1、國產大米(mi)因為分布(bu)地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多(duo),主要有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)(zhu)后出(chu)飯(fan)率高,粘性(xing)(xing)較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥(fei)厚(hou),煮(zhu)(zhu)后粘性(xing)(xing)油性(xing)(xing)均大,柔軟(ruan)可口,但出(chu)飯(fan)率低,滿足不(bu)同口味、口感(gan)的人群需要。
2、進口大米價格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受(shou)光照的(de)(de)不(bu)同,跟(gen)國(guo)內大米的(de)(de)口感、營養價值(zhi)不(bu)一樣,口感更為(wei)軟糯香(xiang)甜,進口大米的(de)(de)主(zhu)要產地有泰(tai)國(guo)、日(ri)本、柬埔寨等,適合高檔(dang)酒店、飯(fan)店以及(ji)追(zhui)求食(shi)物檔(dang)次的(de)(de)家庭。
3、小包裝大(da)米一般(ban)都是2kg至5kg包裝的大(da)米,一般(ban)米質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適(shi)合臨(lin)時(shi)做飯、單(dan)人或(huo)兩人租房做飯等人群的需(xu)要,其比較(jiao)方便儲存(cun),還(huan)可經常(chang)換不(bu)同品種的大(da)米食用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米一(yi)般(ban)是(shi)10kg/包的(de),適合普(pu)通(tong)家庭(ting)(ting)選擇,由于(yu)一(yi)般(ban)都(dou)在家里吃飯加上家庭(ting)(ting)成員較多,對大(da)米的(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)。可(ke)根據自(zi)己的(de)喜好選擇不同(tong)品種的(de)大(da)米。
5、現在送(song)禮(li)講(jiang)究送(song)健(jian)康,可選擇禮(li)盒包裝的大米,最好還是選有機大米,其(qi)在種植過(guo)程中不能(neng)實用化學肥料(liao)、農藥(yao)、生長調節劑等(deng),對健(jian)康也是有好處的。