1、國產大米(mi)因為分布地域較廣,所以品種(zhong)較多,主要有(you)秈(xian)米(mi)、粳(jing)米(mi)等(deng),秈(xian)米(mi)蒸煮后出飯率高,粘(zhan)性(xing)較小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿肥厚,煮后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口(kou),但出飯率低,滿足不(bu)同(tong)口(kou)味、口(kou)感的人群需要。
2、進(jin)口(kou)大米(mi)價格(ge)偏(pian)貴(gui),因為種植(zhi)土(tu)壤、所(suo)受光照的不同,跟國內大米(mi)的口(kou)感(gan)、營(ying)養價值不一(yi)樣(yang),口(kou)感(gan)更(geng)為軟糯香(xiang)甜(tian),進(jin)口(kou)大米(mi)的主(zhu)要產地有泰(tai)國、日本、柬埔(pu)寨等,適合高檔(dang)酒店、飯店以及追求食物檔(dang)次的家庭。
3、小(xiao)包裝大米(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包裝的大米(mi),一(yi)般米(mi)質較好,口感(gan)較細(xi)膩(ni),適合臨(lin)時做(zuo)(zuo)飯(fan)、單人或(huo)兩人租房做(zuo)(zuo)飯(fan)等人群(qun)的需要,其比(bi)較方便(bian)儲存,還可經常換(huan)不(bu)同品種(zhong)的大米(mi)食用。
4、大包裝的大米一般是10kg/包的,適合普通家庭(ting)選擇(ze),由于一般都在家里吃飯加上家庭(ting)成員(yuan)較多,對大米的需求還是挺大的。可根據自己的喜好選擇(ze)不同(tong)品種(zhong)的大米。
5、現在送禮講究(jiu)送健(jian)康(kang),可選(xuan)擇(ze)禮盒(he)包裝的大米,最(zui)好(hao)還是選(xuan)有機大米,其在種植過程中不能實(shi)用(yong)化學肥料、農藥、生長(chang)調節(jie)劑等,對健(jian)康(kang)也是有好(hao)處的。