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1，想要烹飪出一(yi)道美味(wei)(wei)可口(kou)的菜品(pin)，一(yi)定少不了(le)調味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用各種調味(wei)(wei)品(pin)，絕對能帶(dai)來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的美味(wei)(wei)享受。日常(chang)炒菜常(chang)用的各種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料主(zhu)要是(shi)用來燒(shao)烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬(zhu)排(pai)以(yi)及蔬菜等食品，大多以(yi)多種天(tian)然香辛料加(jia)工而成，比如(ru)孜(zi)然粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可(ke)以(yi)使燒(shao)烤(kao)出(chu)來食品更(geng)加(jia)美味，但需提前用燒(shao)烤(kao)調料進(jin)行(xing)腌制。

3，涼拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬(shu)果切(qie)好后，加(jia)入調味料和拌均勻的(de)(de)烹調方(fang)法，制作(zuo)簡單吃(chi)起來(lai)又爽(shuang)口，特別是在夏(xia)天，很(hen)受歡迎。比較(jiao)常見的(de)(de)有(you)涼拌菜(cai)、涼拌面、涼拌沙拉等。

4，美(mei)味的(de)食物絕對離(li)不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也(ye)可用(yong)濃香可口的(de)醬(jiang)料來就飯(fan)，可是(shi)很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆(dou)瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到不同(tong)國(guo)家的美食(shi)(shi)，而進口調料有著其(qi)他國(guo)家飲食(shi)(shi)文(wen)化的獨(du)特風味，是烹(peng)飪異(yi)國(guo)美食(shi)(shi)的必備，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面(mian)醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功(gong)醬(jiang)等等。