1、國產大米(mi)(mi)(mi)因(yin)為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要(yao)有秈米(mi)(mi)(mi)、粳(jing)(jing)米(mi)(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯率(lv)高,粘性較(jiao)小(xiao),粳(jing)(jing)米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮(zhu)后(hou)粘性油性均大,柔軟可口(kou)(kou),但出飯率(lv)低,滿足不(bu)同口(kou)(kou)味、口(kou)(kou)感的人群需要(yao)。
2、進(jin)口(kou)大(da)米(mi)價格偏貴,因(yin)為(wei)種植土壤、所受光照的(de)不(bu)同(tong),跟國(guo)內大(da)米(mi)的(de)口(kou)感(gan)(gan)、營養(yang)價值不(bu)一(yi)樣(yang),口(kou)感(gan)(gan)更為(wei)軟糯(nuo)香(xiang)甜,進(jin)口(kou)大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國(guo)、日本、柬埔(pu)寨(zhai)等(deng),適合高檔(dang)酒店、飯店以及追求食(shi)物檔(dang)次(ci)的(de)家(jia)庭(ting)。
3、小(xiao)包(bao)裝大(da)米一般都是2kg至5kg包(bao)裝的大(da)米,一般米質(zhi)較好,口感較細膩,適合臨時做飯、單人(ren)(ren)或(huo)兩(liang)人(ren)(ren)租房做飯等人(ren)(ren)群的需要(yao),其比較方便儲存(cun),還可經常(chang)換不(bu)同品種的大(da)米食用。
4、大(da)包裝的(de)(de)大(da)米一(yi)(yi)般是10kg/包的(de)(de),適合普(pu)通家庭選擇,由于一(yi)(yi)般都在家里吃飯加上家庭成(cheng)員較多,對大(da)米的(de)(de)需求還是挺大(da)的(de)(de)。可(ke)根據(ju)自己的(de)(de)喜(xi)好選擇不(bu)同品種的(de)(de)大(da)米。
5、現在(zai)送(song)禮講(jiang)究送(song)健康(kang),可(ke)選(xuan)擇禮盒包(bao)裝的(de)大(da)米,最好還是(shi)選(xuan)有(you)機大(da)米,其在(zai)種植過(guo)程中不(bu)能(neng)實用化(hua)學(xue)肥料、農藥、生(sheng)長調節劑等,對健康(kang)也(ye)是(shi)有(you)好處(chu)的(de)。