芒果视频下载

陶(tao)(tao)嶺三(san)味(wei)辣椒(jiao)湖(hu)南(nan)永州特產之一，新(xin)田縣陶(tao)(tao)嶺鄉出產的(de)優質辣椒(jiao)，肉厚，鮮紅，透明，從外表可以(yi)看到里面(mian)的(de)籽(zi)粒，具(ju)有辣、甜、香三(san)種滋味(wei)，所(suo)以(yi)被稱作“三(san)味(wei)辣椒(jiao)”。 三(san)味(wei)辣椒(jiao)種植已(yi)有3000多年歷(li)史，遠銷新(xin)加坡(po)、斯(si)里蘭卡(ka)和印度尼西亞(ya)等國(guo)。特別(bie)是斯(si)里蘭卡(ka)進(jin)口陶(tao)(tao)嶺三(san)味(wei)辣椒(jiao)以(yi)后，大都用玻璃(li)紙包裝，當地人(ren)把它(ta)當成高級調味(wei)品(pin)。

產品特征

陶嶺三(san)味辣椒(jiao)(jiao)離(li)地(di)二寸多高就分枝和開(kai)花(hua)結果(guo)，好(hao)苗(miao)每(mei)株(zhu)可(ke)結果(guo)200至少300個。三(san)味辣椒(jiao)(jiao)耐旱能(neng)(neng)力強(qiang)，可(ke)抗(kang)旱70天，葉萎(wei)桿不(bu)死，一旦下雨，又可(ke)轉(zhuan)青、開(kai)花(hua)、結果(guo)。每(mei)畝(mu)可(ke)產(chan)干(gan)辣椒(jiao)(jiao)500至800斤，但(dan)只能(neng)(neng)在陶嶺鄉10個村約(yue)3000畝(mu)土地(di)上栽(zai)種，才(cai)有“三(san)味”。如果(guo)移栽(zai)外地(di)，辣椒(jiao)(jiao)就沒有香甜味，也不(bu)血紅(hong)透明(ming)。

地標地理

新田(tian)縣(xian)位(wei)于(yu)(yu)湖南(nan)(nan)省(sheng)南(nan)(nan)部(bu)，永(yong)州市(shi)東面，陽明山南(nan)(nan)麓，屬典型的(de)(de)亞熱帶大(da)陸性(xing)季(ji)風(feng)濕(shi)潤氣(qi)候，氣(qi)候溫(wen)和，雨量充(chong)沛(pei)，四季(ji)分(fen)明，是湖南(nan)(nan)省(sheng)四大(da)溫(wen)室(shi)縣(xian)之一(yi)(yi)。縣(xian)境內(nei)空氣(qi)和水(shui)資源質量均(jun)優于(yu)(yu)國家一(yi)(yi)級(ji)標準，是湖南(nan)(nan)省(sheng)地質部(bu)門確(que)定的(de)(de)“富硒土壤(rang)開(kai)發利用研究基地”，省(sheng)全民補硒辦授予(yu)“原生(sheng)態富硒食品基地縣(xian)”，在開(kai)發綠色有機(ji)農產品方面具有得(de)天獨(du)厚的(de)(de)優勢。陶(tao)嶺鄉位(wei)于(yu)(yu)新田(tian)縣(xian)的(de)(de)最南(nan)(nan)端，境內(nei)陶(tao)嶺山面積一(yi)(yi)萬多畝，山上平均(jun)晝夜(ye)溫(wen)差達10度左右，雨量充(chong)沛(pei)，非常有利于(yu)(yu)辣椒風(feng)味物質的(de)(de)形(xing)成(cheng)。

陶嶺(ling)三味辣椒只生長于(yu)陶嶺(ling)鄉仁干、門(men)背、樓下、東山(shan)嶺(ling)、劉河(he)、上馬塘等16個村的3000多(duo)畝大眼(yan)泥，飯石土(tu)中。據新(xin)田《土(tu)壤志》記載，陶嶺(ling)鄉土(tu)壤類型以鈣(gai)質(zhi)(zhi)頁巖(yan)(yan)風化(hua)物土(tu)壤為主，一般(ban)呈弱(ruo)堿性，質(zhi)(zhi)地較(jiao)粘重，鈣(gai)、硒、鉀等元素含量豐富。旱(han)土(tu)為鈣(gai)質(zhi)(zhi)頁巖(yan)(yan)風化(hua)的飯石土(tu)。《中國土(tu)種志?第三卷》也有記載：“該(gai)土(tu)壤養分(fen)較(jiao)高，并含稀土(tu)元素，低磷高鉀。

文化積淀

辣(la)椒(jiao)傳入(ru)中國(guo)約400年，它的身影(ying)已經深(shen)刻地印(yin)入(ru)了中國(guo)千(qian)年飲(yin)食文化的版圖中。辣(la)椒(jiao)的走(zou)紅迅(xun)速搶占(zhan)了傳統(tong)香辛料花(hua)椒(jiao)、茱萸、姜的地位(wei)，花(hua)椒(jiao)的食用被(bei)擠縮在花(hua)椒(jiao)之鄉四(si)川盆地內，茱萸基本上(shang)退出中國(guo)飲(yin)食香辛用料的舞(wu)臺，姜的地位(wei)也逐(zhu)漸(jian)削弱。

時至(zhi)今日，八大(da)菜(cai)系中湘(xiang)菜(cai)和川菜(cai)以辣(la)(la)(la)(la)(la)著稱(cheng)。川辣(la)(la)(la)(la)(la)以花椒(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)(wei)中心，講(jiang)求麻辣(la)(la)(la)(la)(la)，湘(xiang)辣(la)(la)(la)(la)(la)以辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)(wei)中心，講(jiang)求香辣(la)(la)(la)(la)(la)。湖南(nan)人嗜辣(la)(la)(la)(la)(la)成(cheng)性，無辣(la)(la)(la)(la)(la)不(bu)歡(huan)，固民間有(you)“糠(kang)菜(cai)半年糧，海椒(jiao)(jiao)(jiao)當衣(yi)裳”之稱(cheng)。“辣(la)(la)(la)(la)(la)妹(mei)子從小不(bu)怕辣(la)(la)(la)(la)(la)，辣(la)(la)(la)(la)(la)妹(mei)子長大(da)辣(la)(la)(la)(la)(la)不(bu)怕”，湖南(nan)人吃辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)不(bu)吹牛、不(bu)硬(ying)裝，房前屋后往(wang)往(wang)掛上一(yi)串串鮮紅的(de)辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)，下(xia)地干(gan)(gan)活(huo)前，抓一(yi)把就吃，干(gan)(gan)干(gan)(gan)脆脆，吃干(gan)(gan)辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)面、油(you)炸辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)絕不(bu)含糊，飯店桌上往(wang)往(wang)都放上一(yi)盅辣(la)(la)(la)(la)(la)子。

“青枝綠葉果兒長(chang),辛辣(la)甘甜(tian)任(ren)人嘗。紅裝雖艷性剛直,亭(ting)亭(ting)玉立(li)斗艷陽(yang)！”辣(la)椒也(ye)是一(yi)種積極向(xiang)上的(de)(de)文化載體(ti)，辣(la)椒的(de)(de)熱情象征著朝氣蓬勃的(de)(de)人生(sheng)，是靈魂與(yu)意志(zhi)的(de)(de)突顯。一(yi)代(dai)畫家齊白石老先生(sheng)則把辣(la)椒首次請進(jin)了中(zhong)(zhong)國畫藝術的(de)(de)大雅之堂，他在多(duo)幅作品中(zhong)(zhong)都表達了對辣(la)椒的(de)(de)喜愛贊美之情。近(jin)代(dai)著名歌唱(chang)家宋祖英(ying)演繹(yi)的(de)(de)一(yi)曲(qu)《辣(la)妹(mei)子》則讓湖南的(de)(de)“辣(la)”精神(shen)唱(chang)響了五湖四海，馳名中(zhong)(zhong)外。