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1，想(xiang)要烹飪(ren)出一(yi)道(dao)美味(wei)(wei)可口的菜品(pin)，一(yi)定少不了調味(wei)(wei)品(pin)，如(ru)果(guo)能夠(gou)熟(shu)練運(yun)用各種調味(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味(wei)(wei)享(xiang)受。日常炒(chao)菜常用的各種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤(kao)配料(liao)主要是用來燒烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食(shi)品，大多以(yi)多種(zhong)天然香辛料(liao)加工而成，比如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤(kao)出來食(shi)品更(geng)加美味，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)進(jin)行腌制。

3，涼拌(ban)是將(jiang)熟(shu)食(shi)食(shi)物或(huo)蔬果(guo)切(qie)好后，加(jia)入調味料和拌(ban)均勻(yun)的烹調方法(fa)，制(zhi)作簡單(dan)吃起(qi)來又爽(shuang)口，特別是在(zai)夏天(tian)，很受歡迎。比(bi)較常見的有涼拌(ban)菜(cai)、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯(fan)(fan)，可是很下飯(fan)(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到(dao)不同(tong)國(guo)家的(de)美食，而(er)進口調料有著其他國(guo)家飲食文化的(de)獨特(te)風味，是烹飪異(yi)國(guo)美食的(de)必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大(da)利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰功醬等等。