芒果视频下载

一.產品介紹

海(hai)(hai)林(lin)市(shi)位于黑龍江省東南部，地(di)處東北亞(ya)經濟圈(quan)腹(fu)地(di)，素有“林(lin)海(hai)(hai)雪原”、“中國(guo)雪鄉(xiang)(xiang)(xiang)” “東北虎之(zhi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)”、“中國(guo)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)” 稱號(hao)。地(di)貌特征為(wei)“九山半水半分田”。2005年，海(hai)(hai)林(lin)鎮(zhen)光(guang)榮(rong)村猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)小區被(bei)國(guo)家(jia)標準(zhun)委員會評定為(wei)國(guo)家(jia)級猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)標準(zhun)化示范(fan)區，2007年，海(hai)(hai)林(lin)市(shi)被(bei)中國(guo)食用(yong)菌協會評定為(wei)“中國(guo)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)”。2011年被(bei)農業部批準(zhun)為(wei)農產品(pin)地(di)理(li)標志保(bao)(bao)護產品(pin)。 猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)在我(wo)市(shi)有悠(you)久的(de)栽培歷史，茂密的(de)森(sen)林(lin)，清潔的(de)水源，溫和濕潤的(de)氣候(hou)，適宜(yi)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)生(sheng)長發(fa)育，也造就了海(hai)(hai)林(lin)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)無與(yu)倫比(bi)的(de)優良品(pin)質(zhi)。為(wei)了使(shi)海(hai)(hai)林(lin)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)得到有效的(de)保(bao)(bao)護，保(bao)(bao)證海(hai)(hai)林(lin)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)質(zhi)量特色，規范(fan)我(wo)市(shi)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)的(de)生(sheng)產栽培，穩定產品(pin)品(pin)質(zhi)，樹立海(hai)(hai)林(lin)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)的(de)品(pin)牌。

二.自然(ran)生態環境和人(ren)文歷史因素

海(hai)林市地貌(mao)特(te)征(zheng)“九(jiu)山半(ban)水(shui)半(ban)分田”，森(sen)林覆蓋率71.3%，屬寒溫(wen)帶大陸性季風氣(qi)(qi)候(hou)，平均氣(qi)(qi)溫(wen)1.9－3.6℃之間，年(nian)(nian)日照2300－2600小時，無霜期85－130天(tian)，年(nian)(nian)平均降水(shui)量450－1000毫米(mi)。具(ju)有氣(qi)(qi)候(hou)冷涼、晝夜溫(wen)差大、空氣(qi)(qi)清新、日照充足的生態特(te)點(dian)。

三.地域范圍

海(hai)林猴頭菇地(di)(di)理(li)標志地(di)(di)域保護范圍包括橫(heng)道、山市(shi)、新安(an)、長汀、海(hai)林、三道、二道、柴河8個(ge)鎮，地(di)(di)理(li)坐標為北緯44°02'～45°38'，東經128°03'～129°57'。地(di)(di)域保護范圍面(mian)(mian)積(ji)871100公頃，生產面(mian)(mian)積(ji)400公頃，年產量2500噸。

四.產(chan)品品質特性特征(zheng)

1、外在感官特征：個(ge)體(ti)大(da)，鮮(xian)(xian)品(pin)單體(ti)0.5斤以(yi)上(shang)。菌(jun)針(zhen)及毛色均勻，菌(jun)針(zhen)長1-1.5厘米，鮮(xian)(xian)品(pin)純(chun)白色，形(xing)狀(zhuang)好，酷(ku)似“猴頭”，內(nei)部肉(rou)質肥厚、無筋(jin)，較(jiao)其他(ta)地(di)區猴頭菇(gu)不僅個(ge)體(ti)大(da)，且(qie)肉(rou)質鮮(xian)(xian)嫩、適口，干品(pin)為(wei)杏黃色或金黃色，個(ge)體(ti)6厘米以(yi)上(shang)，無霉(mei)爛、蟲(chong)蛀和(he)黑(hei)心。

2、內在(zai)品質(zhi)(zhi)指標(biao)：海林猴頭(tou)菇營(ying)養(yang)十分(fen)豐富，含(han)(han)(han)有多種(zhong)人(ren)體(ti)必須(xu)的營(ying)養(yang)物質(zhi)(zhi)，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含(han)(han)(han)量大于(yu)10%，粗纖維含(han)(han)(han)量大于(yu)7%，鈣含(han)(han)(han)量大于(yu)100mg/kg，鐵含(han)(han)(han)量大于(yu)70mg/kg，是一種(zhong)名貴的食藥兼用真(zhen)菌。

3、產(chan)品生(sheng)產(chan)嚴(yan)格遵守《農產(chan)品質量(liang)安全(quan)法(fa)》的(de)有關規(gui)定，經檢測符合(he)NY5095-2006的(de)標準(zhun)要求(qiu)，產(chan)地環境(jing)條件要求(qiu)符合(he)NY5010-2002的(de)要求(qiu)，猴頭菇生(sheng)產(chan)使用的(de)原(yuan)料(liao)符合(he)NY/T393、NY/T394的(de)要求(qiu)。

五.特定生產方式

1、品(pin)種(zhong)選擇與特定要求：選用符合當(dang)地氣候(hou)條件、菇體(ti)大、品(pin)質好、抗逆性強(qiang)的地產菌種(zhong)。

2、生(sheng)產過程(cheng)管理：養菌(jun)(jun)前期，培養室(shi)(shi)(shi)內溫(wen)度(du)保持23～25℃，空(kong)氣相(xiang)(xiang)對(dui)溫(wen)度(du)應保持60～70%之(zhi)間(jian)。中期，菌(jun)(jun)袋培養20～30天，室(shi)(shi)(shi)內溫(wen)度(du)降至(zhi)21～23℃，每(mei)天通風一至(zhi)二次(ci)，每(mei)隔10天檢查一次(ci)，發現(xian)雜(za)菌(jun)(jun)污染的菌(jun)(jun)袋，及(ji)時挑出(chu)(chu)處理。后期，30～50天菌(jun)(jun)絲長滿菌(jun)(jun)袋，適(shi)當增加(jia)40～50勒(le)克斯的光照度(du)，促使(shi)菌(jun)(jun)袋出(chu)(chu)菇(gu)。出(chu)(chu)菇(gu)管理期間(jian)栽培室(shi)(shi)(shi)相(xiang)(xiang)對(dui)溫(wen)度(du)控制在80～85%。原(yuan)基形(xing)成(cheng)(cheng)和子(zi)實(shi)體生(sheng)長期，室(shi)(shi)(shi)內應經常通風，保持空(kong)氣清新流(liu)暢。在子(zi)實(shi)體生(sheng)長期間(jian)，不要(yao)隨意(yi)移動菌(jun)(jun)袋位置(zhi)。一般原(yuan)基形(xing)成(cheng)(cheng)要(yao)經過15天左右(you)即可成(cheng)(cheng)熟(shu)，成(cheng)(cheng)熟(shu)標(biao)準為(wei)菌(jun)(jun)刺(ci)長1－1.5厘米，未彈射孢子(zi)，子(zi)實(shi)體顏色由純白變至(zhi)稍(shao)黃開始采摘。成(cheng)(cheng)熟(shu)的猴頭(tou)(tou)菇(gu)全部采凈(jing)，采摘時用手(shou)抓住猴頭(tou)(tou)菇(gu)向上輕(qing)輕(qing)倒提，不要(yao)傷(shang)培養料和菌(jun)(jun)根。

4、產(chan)品(pin)收獲及產(chan)后(hou)處理的規定(ding)：猴頭(tou)菇采后(hou)應及時(shi)晾(liang)曬。晾(liang)曬時(shi)菌刺向上晾(liang)至半干(gan)，再根部向上晾(liang)干(gan)。產(chan)品(pin)晾(liang)干(gan)后(hou)及時(shi)裝入塑(su)料袋密(mi)封，避免吸(xi)潮、蟲(chong)蛀。

5、生產記(ji)錄：記(ji)錄猴(hou)頭菇生產情況、病蟲害發生情況、技術(shu)措施、建立猴(hou)頭菇生產過程記(ji)錄檔案(an)，記(ji)載投入(ru)品的(de)名稱、使用時間、使用目的(de)、使用方法、使用量(liang)等。

六.包裝標識相關規定

地域(yu)范(fan)(fan)圍內的(de)猴頭菇產(chan)品(pin)生產(chan)經營者(zhe)，在產(chan)品(pin)或包裝上(shang)使用(yong)已獲登記保護的(de)農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志，須向登記證書(shu)持有人(ren)提出申請，并按照規范(fan)(fan)生產(chan)和使用(yong)標(biao)志，在其(qi)(qi)產(chan)品(pin)或其(qi)(qi)包裝上(shang)統一(yi)使用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志（海林猴頭菇名稱和公共標(biao)識圖案組合標(biao)注(zhu)形式）。