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1，想要烹飪出一道美味(wei)可(ke)口的(de)菜(cai)品(pin)，一定少不(bu)了調(diao)味(wei)品(pin)，如果能(neng)(neng)夠熟練運用(yong)各種調(diao)味(wei)品(pin)，絕(jue)對能(neng)(neng)帶來無窮(qiong)無盡的(de)美味(wei)享(xiang)受。日常炒(chao)菜(cai)常用(yong)的(de)各種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料(liao)主要是(shi)用來(lai)燒(shao)(shao)烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等(deng)食(shi)品，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然香(xiang)辛料(liao)加工而成，比如孜(zi)然粉、辣(la)椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒(shao)(shao)烤(kao)出來(lai)食(shi)品更加美(mei)味，但需提前用燒(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)進行(xing)腌制。

3，涼拌是將(jiang)熟食食物或蔬果切好(hao)后，加(jia)入調味料和(he)拌均勻的烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又爽(shuang)口，特別(bie)是在夏天(tian)，很(hen)受(shou)歡(huan)迎。比較常(chang)見的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃(chi)飯沒(mei)胃(wei)口(kou)也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)(liao)來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)(liao)有(you)辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在(zai)家就(jiu)能品嘗(chang)到不同國(guo)(guo)家的美(mei)食，而進(jin)口調料(liao)有著其他國(guo)(guo)家飲食文化的獨特(te)風味(wei)，是(shi)烹飪異國(guo)(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面(mian)醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)等等。