地理環境
杜爾伯(bo)特(te)蒙古(gu)族(zu)自(zi)治縣(xian)位于黑龍江省(sheng)西(xi)部,嫩江下(xia)游(you)東岸,西(xi)臨泰來(lai)(lai)縣(xian),東靠(kao)大(da)(da)慶(qing)市(shi),南與肇源縣(xian)毗鄰,北與齊齊哈爾市(shi)接壤。它是黑龍江省(sheng)唯一以蒙古(gu)族(zu)為(wei)主體(ti)的(de)牧業基地(di)縣(xian),擁有大(da)(da)草原、大(da)(da)濕地(di)等自(zi)然景觀,被譽為(wei)“綠(lv)色凈土、天(tian)然寶石”。杜爾伯(bo)特(te)地(di)區擁有蒙古(gu)、漢、滿、達斡爾等17個民(min)族(zu),以蒙古(gu)族(zu)為(wei)主,由于特(te)有的(de)民(min)族(zu)傳統和(he)社會生活,創造了獨(du)特(te)的(de)地(di)理文化現象(xiang)。壽山休閑(xian)度假村、連環湖景區等人文景點吸引著越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多的(de)游(you)客前(qian)來(lai)(lai)觀光旅游(you)。
杜爾伯特(te)蒙古族自治(zhi)縣處(chu)于第一積(ji)溫(wen)(wen)帶,干旱多(duo)(duo)風(feng)少雨,年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度為(wei)3.7℃,月平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)穩定在(zai)10℃以上的(de)(de)日數為(wei)146天,年(nian)有效(xiao)積(ji)溫(wen)(wen)為(wei)2820~2850℃,無霜(shuang)期為(wei)146~151天,年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)時(shi)數為(wei)2852小時(shi),平(ping)(ping)均(jun)(jun)晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差在(zai)10℃左右(you)。降(jiang)水量為(wei)423.7毫(hao)米,多(duo)(duo)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)蒸發量為(wei)1739.9毫(hao)米。雨熱(re)同(tong)(tong)季、晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差大。每年(nian)5月末(mo)前,平(ping)(ping)均(jun)(jun)有8級以上大風(feng)天氣2次。上述氣候特(te)點恰恰滿足了巴哈西(xi)伯綠(lv)豆(dou)作(zuo)物耐高溫(wen)(wen)、喜干旱通風(feng)、需光照(zhao)充足厭濕、適(shi)宜晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差大的(de)(de)生理特(te)性(xing)和需求,使巴哈西(xi)伯綠(lv)豆(dou)生長(chang)旺(wang)盛,有效(xiao)吸收和儲(chu)存(cun)養分,抗病蟲害能力強,成熟質量好,粒徑大于其他同(tong)(tong)類產(chan)品、色澤純正。
巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)生長所(suo)需的(de)土(tu)(tu)壤環(huan)境與別種(zhong)(zhong)(zhong)作物不同,沙崗(gang)(gang)(gang)或沙崗(gang)(gang)(gang)坡(po)(po)可能在(zai)以(yi)(yi)往早(zao)已變(bian)成(cheng)荒(huang)廢之地(di)(di)(di),而這惡劣的(de)土(tu)(tu)質環(huan)境恰恰成(cheng)為(wei)了種(zhong)(zhong)(zhong)植巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)得天獨厚(hou)的(de)地(di)(di)(di)域因(yin)素(su)(su)。杜爾伯特蒙古族自(zi)治縣處于松嫩平原西(xi)部烏、雙河(he)流蓄滯洪區,地(di)(di)(di)勢呈(cheng)總體低平特點。沙崗(gang)(gang)(gang)地(di)(di)(di)占陸地(di)(di)(di)總面(mian)積的(de)30%~40%,最高(gao)的(de)沙崗(gang)(gang)(gang)頂端高(gao)程(cheng)在(zai)海(hai)拔171米(mi)以(yi)(yi)下(xia)。崗(gang)(gang)(gang)坡(po)(po)地(di)(di)(di)的(de)傾角大(da)都(dou)小(xiao)于10°。區域內地(di)(di)(di)表(biao)水(shui)(shui)水(shui)(shui)位常年平均數(shu)據在(zai)海(hai)拔137.6~138.5米(mi),烏、雙河(he)下(xia)游1998年洪水(shui)(shui)位最大(da)值達到139.48米(mi)。地(di)(di)(di)表(biao)高(gao)程(cheng)在(zai)海(hai)拔140~167米(mi),相對面(mian)積穩(wen)定(ding)。土(tu)(tu)壤特點為(wei):30厘(li)(li)米(mi)以(yi)(yi)上耕層(ceng)(ceng),90%以(yi)(yi)上為(wei)沙壤土(tu)(tu);10厘(li)(li)米(mi)以(yi)(yi)上耕層(ceng)(ceng),97%為(wei)風沙土(tu)(tu)。耕層(ceng)(ceng)以(yi)(yi)下(xia)50厘(li)(li)米(mi)多(duo)為(wei)沙性(xing)(xing)壤土(tu)(tu)、黑鈣土(tu)(tu)及黃黏土(tu)(tu)等,土(tu)(tu)壤酸堿度呈(cheng)中性(xing)(xing)偏堿。以(yi)(yi)細沙土(tu)(tu)為(wei)主體成(cheng)分的(de)耕層(ceng)(ceng)富(fu)含(han)巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)生長所(suo)必(bi)需的(de)各種(zhong)(zhong)(zhong)礦物質元(yuan)素(su)(su)以(yi)(yi)及多(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分,尤其(qi)是可吸(xi)收鈣等營(ying)(ying)養(yang)元(yuan)素(su)(su)含(han)量(liang)居(ju)高(gao),也是巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)保持其(qi)特有品質的(de)重要條件(jian)。巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)種(zhong)(zhong)(zhong)植地(di)(di)(di)多(duo)在(zai)沙崗(gang)(gang)(gang)或沙崗(gang)(gang)(gang)坡(po)(po)上,地(di)(di)(di)溫相對較高(gao),且(qie)地(di)(di)(di)溫變(bian)化快、溫差大(da),沙性(xing)(xing)壤土(tu)(tu)的(de)通透性(xing)(xing)良好,可迅速降濕(shi),解除漬(zi)澇,促使巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯綠(lv)豆(dou)(dou)作物生長速度大(da)幅提(ti)高(gao),營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分特別豐(feng)富(fu)。
文化背景
巴(ba)哈(ha)西伯(bo)綠(lv)豆,因出產于(yu)巴(ba)哈(ha)西伯(bo)村(cun)及其周邊地區而得名(ming),被(bei)當地的群眾(zhong)稱為“巴(ba)哈(ha)西伯(bo)綠(lv)珍珠”。而“巴(ba)哈(ha)西伯(bo)”在蒙古語里的意思是“富饒的崗子(zi)”。
綠(lv)(lv)豆(dou)作為中(zhong)國人民的(de)傳統豆(dou)類作物(wu),在我國栽培(pei)的(de)歷(li)(li)史已有(you)2000多(duo)年(nian)。而巴(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)(lv)豆(dou)的(de)種植(zhi)歷(li)(li)史可以追溯到千年(nian)以前的(de)宋遼(liao)時期。2008年(nian),在白音諾勒鄉巴(ba)哈西伯(bo)(bo)村沙田格(ge)勒遺(yi)址上出土了宋遼(liao)時期半封(feng)閉式農耕(geng)鐵犁(li)具,犁(li)具上殘存的(de)綠(lv)(lv)豆(dou)莖葉可辨物(wu)質可以證明,早在宋遼(liao)時期,巴(ba)哈西伯(bo)(bo)一(yi)帶就有(you)了綠(lv)(lv)豆(dou)種植(zhi)活動的(de)存在。
后(hou)來(lai),由于風沙(sha)災害頻繁發生,人(ren)們(men)種(zhong)(zhong)(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)漸(jian)漸(jian)成(cheng)了(le)(le)自然(ran)的(de)選(xuan)擇(ze)。巴(ba)(ba)哈(ha)(ha)西伯(bo)(bo)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的(de)生育期較短,通常要在每年的(de)5月(yue)末(mo)(mo)至6月(yue)初播種(zhong)(zhong)(zhong),而5月(yue)末(mo)(mo)前,季風強(qiang)勁(jing),地面的(de)沙(sha)土大多(duo)被大風刮翻了(le)(le)幾遍,無法種(zhong)(zhong)(zhong)植其他早播作物。5月(yue)末(mo)(mo)以(yi)后(hou),風沙(sha)漸(jian)弱,由于時間關系,最適(shi)合種(zhong)(zhong)(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)。因(yin)此,生活在巴(ba)(ba)哈(ha)(ha)西伯(bo)(bo)及(ji)其周邊地區(qu)的(de)人(ren)們(men)一(yi)直(zhi)延續著種(zhong)(zhong)(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的(de)習慣。可(ke)以(yi)說,小小的(de)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)已經成(cheng)為(wei)了(le)(le)他們(men)生命(ming)的(de)一(yi)部分。古老的(de)巴(ba)(ba)哈(ha)(ha)西伯(bo)(bo)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)品種(zhong)(zhong)(zhong)就這樣(yang)延續了(le)(le)下來(lai),幾經雜混仍保持其優良的(de)品質。
小(xiao)綠豆闖進國際(ji)大市(shi)場
1998年(nian),巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)在(zai)哈(ha)洽會及上(shang)海、無錫等(deng)地的博覽會上(shang)展出后,知(zhi)名(ming)度不(bu)斷提高,因此收到了(le)來自(zi)國(guo)內外(wai)的大量收購(gou)訂(ding)單,巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)一直(zhi)處于(yu)供不(bu)應(ying)求的狀態(tai)。據巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)村一種植(zhi)綠(lv)豆(dou)大戶說(shuo)(shuo),1999年(nian)7月24日,一個(ge)高個(ge)德國(guo)人(ren)帶著四個(ge)中(zhong)(zhong)國(guo)人(ren),帶著儀器,跑(pao)到巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)的田野里,檢(jian)測土(tu)壤和(he)植(zhi)物,視察周圍環境。他們(men)(men)是國(guo)際生態(tai)中(zhong)(zhong)心(駐德國(guo)紐倫堡)的專(zhuan)家。專(zhuan)家們(men)(men)說(shuo)(shuo),巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)周遭有自(zi)然湖泊作天然隔離帶,真是得天獨厚。就這樣,巴哈(ha)西(xi)伯(bo)(bo)漸(jian)漸(jian)地走(zou)入了(le)國(guo)際大舞臺。
如(ru)今,巴哈西伯(bo)綠豆(dou)的年(nian)產量都(dou)保持在1.4萬噸(dun)左右,近銷(xiao)國內(nei)各(ge)大市(shi)場超市(shi)及農貿市(shi)場,遠銷(xiao)韓(han)國、日本、新加坡、歐盟等國家及地(di)區。
品牌建設
堅(jian)持“原生態”倡導綠色理念
巴(ba)哈西(xi)伯四周被連(lian)環湖(hu)鑲(xiang)邊,水(shui)(shui)氣溫(wen)藹、波浪粼粼的(de)連(lian)環湖(hu)有18個湖(hu)泡,連(lian)環湖(hu)在(zai)嫩江從丘陵進入大(da)平(ping)原的(de)中(zhong)心(xin),造就了巨大(da)的(de)濕地面貌。附近泰來縣、林甸縣、肇源(yuan)縣、大(da)慶市區(qu)以及吉林省鎮賚縣的(de)眾多(duo)的(de)湖(hu)泡,也跟連(lian)環湖(hu)血脈(mo)相連(lian)。而巴(ba)哈西(xi)伯村則(ze)處于(yu)湖(hu)泡群的(de)心(xin)臟地帶,“清純(chun)之水(shui)(shui)”為這片沙質崗地外圍形(xing)成(cheng)了天然隔(ge)離帶,使它遠(yuan)離污染源(yuan)。
在(zai)(zai)全世界都倡導綠(lv)(lv)(lv)色食品的這(zhe)個年代,巴(ba)哈西(xi)伯(bo)人(ren)種綠(lv)(lv)(lv)豆不(bu)(bu)用(yong)化肥、不(bu)(bu)用(yong)農藥;除草方面全部實行鏟趟(tang)結(jie)合(he)、人(ren)工除草,人(ren)工措施防治病蟲害(hai);提高地力,寧可費勁撘工去泡子(zi)邊挖塘泥,改土肥地;鬧蟲子(zi),寧可起早貪黑(hei)用(yong)手抓(zhua),用(yong)中草藥,也不(bu)(bu)用(yong)見效快、成本低的化學(xue)農藥;收割加(jia)(jia)工方法也簡單(dan),多以人(ren)工作業(ye)配合(he)機械加(jia)(jia)工,使綠(lv)(lv)(lv)豆產品不(bu)(bu)受任(ren)何污染影(ying)響。就(jiu)這(zhe)樣(yang),在(zai)(zai)周(zhou)邊地區(qu)和國(guo)內、國(guo)際市(shi)場(chang)上,巴(ba)哈西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)(lv)豆享有(you)著極高的知名(ming)度和影(ying)響力,許多企(qi)業(ye)和大客戶(hu)在(zai)(zai)市(shi)場(chang)上只(zhi)認巴(ba)哈西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)(lv)豆。