1，想要烹飪出一道美味(wei)可(ke)口的(de)菜品(pin)，一定少不了調(diao)味(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用各種調(diao)味(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡(jin)的(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。
2，燒烤(kao)配料(liao)主要是用(yong)來燒烤(kao)肉串、雞翅、豬(zhu)排(pai)以及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多以多種天然香(xiang)辛料(liao)加(jia)工而成，比如孜(zi)然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可(ke)以使(shi)燒烤(kao)出來食(shi)品(pin)更加(jia)美味，但(dan)需提前(qian)用(yong)燒烤(kao)調(diao)料(liao)進行腌制。
3，涼拌(ban)是將(jiang)熟食(shi)食(shi)物或蔬果(guo)切好后，加(jia)入調(diao)味料和拌(ban)均勻的烹調(diao)方法，制作簡單吃(chi)起來又爽口，特別是在夏(xia)天(tian)，很受歡(huan)迎。比較(jiao)常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4，美(mei)味的(de)食(shi)物絕對離不(bu)開(kai)各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)(kou)也(ye)可用濃香可口(kou)(kou)的(de)醬(jiang)料來就飯，可是(shi)很下飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。
5，想要(yao)在(zai)家(jia)(jia)就能品嘗(chang)到不(bu)同(tong)國(guo)(guo)家(jia)(jia)的美食(shi)，而進(jin)口調(diao)料有著其他國(guo)(guo)家(jia)(jia)飲食(shi)文化的獨特風味，是烹飪異國(guo)(guo)美食(shi)的必備(bei)，如韓國(guo)(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
