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1，想要烹飪出一道(dao)美味(wei)(wei)(wei)可(ke)口的(de)菜品(pin)，一定少不(bu)了調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)，如(ru)果能夠熟練運用(yong)(yong)各種調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)美味(wei)(wei)(wei)享(xiang)受(shou)。日常炒菜常用(yong)(yong)的(de)各種調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)：醬油、食(shi)(shi)醋、食(shi)(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配(pei)料主要是用來(lai)燒烤肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬(shu)菜等食(shi)品，大(da)多以(yi)多種天(tian)然香辛料加(jia)工而(er)成，比如孜(zi)然粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可以(yi)使燒烤出來(lai)食(shi)品更加(jia)美味(wei)，但需提(ti)前(qian)用燒烤調料進行(xing)腌制。

3，涼拌(ban)(ban)是(shi)將(jiang)熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果(guo)切好后(hou)，加(jia)入(ru)調(diao)(diao)味料和拌(ban)(ban)均勻的烹調(diao)(diao)方(fang)法，制作簡(jian)單吃起來又爽口，特別(bie)是(shi)在夏天，很受歡迎。比較常見的有(you)涼拌(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美(mei)味(wei)的(de)食物絕對離(li)不開各(ge)(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很下(xia)飯(fan)的(de)，比較常(chang)見的(de)各(ge)(ge)式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到不同國家的(de)(de)美(mei)食(shi)，而進口(kou)調料有(you)著其他(ta)國家飲食(shi)文化的(de)(de)獨特(te)風味，是烹飪異(yi)國美(mei)食(shi)的(de)(de)必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國冬陰(yin)功醬(jiang)等等。