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01
婺源(yuan)綠(lv)茶
婺源是中國綠茶之鄉,千百年來“婺綠”以“葉綠、湯清、香濃、味醇”的特點而著稱于世,早在唐代婺源就已成為“綠叢遍山野,戶戶飄茶香”的著名茶區。婺源茗眉是婺源綠茶中的上品,它的外形彎曲似眉,翠綠緊結,銀毫披露,味道鮮爽甘醇,在婺源旅游各特產店都可以買到,婺源縣步行街上也有許多茶點,如果在鄉下旅游,有些農家也會賣茶。
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02
甲路紙傘
甲路紙傘是江西省甲路鎮的地方傳統手工藝品,“甲路”牌工藝傘,是江南傳統名牌產品,早在康熙甲戌年(1694年)就被列入《婺源縣志》“貨屬篇”,也隨著徽商的足跡走遍長江流域。甲路工藝傘,用料純正,精選上等竹木、優質絲綢、絲絹、皮紙、桐油、柿油等制成;工藝承傳統之法,畫面取民間之彩、不僅美觀大方晴雨皆宜,且是經久耐用的生活用品和很有欣賞價值的工藝美術品,是贈友、旅游紀念之佳品,尤為女士青睞。買傘的地點可以在縣城,可以在清華(清華有三四家規模比較大的傘廠),如果路過甲路也可以在甲路買。
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03
江(jiang)灣雪梨
江灣雪梨因果白如雪而得名,《婺源縣志》載:明代,婺人從歙縣丁字橋引進梨苗,與當地野生棠梨嫁接,并以油漬紙為袋將果逐個包封,成熟時果雪白,有西降塢、六月雪、白梨、蘇梨等品種,其中尤以“西降塢”為最,皮薄肉細,核小汁多,脆嫩爽口,味美香甜,是果中上品。與普通的雪梨相比,江灣出產的雪梨個頭很大,一顆梨的重量就可能超過一斤。每年的夏末和秋季是江灣雪梨上市的季節,如果趕在這個季節來到婺源旅行,一定要嘗試下這種當地特產的水果。
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04
婺(wu)源皇菊
婺源皇菊也叫曉起皇菊,按照花瓣顏色分類屬于黃菊的一種,因起源于江西上曉起村而得名。作為一種理想的茶用菊花,其具有獨特的口感和淡淡的花香。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,袪風,潤喉,養目,解酒。皇菊花瓣中含有多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中,具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
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05
婺源絞股藍
婺源的許多山地大面積生長著無污染的野生絞股藍,日本學者從絞股藍中分離出五十多種皂甙,發現其中四種與人參皂甙結構完全相同,有十一種相似,因之被譽為"江南人參"。絞股藍可以降血脂,降血壓,增加冠狀動脈和腦血流量,抗dna的變異作用,提高機體免疫功能,可防治動脈硬化,冠心病,高血壓,肥胖癥,癌癥以及急慢性肝炎,絞股藍可制成茶泡飲,也可制成口服液或制成絞股藍皂甙片口服。
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06
龍(long)尾硯
龍尾硯是中國四大名硯之一,有1200多年的歷史,被譽為“硯國名珠”、“文房瑰寶”,以婺源(古屬歙州,今屬江西)龍尾山下溪澗中的石材所制最優,故歙硯又稱龍尾硯,硯品繁多,制作精細,風格高雅,歷朝皆為貢品,以“聲如銅、色為鐵、性堅滑、善凝墨”而聞名,宋朝詩人蘇軾曾冠以“澀不留筆,滑不拒墨,厚而堅,樸而重”之美稱。如果親朋好友中有書法愛好者,一方龍尾硯絕對是相當有品味的旅行禮物,在紫陽鎮的星江路、天佑路、文公路到處都有,20元以上,中等品120-160元/個。
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07
荷(he)包紅鯉
婺源荷包紅鯉魚,頭小尾短,背高腹圓,全身色澤橙紅鮮艷,形似荷包,故稱荷包紅鯉魚,形狀十分可愛,具有較高的觀賞價值,被譽為“人間天物”,該魚營養豐富、肉嫩湯鮮,是食用、藥用、觀賞俱佳的國家級優良淡水魚種,已列為國宴之珍,在婺源的各個餐館及農家都可以吃到。
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08
清(qing)華婺(wu)酒
清華婺酒采用優質大米和山泉水為原料,以大曲為糖化發酵劑,用淡竹葉、當歸、砂仁、檀香等12種名貴中藥浸汁,精心加工而成。清華婺酒色澤金黃透明,芳香濃郁,口味醇正,進口甜、落口綿,有健胃、養血、益氣之功效,常服少飲,有益身體健康,景區附近或者當地各大商場都可以買到。
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09
婺源土蜂蜜(mi)
婺源山區花草樹木茂密,盛產土蜂蜜,土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份,具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、護肝、增強人體免疫力和抗衰老等功效,對保護心血管狀動脈和營養心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調節作用,不嫌麻煩的朋友可以帶點兒蜂蜜回去。
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10
美(mei)術工(gong)藝(yi)品(pin)
在婺源各種可當擺設的工藝品,如竹編、刺繡、木雕、根雕,竹編為婺源的一種新興手工業產品,產品以當地盛產的小苦竹為原料,切成長短小段,染以各種顏色,用線編串成福、祿、壽、財、喜和珍禽異獸、山水園林等圖案,產品有杯墊、盆托、沙發墊和門簾等。這些工藝品大多取材婺源本地材料,制作雖算不上精良,但是在婺源一些鄉村隨處可見。
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