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1，想要烹飪出一道美(mei)味(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)，一定(ding)少(shao)不了(le)調味(wei)(wei)品(pin)，如果(guo)能夠熟練(lian)運用(yong)各種調味(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對(dui)能帶(dai)來無窮無盡(jin)的美(mei)味(wei)(wei)享受。日常炒(chao)菜(cai)常用(yong)的各種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)(you)、食(shi)(shi)醋(cu)、食(shi)(shi)鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)精、蠔油(you)(you)等等。

2，燒(shao)烤配料主(zhu)要是用來燒(shao)烤肉串、雞翅、豬(zhu)排以(yi)及蔬菜(cai)等(deng)食品，大多以(yi)多種(zhong)天然香辛料加工而(er)成，比(bi)如孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒(shao)烤出來食品更加美味，但(dan)需提前用燒(shao)烤調料進行腌制。

3，涼拌(ban)是將熟食食物或蔬果切好后，加(jia)入調味料和拌(ban)均勻的烹(peng)調方法，制作簡(jian)單吃起來又爽口，特別是在夏(xia)天，很(hen)受歡迎。比(bi)較常(chang)見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也(ye)可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可(ke)是很(hen)下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在(zai)家就能品嘗(chang)到不同國(guo)家的美(mei)(mei)食，而(er)進口調(diao)料有著其他(ta)國(guo)家飲(yin)食文化的獨特風味，是烹飪異國(guo)美(mei)(mei)食的必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面(mian)醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。