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01
日本陸(lu)奧蘋果
日本陸奧蘋果于1930年在日本青森縣蘋果試驗場雜交成功,隨后在日本和歐洲均有一定栽培,在歐洲又叫克里斯賓。1972年我國從日本引入,有些地區進行了試栽,大面積生產栽培不多。日本陸奧蘋果果實近圓形,單果重300-350克,果皮厚、稍韌;果肉乳白色,肉質松脆,略粗,汁多,風味甜酸,有香氣。陸奧蘋果為三倍體品種,樹勢強,在管理好的條件下可以豐產穩產,果實耐貯且品質較好。但對斑點落葉病抗性較弱。
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02
日本陽光富士蘋果
陽光富士蘋果是日本頂級蘋果品種,色澤鮮紅,果肉甜度高達15以上,堪稱蘋果中的王者。曾在日本巖手縣盛岡市的中央批發市場2015年11月7日的拍賣會上,來自巖手縣奧州市江刺區的蘋果“太陽富士”,一箱28個,拍出110萬日元的高價。日本陽光富士蘋果平均單果重150-200克克,大果重可達500克以上。果面濃紅,果形高樁,五棱突出,外觀美。酸甜適口,味濃。并且與其它蘋果相比有更長的食用日期。
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03
美國紅地厘(li)蛇果
美國紅地厘蛇果原產于美國的加利福尼亞州,又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。由于高品質的蛇果對氣候條件的苛刻,發展到現在中國蛇果僅在甘肅天水高海拔山區魏店及周邊種植。蛇果,其實與蛇一點關系沒有,它被音譯為“紅地厘蛇果”,后面就演變成蛇果了,其果實呈圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,有濃郁的芳香,品質上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,潤肺悅心,促進消化等功效。
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04
日本(ben)千雪蘋果
千雪蘋果是日本于20世紀在青森縣產業技術中心培育研發的一種蘋果品種,紅彤彤的蘋果表面有密密麻麻的白色斑點,猶如成千上萬的細細雪片覆蓋在上面,因此得名“千雪”。日本千雪蘋果是目前在國際上極受歡迎的一個蘋果種類,其個頭碩大,可達到400-550g一個,并且味道極甜,而且切開之后不容易氧化,果肉可以保持很長時間顏色不變。
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05
日本王林蘋果
日本王林蘋果在日本福島縣用金冠與印度雜交選育而成,1952年命名,我國于1978年引入。日本王林蘋果平均單果重200g,最大單果重280g,果柄粗而短,果面呈綠黃色,陽面略帶淺紅暈,果皮較光滑。果肉黃白色,汁多爽口,且極耐貯藏,在普通地窖(溫度0℃左右)可貯至翌年5月。在種植過程中,王林蘋果樹姿緊湊直立,多年生枝條呈紫褐色,長而粗壯,樹勢旺,極性強。
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06
美國金地(di)厘蛇果
金地厘蛇果產于美國華盛頓州,于1994年出口至中國,它與紅地厘蛇果均位列美國華盛頓州8大蘋果品種之榜。金地厘蛇果果型圓潤,表面金黃,色中透出紅暈,皮薄無銹斑,光澤鮮亮,被美國人又稱為“金蘋果”。長期食用金地厘蛇果,還有淡化面部雀斑及黃褐斑的功效。并且還富含碳水化合物、銅、維生素、胡蘿卜素、蔗糖等多種對人體有益的物質。
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07
法國姬娜蘋果
法國姬娜蘋果生長于法國南部地中海氣候區,由植物育種專家多年培育而成,果皮薄,底色為金,表皮為紅,有層次感的外觀極富光澤,果肉淺黃色,較耐貯藏。吃起來氣溫香甜,汁足可口,不僅是法國人引以為傲的水果品種,也是英國女王最愛的蘋果。法國姬娜蘋果有著降膽固醇的作用,但由于富含糖類和鉀鹽,因此腎炎及糖尿病者慎食。
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08
日本金星蘋果
金星蘋果產于日本,由青森縣弘前市的佐藤肇育成,1954年雜交,1962年結果,1968年命名為金嶺,1972年改名為金星,并通過種苗法登記。1978年中國農業科學院從日本引入少量苗木。金星蘋果有著淡淡的香蕉牛奶味道,色澤溫潤如淡奶油,果肉酥脆細嫩,酸甜多汁,其香氣與果色均為蘋果中的上品。在種植方面,是較為豐產、穩產的一大蘋果品種。
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09
世界一號蘋果
世界一號蘋果原產于美國和日本,一般每個蘋果重量都在500克以上,最大的可以達到2-3斤,因其個頭大,因此也被人們稱為“世界第一蘋果”或者“世界最大蘋果”。世界一號除了個大外,外觀與普通蘋果基本相同,只是口味更為甘甜,并且氣味誘人,果漿呈白色,非常爽脆多汁。同時也有著較長的保存期,是一般蘋果的3-4倍。目前世界一號蘋果在世界范圍內都極受歡迎,是日本銷量最多的蘋果品種之一。
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10
阿克蘇蘋果
阿克蘇蘋果是蘋果的一種,具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明等特點。果香濃郁、甘甜味厚、汁多無渣,冰糖心含量高達70%以上。阿克蘇蘋果富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。新疆阿克蘇地區位于世界第五大內流河——塔里木河腹地。水資源充沛,是新疆重要的綠洲帶,古代絲綢之路的必經之地。阿克蘇地處中緯度,位于塔里木盆地西北部,主要受西風帶上天氣系統影響,但是西、北兩面分別有海拔在4000m以上的帕米爾高原和天山阻隔,東面距塔里木盆地向東的缺口500km以上,冷空氣不易直接人侵。
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