1、國產(chan)大(da)米(mi)因(yin)為分布(bu)地域(yu)較(jiao)(jiao)廣,所以(yi)品種(zhong)較(jiao)(jiao)多(duo),主要有(you)秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)(zhu)后出飯(fan)率高(gao),粘性(xing)較(jiao)(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮(zhu)(zhu)后粘性(xing)油(you)性(xing)均大(da),柔軟可口(kou),但出飯(fan)率低,滿足不同口(kou)味(wei)、口(kou)感的人群需(xu)要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大(da)米(mi)(mi)價(jia)格偏貴,因為(wei)種(zhong)植土壤、所(suo)受光(guang)照的(de)不(bu)同(tong),跟國(guo)內大(da)米(mi)(mi)的(de)口(kou)(kou)感(gan)、營養價(jia)值不(bu)一樣,口(kou)(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大(da)米(mi)(mi)的(de)主要(yao)產(chan)地有泰國(guo)、日本、柬埔(pu)寨等,適合高(gao)檔(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔(dang)次的(de)家庭(ting)。
3、小包裝大米(mi)一(yi)般(ban)都是2kg至5kg包裝的大米(mi),一(yi)般(ban)米(mi)質較(jiao)(jiao)好,口感較(jiao)(jiao)細膩,適合臨時(shi)做飯、單人(ren)(ren)或(huo)兩人(ren)(ren)租(zu)房做飯等人(ren)(ren)群的需要,其比較(jiao)(jiao)方便儲(chu)存,還(huan)可經(jing)常換不同品種的大米(mi)食用。
4、大(da)(da)包(bao)(bao)裝的(de)大(da)(da)米(mi)(mi)一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)(bao)的(de),適合(he)普通(tong)家庭選擇,由于一(yi)般(ban)都在家里吃飯加上家庭成員較多,對大(da)(da)米(mi)(mi)的(de)需(xu)求(qiu)還(huan)是挺大(da)(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好(hao)選擇不同品種的(de)大(da)(da)米(mi)(mi)。
5、現在送禮講究送健康(kang),可選擇禮盒包裝的(de)大米,最好還是(shi)選有機大米,其在種植過程(cheng)中不(bu)能實用化學(xue)肥料、農藥(yao)、生長調節劑等,對(dui)健康(kang)也是(shi)有好處的(de)。