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1，想(xiang)要烹飪出一(yi)道(dao)美(mei)味(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)，一(yi)定少不(bu)了調味(wei)品(pin)，如果能(neng)夠(gou)熟練運用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的(de)美(mei)味(wei)享受。日常炒菜常用(yong)的(de)各種調味(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞(ji)精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤配料主要(yao)是(shi)用來燒(shao)(shao)烤肉串、雞(ji)翅、豬排以及蔬菜等食品，大多以多種天然(ran)香辛料加(jia)工而(er)成(cheng)，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使燒(shao)(shao)烤出來食品更加(jia)美味，但需提前用燒(shao)(shao)烤調(diao)料進(jin)行(xing)腌制。

3，涼拌(ban)(ban)(ban)(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或(huo)蔬果切好后(hou)，加入調味料和拌(ban)(ban)(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又(you)爽口，特(te)別是在(zai)夏天，很受歡迎。比較常見的有涼拌(ban)(ban)(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)(ban)(ban)面(mian)、涼拌(ban)(ban)(ban)(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的(de)食物(wu)絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃口(kou)也可(ke)用濃香可(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家就能(neng)品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家的美食(shi)，而進口(kou)調料有著其他國(guo)(guo)(guo)家飲食(shi)文化的獨特(te)風味，是烹飪異國(guo)(guo)(guo)美食(shi)的必備，如韓(han)國(guo)(guo)(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。