1、國(guo)產大米(mi)(mi)(mi)因為分(fen)布地域較廣,所(suo)以(yi)品種較多,主要有秈(xian)米(mi)(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)(mi)等,秈(xian)米(mi)(mi)(mi)蒸(zheng)煮后出飯率(lv)高,粘(zhan)性較小,粳米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒豐(feng)滿(man)肥(fei)厚,煮后粘(zhan)性油性均(jun)大,柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿(man)足不同(tong)口味(wei)、口感的人群需要。
2、進口(kou)大(da)(da)米(mi)價格偏貴(gui),因為(wei)種植(zhi)土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟國內大(da)(da)米(mi)的(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價值不(bu)一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大(da)(da)米(mi)的(de)主要產(chan)地有(you)泰國、日本、柬埔寨等(deng),適(shi)合高檔(dang)(dang)酒店、飯店以(yi)及追求食物檔(dang)(dang)次的(de)家庭。
3、小(xiao)包裝大(da)米一(yi)般都是2kg至5kg包裝的(de)大(da)米,一(yi)般米質較好,口感較細膩,適(shi)合臨時(shi)做(zuo)飯(fan)、單人或兩人租房做(zuo)飯(fan)等人群的(de)需要,其比較方便儲存(cun),還可經常(chang)換不同品種的(de)大(da)米食用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是(shi)10kg/包的(de),適合普通家庭選(xuan)擇,由(you)于一般都在(zai)家里吃飯加上家庭成員(yuan)較多,對(dui)大(da)米的(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)。可根(gen)據(ju)自己的(de)喜好選(xuan)擇不同品種(zhong)的(de)大(da)米。
5、現在送禮(li)講究送健康,可選擇禮(li)盒包裝(zhuang)的大(da)米,最好還是(shi)選有機大(da)米,其(qi)在種植過(guo)程(cheng)中不(bu)能實用化(hua)學肥料、農藥(yao)、生長調(diao)節劑等(deng),對(dui)健康也是(shi)有好處的。