河(he)(he)(he)(he)，均為松(song)花(hua)江一級(ji)支流(liu)。通(tong)河(he)(he)(he)(he)縣境(jing)內有大(da)小(xiao)泡澤275個，較大(da)的(de)泡澤有躍進泡、哈什哈泡，最(zui)大(da)水面(mian)(mian)42.95平方公里(li)，蓄水量7621萬(wan)立(li)(li)方米(mi)，正常水面(mian)(mian)30.29平方公里(li)，蓄水量4611萬(wan)立(li)(li)方米(mi)。
加工工藝
采用清理(li)、礱(long)谷(gu)、碾(nian)米(mi)、白(bai)米(mi)分(fen)級(ji)、包(bao)裝等，亦可有拋(pao)光或(huo)色(se)選。
大米加(jia)工中除添(tian)加(jia)符合GB5749要求(qiu)的水(shui)外，不添(tian)加(jia)任何物質。
感官指標:
米粒半透(tou)明或半透(tou)明，色澤(ze)青(qing)白有光澤(ze)。
蒸煮時應有(you)特有(you)的(de)米香味，飯粒(li)表(biao)面有(you)油光(guang)。口感(gan)綿軟(ruan)略(lve)粘、微甜、略(lve)有(you)韌性，冷(leng)卻后仍(reng)能保持(chi)良好口感(gan)。感(gan)官要求按GB/T5492的(de)規定(ding)執(zhi)行。
通河優勢
黑龍(long)江省通(tong)(tong)河縣素有‘稻(dao)(dao)谷之鄉’和“水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)王國”的(de)美譽(yu)，天然無(wu)污染純凈水(shui)(shui)(shui)(shui)源，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)清純，水(shui)(shui)(shui)(shui)源充足，溫(wen)度適中(zhong)，水(shui)(shui)(shui)(shui)域面積廣。通(tong)(tong)河水(shui)(shui)(shui)(shui)田(tian)面積達180萬畝，占耕地(di)(di)總面積的(de)80%，是全(quan)(quan)國名(ming)列前茅的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)生產大縣。為(wei)全(quan)(quan)國人均水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)種植面積第(di)一名(ming)。目前，通(tong)(tong)河縣180萬畝水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)，實(shi)(shi)現綠色無(wu)公害種植全(quan)(quan)覆蓋，優質(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)，引來大型稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)加(jia)工企業。2010年以來，通(tong)(tong)河縣引進(jin)“崇(chong)古爾河”、“五谷信合”、“東(dong)方集團”等水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)龍(long)頭(tou)企業，稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)加(jia)工量達30萬多噸，全(quan)(quan)縣近60%水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)實(shi)(shi)現稻(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)加(jia)工，通(tong)(tong)河大米(mi)(mi)(mi)(mi)市場聲譽(yu)逐步提高。通(tong)(tong)河大米(mi)(mi)(mi)(mi)地(di)(di)理標志產品保護產地(di)(di)范圍為(wei)黑龍(long)江省通(tong)(tong)河縣現轄行(xing)政區域。
斌斌有禮 
