結合(he)(he)當前文化旅(lv)(lv)游(you)發展大(da)環境，公(gong)司立足醬(jiang)菜行業(ye)，將文化與(yu)產(chan)業(ye)結合(he)(he)、產(chan)業(ye)與(yu)旅(lv)(lv)游(you)結合(he)(he)、產(chan)品與(yu)品牌結合(he)(he)，與(yu)時俱(ju)進(jin)轉型發展。在(zai)原有基礎上，按(an)國家AAA級標準要求建設(she)相應的基礎設(she)施(shi)、配套設(she)施(shi)。新建游(you)客服(fu)務(wu)中心(xin)大(da)樓、星(xing)級旅(lv)(lv)游(you)公(gong)廁、醬(jiang)菜技藝石雕墻(qiang)、停車(che)場、屋頂文化廣(guang)場等設(she)施(shi)。整個景區以潼關醬(jiang)菜博物館為核心(xin)，依托(tuo)陜(shan)西省(sheng)非物質文化遺產(chan)—萬盛園醬(jiang)菜制作技藝傳習(xi)場所打造(zao)萬盛園文化旅(lv)(lv)游(you)景區。
博物館主體風格仿(fang)古雅致，展廳(ting)分為三(san)部分，即“歷(li)史(shi)(shi)淵源(yuan)”、“精藝佳方”、“醬(jiang)(jiang)香久遠”，館藏實物400余(yu)件，涵蓋西漢(han)至民國民間制(zhi)醬(jiang)(jiang)腌菜(cai)器具(ju)、包(bao)裝盒、度(du)量衡(heng)用具(ju)、店鋪(pu)牌(pai)匾及(ji)運(yun)輸(shu)工具(ju)等多種門類。展廳(ting)以大量的潼(tong)(tong)關(guan)醬(jiang)(jiang)菜(cai)300余(yu)年(nian)遺(yi)留的寶(bao)貴實物和照片為基礎，講(jiang)述潼(tong)(tong)關(guan)醬(jiang)(jiang)菜(cai)歷(li)史(shi)(shi)淵源(yuan)、制(zhi)作流(liu)程和一些歷(li)史(shi)(shi)名人與潼(tong)(tong)關(guan)醬(jiang)(jiang)菜(cai)鮮(xian)為人知的趣事，陳列(lie)了潼(tong)(tong)關(guan)百年(nian)醬(jiang)(jiang)菜(cai)技藝的歷(li)史(shi)(shi)遺(yi)跡。
其中鎮館之寶清代“兩口百年醬缸”、“萬新東號店鋪牌匾”,民國“萬盛園號醬菜鐵制包裝盒”和“魯迅文化(hua)名人品嘗潼(tong)關醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)銅像雕塑群”及“百年古老品牌萬盛園醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)手工技藝沙盤”成為吸(xi)引(yin)游(you)客(ke)觀光了解(jie)潼(tong)關醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)文化(hua)的重要看(kan)點。
潼關醬菜(cai)博(bo)物館形象生(sheng)動(dong)地展示潼關醬菜(cai)腌制民俗風(feng)情，成(cheng)為人(ren)(ren)們認識了(le)解(jie)潼關百(bai)年醬菜(cai)歷史淵源(yuan)和(he)發展演變過(guo)程的窗口，讓更(geng)多的人(ren)(ren)領略潼關醬菜(cai)文化博(bo)大(da)精深，品(pin)味(wei)潼關醬菜(cai)醬香久遠(yuan)，從而滿(man)足公眾(zhong)對(dui)更(geng)多科學文化知識的需求，此外進一步擴大(da)潼關醬菜(cai)的出名度和(he)影響(xiang)力。
該館是為促進潼(tong)(tong)(tong)關(guan)文(wen)物旅(lv)游事業的發(fa)展，紀念(nian)潼(tong)(tong)(tong)關(guan)醬菜(cai)1915年榮獲巴(ba)拿馬食品(pin)博覽會(hui)金獎(jiang)100周年而建。旨在弘揚醬菜(cai)文(wen)化,做大(da)做強(qiang)醬菜(cai)產業,發(fa)揮博物館宣傳、育人、資(zi)政(zheng)、存物功能,傳承百年醬菜(cai)技藝(yi)、樹立百年醬菜(cai)品(pin)牌、再續潼(tong)(tong)(tong)關(guan)醬菜(cai)百年輝煌(huang),發(fa)揚光(guang)大(da)萬盛園品(pin)牌,將潼(tong)(tong)(tong)關(guan)醬菜(cai)文(wen)化融入(ru)大(da)華山(shan)旅(lv)游新景(jing)觀(guan),以旅(lv)游觀(guan)光(guang)帶動產業轉(zhuan)型發(fa)展，打造潼(tong)(tong)(tong)關(guan)旅(lv)游特色景(jing)點，為潼(tong)(tong)(tong)關(guan)縣“黃金立縣，旅(lv)游興縣”戰略實施爭光(guang)添彩。
陜西(xi)省(sheng)教(jiao)育廳(ting)授(shou)予潼關醬菜博物館“陜西(xi)省(sheng)第一批中小學優(you)秀傳(chuan)統文化教(jiao)育社(she)會實踐基地”，千余名師生參觀受(shou)教(jiao)，成(cheng)為(wei)培養學生“愛(ai)潼關愛(ai)家(jia)鄉(xiang)愛(ai)生活”課外活動場所。
地址：潼關縣城關鎮(zhen)東(dong)環路
自(zi)駕車(che)客人：上連霍高速向東(dong)行駛(shi)，華岳大道→連天線→G310→中心大街(jie)至(zhi)東(dong)環路即可。
乘車(che)客(ke)人：西安汽車(che)站(zhan)(zhan)或三灣府(fu)客(ke)運站(zhan)(zhan)乘汽車(che)到潼關(guan)汽車(che)站(zhan)(zhan)，下(xia)車(che)搭(da)乘潼關(guan)2路(lu)至潼關(guan)縣(xian)政協(xie)站(zhan)(zhan)。
