烏蘭察布十大人氣餐館

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烏蘭察布(bu)牧(mu)馬(ma)人奶茶(cha)館(guan)

牧馬人奶茶館是內蒙古烏蘭察布著名的蒙餐館，總店位于烏蘭察布集寧區，招牌美食是手把羊肉，鮮嫩清香，飽滿鮮美，Q彈多汁，羊肉沾上秘制調料，這濃郁的鮮美，讓人垂涎三尺。奶酪餅也是餐廳招牌美食，中間夾著奶酪，輕輕咬一口，奶酪的醇香在唇齒間綻放，糯糯的，味道超級贊。值得推薦的特色美食還有醬香羊棒骨、拔絲奶豆腐、沙蔥土豆絲、蒙古奶茶、沙蔥陽春面、羊肉小籠包等。

映(ying)山飯店(dian)大汗宮

映山飯店大汗宮是本地比較上檔次且很地道正宗的蒙餐餐廳，餐廳環境很有民族特色，宛如一個豪華大蒙古包，在這里用餐，還有儀式、祝酒歌、蒙古族歌舞表演等。餐廳主打內蒙菜，招牌美食是手扒羊腿、手把肉、烤羊排，值得推薦的特色美食還有內蒙三寶、拔絲紅薯、蒜搗羊頭、奶皮、血腸等。

白音老山界·燜羊肉

白音老山界·燜羊肉是一家藏于烏蘭察布草原深處的特色餐館，主打內蒙菜，招牌菜有紅燜羊肉、手把羊肉、炒米拌爵克。值得推薦的特色菜還有肚包肉、紅燜牛排、酸奶餅、奶茶、沙蔥雞蛋、風味茄子、拔絲奶豆腐、銅鍋奶茶等等。

蒙亨阿木圖賽

蒙亨阿木圖賽創建于2007年，是烏蘭察布一家正宗的蒙古風味的餐廳，環境雅致，裝修充滿蒙古族風格，還有特色蒙古包間。蒙亨阿木圖賽主打蒙餐，值得推薦的特色菜有手把肉、烤全羊、阿巴嘎牛窩骨、格格羊肉串、旺扎布牛排、羊腿、烤羊排、烤羊背、肚包肉、醬牛肉等等，還有奶皮、拔絲奶皮、金湯肥牛、鍋茶、血肉餅、自制酸奶等特色美食。

媽媽的廚房

媽媽的廚房是烏蘭察布一家主打家常菜的特色餐廳，菜品的口味很贊，主打家常菜，招牌菜是烤鴨，烤鴨很酥，入口即化，確實有媽媽的味道。值得推薦的特色熱菜還有羊肚蒸羊肉、一鍋牛、烤大骨、罐燜雞爪、鐵鍋燉打魚、小雞燉蘑、什錦鍋、老媽香辣片片魚等等，特色涼菜有涼拌莜面、沙蔥土豆泥、大蒜拌羊頭、醬牛肉等，特色小吃有麻油傀儡、攪拿糕、玻璃蒸餃等，還有各種各樣免費的水果、小米粥等。

海御華(hua)大飯店自助餐(can)廳(ting)

海御華大飯店自助餐廳，即藍鉆國際美食自助百匯，是烏蘭察布一家星級酒店自助餐廳。這里的菜品種類多，各種精心烹制的中西特色美食，簡直就是饕餮盛宴，包含海鮮、烤串、西餐、西點等，還提供現場蒸海鮮服務，刺身也是無限量供應，每天新鮮到店；烤串采用現場烤制，十幾種烤串；西點區有多種甜品，慕斯、蛋糕、提拉米蘇等。

烏蘭察布額(e)爾敦傳統涮

額爾敦傳統涮（烏蘭察布體育場店）位于烏蘭察布集寧區格根西街體育場內，在鐵東佳園還有一家分店，是烏蘭察布一家人氣頗高的火鍋店。額爾敦傳統涮與老北京、東來順等老字號涮鍋不同，食材主打內蒙特色的蘇尼特羊肉與烏珠穆沁草原羊肉。特色涮品有極品雪花羊肉、A級羊上腦、手切鮮羊肉、太陽卷、草原羊肚、羊肉香菜丸等。

烏蘭察布澤成冰煮羊

澤成冰煮羊總店位于烏蘭察布集寧區新體大街，是烏蘭察布人氣火爆的火鍋店。澤成冰煮羊店招牌美食是冰煮羊，即用冰塊煮羊肉，用純天然泉水冷凍成冰塊托底，秘制蘸料，搭配上草原老酸奶，紅酒秘制底料，煮出的羊肉肥而不膩，鍋開后羊肉異常鮮嫩。特色涮品有錫盟羔羊肉、錫盟羔羊后腿肉等，還有香酥小羊腿、秘制烤羊排、羊肉串、錫盟羔羊排、澤成咸奶茶等值得推薦的特色美食。

聯營稍麥館

聯營稍麥館主打清真風味的稍麥，以香醋、特色小菜、濃磚茶、小米粥為佐餐，與稍麥相輔相成，形成了品味正宗的內蒙古絕配美食。聯營稍麥形狀似石榴，晶瑩剔透，清香爽口，味濃不膩，皮薄如蟬翼，柔韌而不破。值得推薦的特色稍麥有上品羊腿肉餡稍麥、牛肉稍麥、素稍麥、素三鮮等，除了稍麥，還有紅燜羊肉、羊雜鐵鍋、沙蔥炒雞蛋、水盆羊肉等特色菜。

蒙(meng)古(gu)烤羊腿(tui)

蒙古烤羊腿是烏蘭察布一家正宗又人氣高的蒙古烤肉店，主打內蒙菜，招牌美食是烤羊腿。羊腿味道特別好吃，外焦里嫩，羊肉很香，沒有膻味，強烈推薦。值得推薦的特色烤串還有烤羊腰、羊肉串、烤羊腿棒骨、烤面包片、烤豬皮、烤羊排、蜜汁翅中、烤板筋等等。

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