1、國產大米(mi)(mi)因為分(fen)布地域(yu)較(jiao)廣,所以品種(zhong)較(jiao)多(duo),主要有秈(xian)米(mi)(mi)、粳(jing)米(mi)(mi)等,秈(xian)米(mi)(mi)蒸煮后出(chu)飯率高,粘性(xing)(xing)較(jiao)小,粳(jing)米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后粘性(xing)(xing)油(you)性(xing)(xing)均大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯率低,滿足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要。
2、進口大(da)米(mi)價格偏(pian)貴(gui),因為(wei)(wei)種植土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟國內大(da)米(mi)的(de)口感、營養價值不(bu)一(yi)樣(yang),口感更為(wei)(wei)軟糯香甜(tian),進口大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國、日本、柬埔(pu)寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求(qiu)食(shi)物檔次的(de)家(jia)庭。
3、小包裝大米一般(ban)都是2kg至5kg包裝的(de)大米,一般(ban)米質較好,口(kou)感(gan)較細膩,適(shi)合臨時(shi)做(zuo)飯、單人或兩(liang)人租(zu)房(fang)做(zuo)飯等人群的(de)需(xu)要(yao),其比較方便儲存,還可經常換(huan)不同(tong)品(pin)種的(de)大米食用。
4、大包(bao)裝的(de)(de)大米(mi)一般(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de)(de),適合普(pu)通(tong)家庭選擇(ze),由于(yu)一般(ban)都在家里(li)吃(chi)飯加(jia)上家庭成員較多,對大米(mi)的(de)(de)需求還是(shi)挺大的(de)(de)。可根據自己的(de)(de)喜好選擇(ze)不同(tong)品種的(de)(de)大米(mi)。
5、現(xian)在(zai)送(song)禮(li)講究(jiu)送(song)健康,可(ke)選(xuan)擇(ze)禮(li)盒包裝的大(da)米(mi),最好還是(shi)選(xuan)有機大(da)米(mi),其在(zai)種植過程中(zhong)不能實用化學肥料、農藥(yao)、生長調節劑等,對(dui)健康也是(shi)有好處的。