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歷史沿革

集(ji)安邊(bian)條(tiao)(tiao)參(can)(can)人(ren)(ren)參(can)(can)的(de)一(yi)(yi)種，現主產吉林(lin)集(ji)安市，屬(shu)于(yu)長脖蘆品種,生(sheng)長較緩(huan)慢，一(yi)(yi)般生(sheng)長8-12年(nian)后才能采挖。集(ji)安人(ren)(ren)參(can)(can)栽培有(you)400余年(nian)歷史，是清朝中期貢參(can)(can)主產區之一(yi)(yi)。清末，新(xin)開(kai)河流域園參(can)(can)即(ji)成規(gui)模，在國內馳(chi)名，并(bing)在國外享有(you)盛譽。集(ji)安園參(can)(can)分(fen)為邊(bian)條(tiao)(tiao)參(can)(can)和普(pu)通參(can)(can)兩種，以邊(bian)條(tiao)(tiao)參(can)(can)為主。

集(ji)安(an)市，屬北(bei)溫(wen)帶大(da)陸性氣(qi)候，境內(nei)由(you)于老嶺(ling)山脈(mo)自東北(bei)向西南形成一(yi)(yi)道巨大(da)的天然屏障，使溫(wen)暖濕潤的海(hai)洋氣(qi)流，沿鴨綠江溯源而來，造就了集(ji)安(an)市嶺(ling)南、嶺(ling)北(bei)兩(liang)個小氣(qi)候區。這為集(ji)安(an)市大(da)面積種植人參提供了必要條件，據了解集(ji)安(an)市是清朝中期貢參主(zhu)產區之一(yi)(yi)，人參栽培已(yi)經(jing)有400余年歷史。

形態特征

集(ji)安邊條(tiao)參(can)(can)是集(ji)安人在(zai)(zai)普通參(can)(can)栽培方式的(de)基礎上，通過長(chang)期生(sheng)產實踐總結(jie)出的(de)獨特(te)栽培方式培育出來(lai)的(de)品質優良(liang)、形(xing)(xing)(xing)神(shen)兼(jian)備的(de)參(can)(can)中珍品。邊條(tiao)參(can)(can)在(zai)(zai)生(sheng)產過程中，須(xu)經(jing)兩(liang)次移(yi)(yi)栽，即"兩(liang)倒制"，是集(ji)安利用(yong)(yong)(yong)特(te)定品種，在(zai)(zai)特(te)定的(de)土壤、氣候條(tiao)件下采(cai)取的(de)獨特(te)栽培技術。每次移(yi)(yi)栽都要嚴格篩選(xuan)種苗，并將選(xuan)用(yong)(yong)(yong)的(de)種苗進(jin)行兩(liang)次下須(xu)整形(xing)(xing)(xing)，然后按(an)等分節進(jin)行移(yi)(yi)栽，生(sheng)長(chang)6～8年下山的(de)人參(can)(can)，具(ju)備須(xu)長(chang)、形(xing)(xing)(xing)美、圓膀、圓蘆、酷似人形(xing)(xing)(xing)的(de)特(te)點。為五加(jia)科植物人參(can)(can)的(de)根(gen)，其莖、葉(xie)、花(hua)、子也供藥用(yong)(yong)(yong)，味甘(gan)微苦(ku)，性溫，具(ju)有大補(bu)元(yuan)氣、強(qiang)心(xin)固脫、安神(shen)生(sheng)津之功。主治虛脫、心(xin)衰(shuai)、氣短喘(chuan)促、自汗(han)肢冷(leng)、心(xin)悸(ji)怔忡。久(jiu)病體(ti)虛、神(shen)經(jing)衰(shuai)弱等病證。

邊條參種苗期3年(nian)，中貨(huo)期2年(nian)，作貨(huo)期2～3年(nian)，即"三二(er)二(er)"或"三二(er)三"制。邊條參，因其管理手段和栽培技術復(fu)雜，投入多，20世(shi)紀80年(nian)代國家確定的收購價格往往比普通參高出1倍以上。