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1，想要(yao)烹(peng)飪(ren)出一道美(mei)味(wei)(wei)(wei)可口的菜品，一定少不了(le)調(diao)味(wei)(wei)(wei)品，如果能夠(gou)熟練運用各種調(diao)味(wei)(wei)(wei)品，絕(jue)對能帶來無窮無盡的美(mei)味(wei)(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的各種調(diao)味(wei)(wei)(wei)品：醬油、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)(wei)(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料主要是用來燒(shao)(shao)烤(kao)肉(rou)串、雞翅(chi)、豬排以及蔬菜等食品，大多以多種天(tian)然香辛料加(jia)(jia)工(gong)而成，比如(ru)孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)出來食品更加(jia)(jia)美味，但需提前(qian)用燒(shao)(shao)烤(kao)調(diao)料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調味料和拌(ban)(ban)(ban)均勻(yun)的烹(peng)調方法，制(zhi)作簡單吃起(qi)來又(you)爽口(kou)，特(te)別(bie)是在夏天，很受歡(huan)迎。比(bi)較常(chang)見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉等(deng)。

4，美(mei)味的(de)食物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口也可(ke)(ke)用濃(nong)香可(ke)(ke)口的(de)醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可(ke)(ke)是很下飯(fan)的(de)，比較常見(jian)的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想要在(zai)家就能品嘗(chang)到(dao)不同國(guo)(guo)家的美食(shi)，而(er)進口調(diao)料有(you)著其他國(guo)(guo)家飲食(shi)文化的獨特風味，是烹(peng)飪異(yi)國(guo)(guo)美食(shi)的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒(jiao)醬、意大(da)利面醬、泰國(guo)(guo)冬(dong)陰功醬等(deng)等(deng)。