1、國(guo)產大(da)米(mi)(mi)因為分布地(di)域較(jiao)廣,所以品種(zhong)較(jiao)多,主要(yao)有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮后(hou)出飯率高,粘性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟(ruan)可(ke)口(kou),但出飯率低,滿足不同口(kou)味、口(kou)感的(de)人群需(xu)要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價格偏貴(gui),因為種植土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟(gen)國內大(da)米(mi)的(de)口(kou)感、營(ying)養(yang)價值(zhi)不(bu)一樣,口(kou)感更為軟(ruan)糯香甜,進口(kou)大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等,適(shi)合高檔(dang)酒(jiu)店、飯店以及追求食(shi)物檔(dang)次(ci)的(de)家庭(ting)。
3、小包(bao)裝(zhuang)(zhuang)大米(mi)(mi)(mi)一般都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的大米(mi)(mi)(mi),一般米(mi)(mi)(mi)質較好,口感較細膩(ni),適合臨時(shi)做飯(fan)、單人(ren)或(huo)兩人(ren)租房做飯(fan)等人(ren)群的需要,其(qi)比較方便(bian)儲存,還可經常換不同(tong)品種的大米(mi)(mi)(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是10kg/包(bao)的(de),適合普(pu)通家庭選(xuan)擇,由(you)于一般都在家里吃(chi)飯加上家庭成(cheng)員(yuan)較多,對(dui)大(da)米的(de)需求還是挺大(da)的(de)。可根據(ju)自己的(de)喜好選(xuan)擇不(bu)同品種的(de)大(da)米。
5、現在送禮(li)講究送健康,可選擇禮(li)盒包(bao)裝的(de)大米(mi)(mi),最好還是(shi)(shi)選有機大米(mi)(mi),其(qi)在種植過程中不能實用(yong)化學肥(fei)料、農藥、生長調節劑等,對健康也(ye)是(shi)(shi)有好處(chu)的(de)。