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1，想要烹飪(ren)出一道美味(wei)可口(kou)的(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)，一定少不了調(diao)味(wei)品(pin)，如果能(neng)夠(gou)熟練運用各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶來無窮無盡的(de)(de)美味(wei)享受。日常炒菜(cai)(cai)常用的(de)(de)各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料主要是用來(lai)燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等食品，大多以(yi)多種(zhong)天然(ran)香(xiang)辛(xin)料加工而成，比如(ru)孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出(chu)來(lai)食品更加美(mei)味，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)調料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切好后(hou)，加(jia)入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單(dan)吃起來又爽口，特別是(shi)在夏天，很受歡迎。比較常見(jian)的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等(deng)。

4，美(mei)味(wei)的食(shi)物(wu)絕對(dui)離不(bu)開各(ge)(ge)種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)(kou)也(ye)可(ke)(ke)用濃香可(ke)(ke)口(kou)(kou)的醬(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)(ke)是很(hen)下飯的，比較常見(jian)的各(ge)(ge)式佐餐醬(jiang)料(liao)有(you)辣(la)椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家就(jiu)能(neng)品嘗(chang)到不同國(guo)(guo)(guo)家的(de)(de)美食，而進口調料(liao)有著其他(ta)國(guo)(guo)(guo)家飲食文(wen)化的(de)(de)獨(du)特風味，是(shi)烹飪(ren)異國(guo)(guo)(guo)美食的(de)(de)必備(bei)，如韓國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、意大利面醬(jiang)(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等等。