1，想要烹飪出(chu)一(yi)道美(mei)味可口的菜品(pin)(pin)，一(yi)定少不了(le)調(diao)味品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各種調(diao)味品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶來無窮無盡的美(mei)味享受。日(ri)常(chang)炒菜常(chang)用的各種調(diao)味品(pin)(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞精(jing)、料酒(jiu)、味精(jing)、蠔油等等。
2，燒(shao)烤(kao)配(pei)料(liao)主(zhu)要是用(yong)來(lai)燒(shao)烤(kao)肉(rou)串(chuan)、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等食(shi)品，大多以多種天(tian)然香(xiang)辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如(ru)孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡(hu)椒粉(fen)，可(ke)以使燒(shao)烤(kao)出來(lai)食(shi)品更加(jia)美味，但(dan)需提(ti)前(qian)用(yong)燒(shao)烤(kao)調料(liao)進(jin)行(xing)腌制。
3，涼(liang)拌(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好后，加(jia)入調(diao)味料和拌(ban)均(jun)勻的烹調(diao)方法，制作簡單吃(chi)起來(lai)又爽口(kou)，特別是在(zai)夏天，很受歡迎(ying)。比較常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等。
4，美味的(de)(de)食(shi)物絕對離(li)不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可(ke)用濃香可(ke)口(kou)的(de)(de)醬(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)是很(hen)下飯的(de)(de)，比(bi)較常見的(de)(de)各(ge)式(shi)佐餐(can)醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)等等。
5，想(xiang)要在家就(jiu)能品嘗到不(bu)同國家的(de)美(mei)食，而進口調料有(you)著(zhu)其他國家飲食文化的(de)獨特風味，是烹(peng)飪異國美(mei)食的(de)必備(bei)，如(ru)韓國辣(la)椒醬、意(yi)大利面醬、泰國冬陰功醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
