1、國產大(da)米因為分布(bu)地域較(jiao)(jiao)廣,所(suo)以品(pin)種較(jiao)(jiao)多,主要有秈(xian)米、粳米等,秈(xian)米蒸煮(zhu)后(hou)出飯率(lv)高,粘性較(jiao)(jiao)小(xiao),粳米米粒豐滿肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性油性均大(da),柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿足(zu)不同(tong)口味、口感的人群需要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大(da)(da)米價(jia)格偏貴,因為種植土(tu)壤、所受光照(zhao)的(de)不(bu)同(tong),跟(gen)國(guo)內大(da)(da)米的(de)口(kou)(kou)感、營(ying)養(yang)價(jia)值不(bu)一樣,口(kou)(kou)感更(geng)為軟(ruan)糯香甜(tian),進(jin)口(kou)(kou)大(da)(da)米的(de)主要產地有泰國(guo)、日本、柬(jian)埔寨等,適(shi)合高檔(dang)酒店(dian)、飯(fan)店(dian)以(yi)及追求食物檔(dang)次(ci)的(de)家(jia)庭。
3、小包裝(zhuang)(zhuang)大米一般(ban)都是2kg至5kg包裝(zhuang)(zhuang)的大米,一般(ban)米質較好,口感(gan)較細(xi)膩,適合臨(lin)時(shi)做(zuo)飯(fan)、單人(ren)或兩(liang)人(ren)租房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群的需要,其比較方便儲(chu)存,還可經常換不同品種的大米食用。
4、大(da)(da)包(bao)裝的(de)大(da)(da)米(mi)一般是10kg/包(bao)的(de),適合普通家(jia)(jia)庭選擇(ze),由于一般都在家(jia)(jia)里吃飯(fan)加上家(jia)(jia)庭成員較(jiao)多,對大(da)(da)米(mi)的(de)需求還是挺(ting)大(da)(da)的(de)。可(ke)根據自己的(de)喜好選擇(ze)不同品(pin)種的(de)大(da)(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健康,可選(xuan)擇禮盒包裝的大米,最(zui)好還是(shi)選(xuan)有機大米,其(qi)在種植過程中(zhong)不能實用化學肥料、農藥、生(sheng)長調節劑等,對健康也是(shi)有好處的。