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1，想要(yao)烹飪(ren)出(chu)一(yi)道美味(wei)可口的菜品(pin)，一(yi)定少不了調(diao)味(wei)品(pin)，如(ru)果能(neng)夠熟練(lian)運用各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味(wei)享(xiang)受(shou)。日常(chang)炒(chao)菜常(chang)用的各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)(shao)烤配料(liao)主要(yao)是用(yong)來燒(shao)(shao)(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排以(yi)(yi)及蔬菜等食(shi)品，大多(duo)以(yi)(yi)多(duo)種(zhong)天然香辛(xin)料(liao)加工而(er)成，比如孜(zi)然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)(yi)使(shi)燒(shao)(shao)(shao)烤出(chu)來食(shi)品更加美味，但需提前用(yong)燒(shao)(shao)(shao)烤調料(liao)進行腌(a)制。

3，涼拌是將熟食食物(wu)或蔬(shu)果切好(hao)后(hou)，加入(ru)調(diao)味料和拌均(jun)勻的烹調(diao)方法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口，特別是在夏天，很(hen)受歡迎(ying)。比(bi)較常見的有涼拌菜(cai)、涼拌面(mian)、涼拌沙拉等。

4，美味的(de)(de)(de)食物絕(jue)對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可用濃(nong)香可口(kou)的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)料來就(jiu)飯，可是很下飯的(de)(de)(de)，比(bi)較常見的(de)(de)(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料有(you)辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家(jia)就能品嘗(chang)到不同國家(jia)的美食，而進口調料有著其(qi)他國家(jia)飲食文化的獨(du)特風味，是(shi)烹飪異(yi)國美食的必備，如韓國辣椒醬、意大(da)利(li)面醬、泰國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。