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蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)(xi)西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜，黑(hei)龍江省(sheng)蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)(xi)縣特產(chan)，中國(guo)地(di)(di)理(li)標(biao)志產(chan)品(pin)(pin)（農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志）。蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)(xi)縣地(di)(di)處松嫩(nen)平原南部，呼蘭(lan)河縱(zong)貫全境，屬中溫帶大陸性(xing)季風(feng)氣(qi)候區，土壤、積(ji)溫、降(jiang)水(shui)、日照、無霜期適(shi)宜(yi)，西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜種植歷史悠久，所產(chan)西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜品(pin)(pin)質好、口味甜(tian)、含(han)糖量高，個(ge)頭大、皮薄(bo)耐貯(zhu)耐運的特點，且(qie)該縣品(pin)(pin)種自研能力強，擁(yong)有(you)高產(chan)栽培技術，多次(ci)在“全國(guo)農業博(bo)覽(lan)會”上摘金奪銀(yin)，1998年李志國(guo)培育的特大西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜被時任國(guo)務院副總理(li)田(tian)紀(ji)云冠以“西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜之冠”的美(mei)譽(yu)。

產地環境

地理區位

蘭(lan)西(xi)縣(xian)位于黑(hei)龍江省省城哈爾(er)濱略(lve)偏西(xi)北(bei)(bei)部，地處松(song)嫩(nen)平原(yuan)南部，小(xiao)興(xing)安嶺余脈拉哈崗(gang)沿呼蘭(lan)河西(xi)岸縱貫縣(xian)境南北(bei)(bei)，西(xi)瓜地理標志保護(hu)總面(mian)(mian)(mian)積為120000公(gong)頃(qing)，生產面(mian)(mian)(mian)積3000公(gong)頃(qing)，年產量30000噸(dun)，保護(hu)區(qu)北(bei)(bei)接(jie)(jie)青岡縣(xian)和望奎縣(xian)，西(xi)臨安達(da)市(shi)、肇東(dong)(dong)市(shi)，南面(mian)(mian)(mian)、東(dong)(dong)南面(mian)(mian)(mian)與(yu)呼蘭(lan)區(qu)接(jie)(jie)壤，東(dong)(dong)北(bei)(bei)面(mian)(mian)(mian)與(yu)北(bei)(bei)林區(qu)相臨。

自然生態

（1）土壤地貌情(qing)況：全(quan)縣地勢(shi)呈西(xi)北高、東南低傾斜平原地貌，海拔122—206.8米。由(you)于獨特的(de)地形特征，對農作物(wu)來說(shuo)光(guang)照(zhao)充足，光(guang)合作用好(hao)，使農作物(wu)質量(liang)好(hao)，形成了蘭西(xi)西(xi)瓜(gua)生產有(you)自己獨特的(de)品質。蘭西(xi)西(xi)瓜(gua)保護區范圍內耕地以黑(hei)(hei)土、黑(hei)(hei)鈣土、草甸土等肥力(li)較高的(de)土壤為(wei)主， pH值在(zai)7-7.5之間(jian)，有(you)機(ji)質平均(jun)含量(liang)為(wei)3.45左右。生態環境優越，土壤、農用灌溉(gai)水和空(kong)氣質量(liang)好(hao)，無工業“三廢”污染。

（2）水(shui)(shui)(shui)文情(qing)況：境(jing)內有泥河(he)水(shui)(shui)(shui)庫，蓄水(shui)(shui)(shui)量7000萬立米，呼(hu)蘭河(he)年過境(jing)水(shui)(shui)(shui)33.18億立方(fang)米。后(hou)又興建了一大批灌溉、防洪、治澇工(gong)程(cheng)，基本形成了引水(shui)(shui)(shui)、蓄水(shui)(shui)(shui)、提水(shui)(shui)(shui)工(gong)程(cheng)體系。現有小水(shui)(shui)(shui)庫8座，塘壩34座，蓄水(shui)(shui)(shui)池(chi)340個，抗(kang)旱(han)井(jing)800眼(yan)，中井(jing)4500眼(yan)，防洪堤(di)110公(gong)里，現在水(shui)(shui)(shui)利(li)工(gong)程(cheng)建設供水(shui)(shui)(shui)能力達(da)到1.32億立方(fang)米。水(shui)(shui)(shui)源充足，水(shui)(shui)(shui)質好(hao)，無工(gong)業排水(shui)(shui)(shui)污(wu)染，有利(li)于西(xi)瓜生長(chang)發育。

（3）氣候情況：蘭西縣地處中高緯度，屬(shu)中溫帶(dai)大陸性季(ji)(ji)風(feng)氣候區。夏季(ji)(ji)盛(sheng)行東(dong)南風(feng)，濕潤多雨；冬(dong)季(ji)(ji)盛(sheng)行西北風(feng)，干(gan)燥嚴(yan)寒。年(nian)平均氣溫為2.9℃，年(nian)≥10℃活動積溫為2711℃，能(neng)滿足(zu)農作物對(dui)熱量(liang)的需(xu)求。歷(li)年(nian)平均降水量(liang)為456毫米。年(nian)平均日照為2738小時(shi)。歷(li)年(nian)平均無(wu)霜(shuang)期(qi)為132天，特別適合西瓜的生(sheng)長。

人文歷史

公(gong)元12-13世紀時(shi)，金代的(de)(de)上京地(di)區（蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)縣當時(shi)隸屬(shu)此地(di)區）是中(zhong)國(guo)西(xi)(xi)(xi)瓜的(de)(de)故鄉，蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)早在1115年就開始食用(yong)西(xi)(xi)(xi)瓜，但因其原屬(shu)游牧區，有西(xi)(xi)(xi)瓜的(de)(de)種(zhong)植大(da)(da)約開始于1861年清(qing)政府放禁(jin)以后，大(da)(da)量關內移民入(ru)住墾荒開始，20世紀上半葉的(de)(de)民國(guo)時(shi)期和東北淪陷時(shi)期，西(xi)(xi)(xi)瓜在蘭(lan)西(xi)(xi)(xi)普(pu)遍種(zhong)植，平(ping)均畝(mu)產500公(gong)斤左(zuo)右(you)，栽種(zhong)的(de)(de)品(pin)種(zhong)多為農家品(pin)種(zhong)以臺灣(wan)西(xi)(xi)(xi)瓜和日本大(da)(da)和西(xi)(xi)(xi)瓜為最多，采用(yong)大(da)(da)壟單行稀植栽培。

品質榮譽

蘭西(xi)(xi)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)積聚了幾(ji)代種瓜(gua)(gua)(gua)(gua)人(ren)的(de)勤勞(lao)智慧，隨著(zhu)種植水平的(de)不斷提高，種植面(mian)積的(de)逐(zhu)步擴大，逐(zhu)漸(jian)形成了以其產自寒地(di)黑土(tu)、綠色(se)的(de)栽培方式，造就(jiu)的(de)品質好(hao)、口味甜、含糖量高，個頭大、皮薄(bo)耐貯耐運的(de)蘭西(xi)(xi)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)特征(zheng)。20世(shi)紀(ji)90年代以來研究出(chu)高產栽培技術，參(can)賽的(de)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)多次在“全國農業(ye)博(bo)覽會(hui)”上摘金奪銀，1998年李志國培育的(de)特大西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)被時任國務院副總理田紀(ji)云 冠(guan)以“西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)之(zhi)冠(guan)”的(de)美(mei)譽(yu)。 在中國各(ge)地(di)舉辦的(de)“西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)王”評比大賽上，累(lei)計獲獎52人(ren)次。因(yin)盛產“西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)大王”而聞名遐邇的(de)劉(liu)光舉屯被譽(yu)為“西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)王屯”，北安(an)鄉也被譽(yu)為“瓜(gua)(gua)(gua)(gua)王之(zhi)鄉”。

生產情況

20世紀(ji)50年代(dai)中華人民共和國成(cheng)立到1980年，

種植品(pin)(pin)種主要(yao)有(you)早花、蜜寶、新紅寶等(deng)品(pin)(pin)種，20世紀60-80年代分別采用一(yi)壟一(yi)珠(zhu)雙蔓(man)(man)、一(yi)壟雙株單蔓(man)(man)、單株雙蔓(man)(man)等(deng)栽培技(ji)術。20世紀80年代后引進(jin)地(di)膜(mo)覆蓋技(ji)術，西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)有(you)了(le)較快(kuai)的(de)發展(zhan)(zhan)，成為蘭西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)縣(xian)主要(yao)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)菜品(pin)(pin)種、特產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)。蘭西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)縣(xian)具有(you)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)良種自繁(fan)能力，良種銷售范圍廣，適(shi)應性強，如志國一(yi)號到十號、志國美冠(guan)、抗(kang)(kang)病神(shen)雷(lei)(lei)、雙抗(kang)(kang)大地(di)雷(lei)(lei)、百臣大地(di)雷(lei)(lei)等(deng)優良品(pin)(pin)種適(shi)應性很強，西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)種子暢銷，拉動(dong)(dong)了(le)各地(di)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)發展(zhan)(zhan)。助(zhu)農增收效果顯著。栽培技(ji)術水平高，涌現出好多種瓜(gua)(gua)(gua)(gua)能手(shou)，獲得(de)全(quan)國勞(lao)動(dong)(dong)模范、全(quan)省先進(jin)科技(ji)工作者、全(quan)省勞(lao)動(dong)(dong)模范等(deng)獎(jiang)勵(li)。獲得(de)“全(quan)國農業博覽會金獎(jiang)”和“西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)大王”的(de)美譽(yu)。2007年中央電視(shi)臺第七套《致富(fu)經》對蘭西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業進(jin)行7分鐘(zhong)報道。各級政府也都(dou)(dou)十分重視(shi)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)發展(zhan)(zhan)，紛紛注冊了(le)“榆林”牌(pai)、“臨(lin)江”牌(pai)、“康榮牌(pai)”西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，并都(dou)(dou)通過了(le)無公(gong)害農產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)認證。建立了(le)榆林鎮、康榮鄉瓜(gua)(gua)(gua)(gua)菜批(pi)發市場、北(bei)安鄉西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)批(pi)發市場、有(you)效促進(jin)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)銷售。每年到蘭西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)參觀(guan)和學習的(de)人絡繹不絕，拉動(dong)(dong)當地(di)和全(quan)國其他(ta)省市西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)發展(zhan)(zhan)，成為名副其實的(de)“西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)之鄉”。產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)銷往北(bei)京、內蒙、大連、遼寧(ning)、哈市等(deng)，成為當地(di)一(yi)大產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業。

地理標志

根據《農產品地(di)理標(biao)志管理辦法》規定，黑龍(long)江省蘭(lan)西縣光煜瓜類種植專(zhuan)業(ye)合(he)作社申請對“蘭(lan)西西瓜”農產品實施(shi)農產品地(di)理標(biao)志保(bao)護。經(jing)過初審、專(zhuan)家(jia)評審和公示，符合(he)農產品地(di)理標(biao)志登記程序和條件，農業(ye)部決(jue)定于2009年7月14日準予登記。

保護范圍

蘭西(xi)西(xi)瓜產于黑龍江省蘭西(xi)縣(xian)境內，包括(kuo)臨江鎮、北安鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘭西(xi)鎮、榆林鎮、康榮(rong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、奮斗鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、遠大鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、長崗鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘭河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、燎(liao)原(yuan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)十一個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮,地理坐標為(wei)東經(jing)125°42′10″-126°38′10″，北緯46°02′05″-46°38′20″。

質量控制技(ji)術規(gui)范

國家標(biao)準：AGI2009-04-00162。

生產技術要求

（1）瓜(gua)地選(xuan)擇：選(xuan)擇通風透氣、排水良好、交通便利(li)、土質(zhi)(zhi)肥(fei)沃的(de)玉米茬(cha)、谷(gu)茬(cha)、糜茬(cha)為主，其(qi)次是蔥(cong)蒜茬(cha)，做到與葫蘆科(ke)作(zuo)物實行七(qi)年以上輪作(zuo)。產地環境(jing)質(zhi)(zhi)量必須(xu)符合《無公害食(shi)品 西瓜(gua)產地環境(jing)條件》（NT5110-2002）的(de)要(yao)求。

（2）品種選(xuan)(xuan)擇：選(xuan)(xuan)用抗病、抗旱(han)、優質(zhi)、豐產、耐貯運、商品性好的(de)品種，種子質(zhi)量應符合(he)瓜(gua)菜作物種子的(de)要求(qiu)。早熟品種選(xuan)(xuan)用京欣一號(hao)、志(zhi)國(guo)三號(hao)等；中晚熟品種選(xuan)(xuan)用志(zhi)國(guo)二號(hao)、綠隆寶、慶發13號(hao)等。

（3）生(sheng)產(chan)過程(cheng)管理：在西(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)過程(cheng)中，種子處理、育苗移栽、追肥整枝(zhi)、病蟲害(hai)防(fang)治(zhi)是生(sheng)產(chan)的關鍵環(huan)節，依(yi)照(zhao)《無公(gong)害(hai)食品 西(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)技術規(gui)(gui)程(cheng)》（NY/T5111-2002），制(zhi)定了蘭(lan)西(xi)縣無公(gong)害(hai)西(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)技術規(gui)(gui)程(cheng)。

①種(zhong)子處(chu)理措施。將(jiang)種(zhong)子放(fang)(fang)入55℃溫(wen)水(shui)(shui)浸40分鐘，不斷攪(jiao)拌，并保持(chi)水(shui)(shui)溫(wen)。將(jiang)消毒(du)后的(de)種(zhong)子放(fang)(fang)在20℃的(de)水(shui)(shui)中(zhong)浸泡6小時，并投洗兩(liang)次，洗去種(zhong)子表面的(de)粘液。撈出后放(fang)(fang)入布袋中(zhong)，置(zhi)于25-30℃的(de)條(tiao)件下催芽，經常翻動(dong)，每天用室溫(wen)水(shui)(shui)投洗三次。

②育(yu)(yu)苗移栽措施(shi)。采用(yong)塑料大棚或(huo)中(zhong)棚內(nei)育(yu)(yu)苗，選擇疏松、通(tong)透性好、無(wu)污染的(de)肥(fei)(fei)沃(wo)土壤，每立方米(mi)加磷酸二銨0.5-1公斤(jin)(jin)，混(hun)拌均(jun)勻。備好的(de)營養土每1000公斤(jin)(jin)加0.5公斤(jin)(jin)多菌靈混(hun)拌均(jun)勻消毒，裝(zhuang)入(ru)8×8厘(li)米(mi)的(de)苗缽中(zhong)，裝(zhuang)到(dao)營養缽2/3處，擺在床上(shang)待播(bo)。當氣(qi)溫(wen)穩定(ding)通(tong)過5℃以上(shang)時(shi)，棚內(nei)溫(wen)度達10℃以上(shang)時(shi)，即可(ke)播(bo)種。出(chu)苗前，白(bai)天(tian)30-35℃，夜(ye)間18-20℃，出(chu)苗后(hou)(hou)，白(bai)天(tian)22-25℃，夜(ye)間18-20℃。定(ding)植(zhi)前一(yi)周(zhou)，加大通(tong)風，煉苗。播(bo)后(hou)(hou)苗前一(yi)般不澆水(shui)(shui)。水(shui)(shui)份采取見(jian)干見(jian)濕管理，禁(jin)止灌大水(shui)(shui)。應始(shi)終(zhong)保(bao)(bao)持較(jiao)好的(de)光(guang)照條件，并能(neng)保(bao)(bao)持一(yi)定(ding)的(de)營養面積。間苗是在真(zhen)葉露心時(shi)進(jin)行，留(liu)1株壯苗。定(ding)植(zhi)前一(yi)周(zhou)通(tong)過適當的(de)降溫(wen)和控制水(shui)(shui)分來進(jin)行秧(yang)苗鍛煉，抑制地(di)上(shang)部(bu)生長(chang)，促進(jin)根系發育(yu)(yu)。在整地(di)中(zhong)，每畝施(shi)入(ru)腐熟后(hou)(hou)的(de)優質農(nong)(nong)家肥(fei)(fei)4000公斤(jin)(jin)或(huo)充分發酵(jiao)后(hou)(hou)的(de)雞糞3000公斤(jin)(jin)，在農(nong)(nong)家肥(fei)(fei)中(zhong)加入(ru)二銨20公斤(jin)(jin)，硫酸鉀25公斤(jin)(jin)，混(hun)拌均(jun)勻，結(jie)合整地(di)施(shi)入(ru)垅底肥(fei)(fei)，這樣可(ke)保(bao)(bao)證(zheng)瓜的(de)品(pin)質。

③追肥整(zheng)枝措施，當西瓜長到拳頭(tou)大小時追20公(gong)斤二銨，20公(gong)斤硫酸鉀(jia)。留主蔓(man)(man)(man)，選(xuan)留1-2個側(ce)蔓(man)(man)(man)，其余(yu)分枝剪(jian)除。一般(ban)主蔓(man)(man)(man)長到4-5節(jie)時摘(zhai)心，然后(hou)留1-3節(jie)上的(de)3條側(ce)蔓(man)(man)(man)，齊(qi)頭(tou)壓蔓(man)(man)(man)。選(xuan)留其中的(de)1個長勢好的(de)西瓜，其余(yu)的(de)西瓜全部摘(zhai)除。

④強(qiang)病蟲(chong)害(hai)(hai)防治。采(cai)取農(nong)業綜合措施，合理進(jin)行(xing)輪(lun)作(zuo)倒茬，減輕病害(hai)(hai)發生。常用(yong)的(de)輪(lun)作(zuo)方式是與玉米等禾本科作(zuo)物輪(lun)作(zuo)，與葫蘆科作(zuo)物實行(xing)7年以上輪(lun)作(zuo)。

加強病蟲(chong)害預(yu)測預(yu)報，及時掌握蟲(chong)口密度，發布病蟲(chong)害預(yu)警情報；在有條(tiao)件的地區開(kai)展(zhan)統防(fang)統治。按照農藥安全合(he)作標準(zhun)和農藥合(he)理(li)使用準(zhun)則的要求進(jin)行，積極推廣(guang)生物防(fang)治，合(he)理(li)進(jin)行化(hua)學防(fang)治。

藥劑防(fang)治應遵循的原則：

a、嚴格執行國家有(you)關規定，禁止使用(yong)高(gao)毒(du)、高(gao)殘留(liu)、高(gao)生物富集性(xing)、高(gao)三致(zhi)(致(zhi)毒(du)、致(zhi)癌、致(zhi)突變)的農藥及其混配農藥，不使用(yong)未核準登記的農藥。

b、使用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)劑防治時(shi)，要嚴(yan)格(ge)執(zhi)行國家標準中農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)合(he)(he)理使用(yong)(yong)準則和(he)規定的施用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)量、施藥(yao)(yao)(yao)(yao)次數，使用(yong)(yong)經農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘(can)留檢(jian)測合(he)(he)格(ge)的農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)。

c、嚴(yan)格執行農(nong)藥使(shi)(shi)用(yong)(yong)的最(zui)高殘留量，使(shi)(shi)用(yong)(yong)限次和(he)(he)安全(quan)間(jian)隔(ge)期。科學(xue)使(shi)(shi)用(yong)(yong)農(nong)藥的方(fang)法：認準病(bing)蟲(chong)害(hai)的種(zhong)類(lei)，有針對性地(di)使(shi)(shi)用(yong)(yong)農(nong)藥，掌握病(bing)蟲(chong)害(hai)的發生(sheng)規律，在最(zui)佳防(fang)治期及時防(fang)治；嚴(yan)格掌握農(nong)藥的使(shi)(shi)用(yong)(yong)劑量和(he)(he)方(fang)法，科學(xue)合理(li)地(di)混(hun)配農(nong)藥。

⑤普及科學施(shi)肥技術。在西瓜生產中(zhong)，增施(shi)有機肥，發展有機復合肥，注(zhu)重N、P、K肥的(de)配合施(shi)用(yong)。禁止使用(yong)未經無害化處理的(de)有機肥和其(qi)他有毒肥料。

肥料(liao)的(de)使用及管理：使用商(shang)品肥料(liao)經技術人員認可，或到指(zhi)定的(de)肥料(liao)供(gong)應(ying)點購買。使用有(you)機肥必(bi)須符合技術規(gui)程中的(de)要求。

安全施(shi)用(yong)(yong)氮(dan)肥(fei)(fei)的(de)要(yao)求：根據(ju)具體情況，調整施(shi)肥(fei)(fei)量，做到經濟合(he)理(li)的(de)施(shi)用(yong)(yong)氮(dan)肥(fei)(fei)；嚴格執行氮(dan)肥(fei)(fei)施(shi)用(yong)(yong)安全間隔期，收獲(huo)前(qian)20天，禁止追施(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)；推(tui)廣“控氮(dan)、穩磷、增鉀(jia)”的(de)施(shi)肥(fei)(fei)模式。

（4）產品收獲：區外銷(xiao)售8成熟時采(cai)(cai)摘(zhai)，區內銷(xiao)售的完(wan)全成熟后采(cai)(cai)收，切忌生瓜上市，采(cai)(cai)摘(zhai)前15天內嚴禁噴灑(sa)各種(zhong)防病防蟲農藥。

（5）生(sheng)產記錄(lu)要求(qiu)：要求(qiu)農(nong)戶在種(zhong)植(zhi)過程(cheng)中(zhong)，對使(shi)(shi)用(yong)的農(nong)藥、化肥(fei)的名(ming)稱(cheng)、劑型(xing)規(gui)格、使(shi)(shi)用(yong)方法、使(shi)(shi)用(yong)時間、每次用(yong)量、全年使(shi)(shi)用(yong)次數(shu)、末(mo)次使(shi)(shi)用(yong)時間有詳細記錄(lu)。

蘭(lan)西西瓜典型品質特性特征和產(chan)品質量(liang)安(an)全規定(ding)

（1）外(wai)在感觀特(te)征: 瓜(gua)個大小均勻，整齊一(yi)致(zhi)，圓整端正，外(wai)觀果(guo)(guo)面光(guang)滑，瓜(gua)皮(pi)色澤新鮮(xian)(xian)，花紋條帶清晰。西(xi)瓜(gua)切(qie)開(kai)后，果(guo)(guo)實剖面無(wu)空心、白筋、黃塊等(deng)；果(guo)(guo)皮(pi)薄而有(you)韌性；西(xi)瓜(gua)瓤色鮮(xian)(xian)紅(hong)一(yi)致(zhi)，有(you)沙(sha)感；果(guo)(guo)肉水(shui)多、質脆，軟(ruan)硬適中(zhong)，肉質細，纖維(wei)少，爽口(kou)、香甜無(wu)異味。

（2）內(nei)在的(de)品質指標：果實折光(guang)含(han)糖量(liang)高，中心含(han)糖13度以上(shang),固形(xing)物大于(yu)(yu)10%,含(han)水量(liang)87%左右，Vc含(han)量(liang)大于(yu)(yu)8mg/100g 。還含(han)有蛋白質、粗(cu)纖維、以及鈣、磷、鐵等微量(liang)元(yuan)素(su)。除(chu)了(le)胡(hu)蘿卜素(su)、硫胺(an)素(su)、核黃素(su)、尼克(ke)酸(suan)、抗壞(huai)血酸(suan)，還含(han)有瓜氨(an)酸(suan)、精氨(an)酸(suan)、丙(bing)氨(an)酸(suan)、氨(an)基丁(ding)酸(suan)、谷(gu)氨(an)酸(suan)等多種氨(an)基酸(suan)及磷酸(suan)、蘋果酸(suan)、乙二(er)醇等。

（3）安全(quan)要求(qiu)：蘭(lan)西(xi)西(xi)瓜(gua)嚴(yan)格按照（NY5109-2005）標準執(zhi)行。

包裝(zhuang)標識等(deng)相關規定

（1）包裝：采用紙箱(xiang)包裝，每(mei)箱(xiang)1個，瓜用網套隔離，用于包裝的容器整潔、干燥(zao)、牢固(gu)、透氣(qi)、無污(wu)染(ran)、無異味，內壁無尖(jian)突物、紙箱(xiang)無受潮現象。

（2）標識：標志使用(yong)人應在其(qi)產品或其(qi)包裝(zhuang)上(shang)統一使用(yong)農產品地理(li)標志。

（3）運(yun)(yun)輸：裝(zhuang)卸運(yun)(yun)輸中(zhong)應快運(yun)(yun)、輕裝(zhuang)輕放、運(yun)(yun)輸途中(zhong)應防暴雨(yu)淋。運(yun)(yun)輸散裝(zhuang)瓜時，運(yun)(yun)輸工(gong)具的(de)底部及四周與果實接(jie)觸的(de)地方應加鋪墊物(wu)，以防機械損傷。運(yun)(yun)輸用(yong)的(de)車輛、工(gong)具、鋪墊物(wu)、防雨(yu)設施等，應清(qing)潔、衛(wei)生、干燥、無(wu)污染(ran)、不(bu)得與其他(ta)有(you)毒有(you)害物(wu)品(pin)混裝(zhuang)混運(yun)(yun)。

（4）貯(zhu)藏：貯(zhu)存時宜在通風、陰涼、清潔(jie)衛(wei)生的場(chang)所(suo)進行，堆碼整(zheng)齊，防止擠壓損傷(shang)，防日曬、雨淋、有毒(du)有害物質的污染。