1、國產大米因為分布地域較(jiao)廣,所以(yi)品種較(jiao)多(duo),主要(yao)有秈米、粳米等,秈米蒸煮(zhu)后(hou)出飯(fan)率(lv)高,粘性(xing)(xing)較(jiao)小,粳米米粒豐滿肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性(xing)(xing)油(you)性(xing)(xing)均(jun)大,柔軟(ruan)可口(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿足不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大米(mi)(mi)價格偏(pian)貴,因(yin)為種(zhong)植土壤、所受(shou)光照的(de)不同,跟國內大米(mi)(mi)的(de)口(kou)感、營養價值不一樣(yang),口(kou)感更為軟糯香甜,進口(kou)大米(mi)(mi)的(de)主要產(chan)地(di)有(you)泰(tai)國、日本、柬埔寨等,適合(he)高(gao)檔酒(jiu)店、飯店以及追(zhui)求食物檔次的(de)家庭。
3、小包裝大(da)(da)米一般都是2kg至5kg包裝的大(da)(da)米,一般米質(zhi)較好,口(kou)感較細膩(ni),適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群的需要(yao),其比(bi)較方便儲(chu)存,還可經常換不(bu)同品種的大(da)(da)米食用。
4、大(da)包(bao)裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭選(xuan)擇,由于一般都(dou)在家里吃飯加(jia)上家庭成員較多(duo),對大(da)米的(de)需求還是挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好(hao)選(xuan)擇不同品種的(de)大(da)米。
5、現(xian)在(zai)送禮講究送健康(kang),可選擇(ze)禮盒包裝的(de)大(da)米(mi),最好還是選有(you)機大(da)米(mi),其在(zai)種植過(guo)程中不能實用化(hua)學(xue)肥料、農藥(yao)、生(sheng)長調節劑等,對健康(kang)也是有(you)好處的(de)。