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1，想要烹飪出一道(dao)美(mei)味(wei)可口的(de)菜(cai)品，一定(ding)少不了調味(wei)品，如(ru)果(guo)能(neng)夠(gou)熟練(lian)運用各種調味(wei)品，絕對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的(de)美(mei)味(wei)享(xiang)受。日(ri)常炒菜(cai)常用的(de)各種調味(wei)品：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

2，燒烤配料(liao)主(zhu)要是用來(lai)燒烤肉串、雞(ji)翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食(shi)品(pin)，大多以(yi)多種天然香辛料(liao)加(jia)工而成，比如孜然粉(fen)(fen)、辣椒粉(fen)(fen)、胡椒粉(fen)(fen)，可以(yi)使燒烤出(chu)來(lai)食(shi)品(pin)更(geng)加(jia)美味，但需提前用燒烤調(diao)料(liao)進行腌(a)制(zhi)。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬(shu)果切好(hao)后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又爽口(kou)，特別是在(zai)夏天，很受歡(huan)迎(ying)。比較常見(jian)的有涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物(wu)絕(jue)對離不開各種醬(jiang)汁，吃飯沒胃(wei)口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)料(liao)來就飯，可是很下(xia)飯的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬(jiang)料(liao)有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在(zai)家(jia)就能品嘗到不同國(guo)(guo)家(jia)的美(mei)食，而進(jin)口(kou)調料有著其他國(guo)(guo)家(jia)飲食文化的獨特風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)美(mei)食的必備，如(ru)韓國(guo)(guo)辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、意大利面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等等。