1、國產大米(mi)因為分布地域較(jiao)(jiao)廣,所以(yi)品種(zhong)較(jiao)(jiao)多,主要(yao)有秈(xian)米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)后出(chu)飯(fan)率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)(jiao)小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿肥(fei)厚,煮(zhu)后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口(kou)(kou),但出(chu)飯(fan)率低,滿足不同口(kou)(kou)味、口(kou)(kou)感(gan)的人(ren)群需(xu)要(yao)。
2、進口大(da)米價格偏貴(gui),因為種植土壤、所受光照的(de)(de)不同,跟國內大(da)米的(de)(de)口感(gan)、營養價值不一樣,口感(gan)更為軟糯香甜,進口大(da)米的(de)(de)主要(yao)產地有泰國、日本、柬埔(pu)寨等,適合(he)高檔(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以(yi)及追(zhui)求食物(wu)檔(dang)次的(de)(de)家庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)大(da)米(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的大(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質(zhi)較好,口感(gan)較細膩,適合臨時(shi)做飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯(fan)等人(ren)群(qun)的需要,其(qi)比較方便(bian)儲(chu)存,還可經常換不同(tong)品種(zhong)的大(da)米(mi)食用。
4、大(da)包裝的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)10kg/包的(de)(de),適合普通家(jia)庭選擇(ze),由于一(yi)般(ban)都在(zai)家(jia)里吃飯加(jia)上家(jia)庭成員較多,對大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)需求還是(shi)(shi)挺(ting)大(da)的(de)(de)。可根據自己的(de)(de)喜好選擇(ze)不同品種的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在(zai)送(song)禮(li)講究送(song)健(jian)康,可選(xuan)擇禮(li)盒包(bao)裝的(de)大米,最好(hao)還是選(xuan)有機大米,其在(zai)種植過(guo)程中不(bu)能(neng)實(shi)用(yong)化學肥(fei)料、農(nong)藥、生長調節劑(ji)等,對健(jian)康也是有好(hao)處(chu)的(de)。