1，想要烹飪出一道美(mei)味可口的菜品，一定少不了調味品，如(ru)果能夠熟練(lian)運(yun)用(yong)各(ge)種調味品，絕對能帶來無窮無盡的美(mei)味享受。日(ri)常炒(chao)菜常用(yong)的各(ge)種調味品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔油等等。
2，燒烤(kao)配料(liao)主要是(shi)用來(lai)燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食品(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種(zhong)天然香(xiang)辛料(liao)加(jia)工而成，比如孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒烤(kao)出來(lai)食品(pin)更(geng)加(jia)美味(wei)，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)進行(xing)腌制(zhi)。
3，涼拌(ban)是(shi)將熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或蔬(shu)果切好后，加入調味料和拌(ban)均(jun)勻的烹(peng)調方法，制作簡單吃起來又爽(shuang)口，特別是(shi)在夏(xia)天，很(hen)受歡(huan)迎。比(bi)較常見的有(you)涼拌(ban)菜(cai)、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4，美味(wei)的(de)(de)食物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口也(ye)可用濃香(xiang)可口的(de)(de)醬(jiang)料來就飯(fan)，可是很下(xia)飯(fan)的(de)(de)，比較常見的(de)(de)各(ge)式(shi)佐餐(can)醬(jiang)料有辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。
5，想要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國家(jia)的美食(shi)，而(er)進口(kou)調料有著(zhu)其他國家(jia)飲食(shi)文化的獨特風味，是烹(peng)飪異國美食(shi)的必(bi)備，如韓國辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、意(yi)大利面醬(jiang)(jiang)、泰(tai)國冬(dong)陰功醬(jiang)(jiang)等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
