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1，想要烹飪出一道美味可口的(de)菜品(pin)，一定少不了調(diao)(diao)味品(pin)，如果能夠熟(shu)練運用各種(zhong)調(diao)(diao)味品(pin)，絕(jue)對能帶來無窮(qiong)無盡的(de)美味享(xiang)受。日常炒(chao)菜常用的(de)各種(zhong)調(diao)(diao)味品(pin)：醬油、食(shi)(shi)醋(cu)、食(shi)(shi)鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒烤配料主(zhu)要是用來(lai)燒烤肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食(shi)品，大多以(yi)多種天然(ran)香辛(xin)料加工而成，比如(ru)孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以(yi)使燒烤出來(lai)食(shi)品更(geng)加美味(wei)，但需提前用燒烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬果切(qie)好后，加入調味(wei)料(liao)和拌(ban)均(jun)勻的烹(peng)調方法(fa)，制作簡單吃起來又(you)爽口，特別是在夏(xia)天，很受(shou)歡迎。比較(jiao)常(chang)見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也可用(yong)濃(nong)香可口的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就(jiu)飯，可是很下(xia)飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要在(zai)家就能品嘗到(dao)不同國家的(de)美(mei)食(shi)，而(er)進口調料有(you)著其(qi)他國家飲(yin)食(shi)文(wen)化的(de)獨(du)特風味，是烹飪(ren)異(yi)國美(mei)食(shi)的(de)必備(bei)，如韓(han)國辣椒醬、意大(da)利面醬、泰國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。