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調味品

30種常見家常菜調味料和調味品

家常菜調料有哪些？對于不同的家常菜，需要的調味料是不一樣的，比如紅燒肉需要用到鹽、生抽、老抽、料酒、糖和雞精，紅燒排骨需要用到糖、鹽、花雕酒...

中國十大辣椒醬特產

中國人對于飲食的追求，可以說是永無止境。大到各式各樣的菜，小到一些調料，像中國辣椒醬就各式各樣，你知道最好吃的辣椒醬是哪種嗎？本文maigo...

四川火鍋底料品牌

眾所周知，火鍋已成為四川的代表美食，除了歷史淵源外，當地獨特的火鍋底料是四川火鍋享譽海內外的一大法寶。那么，四川哪個火鍋底料好吃？正宗四川火...

降真香簡介及辨別方法

降真香又名紫藤香，也叫雞骨，是一種多年生的木質藤本植物受傷后分泌油脂修復傷口所結的香料。降真香含有豐富的肉桂醛、覽香素化合物，具有多種生物活...

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