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簡介

降真香又名降真、降香、雞骨香、紫藤香（與植物紫藤無關）。為豆科植物降香(xiang)屬(shu)含有樹(shu)脂(zhi)(zhi)的木(mu)材(cai)。當降真香(xiang)木(mu)受到環境(jing)因素（緯度、土壤、氣候、地形(xing)(xing)）或(huo)外力（風、雨、雷、電及蟲(chong)、蟻、鳥、曽(ceng)）侵(qin)襲感染(ran)時(shi)，為求自(zi)我保護，防止健(jian)康(kang)狀況惡化，本樹(shu)會啟動愈(yu)傷(shang)組織(zhi)，分(fen)秘多種元素油汁，再(zai)與堆積的養分(fen)結合，形(xing)(xing)成(cheng)油脂(zhi)(zhi)固(gu)態凝(ning)聚(ju)物，最后(hou)再(zai)愈(yu)傷(shang)組織(zhi)將之修復，長(chang)出新的組織(zhi)。時(shi)間越(yue)久，油脂(zhi)(zhi)密度越(yue)高。與白木(mu)樹(shu)身脫離(li)后(hou)體積不(bu)等，形(xing)(xing)成(cheng)各異含脂(zhi)(zhi)油物。"亦名(ming)雞骨，與沉(chen)香(xiang)同名(ming)。"

降真(zhen)(zhen)香自唐宋(song)以(yi)來，在宗教、香文(wen)化中(zhong)占(zhan)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)位置，甚至是(shi)人們不可或缺的(de)(de)(de)(de)日(ri)常用(yong)(yong)品，從唐詩的(de)(de)(de)(de)記(ji)載來看，唐代的(de)(de)(de)(de)道觀(guan)及達官貴人常用(yong)(yong)降真(zhen)(zhen)香。醮星(xing)辰(chen)用(yong)(yong)降真(zhen)(zhen)香，說明降真(zhen)(zhen)香在道教祭祀(si)儀式中(zhong)起著(zhu)重(zhong)要作用(yong)(yong)。《仙傳》∶“拌和諸(zhu)香，燒(shao)(shao)煙直上(shang)，感引鶴(he)降。醮星(xing)辰(chen)，燒(shao)(shao)此(ci)香為第一，度功力極(ji)驗。降真(zhen)(zhen)之名(ming)以(yi)此(ci)。”《本(ben)草品匯(hui)精要》：“燒(shao)(shao)之能引鶴(he)降，功力極(ji)驗，故名(ming)降真(zhen)(zhen)，宅(zhai)舍怪(guai)異燒(shao)(shao)之，辟邪(xie)。”

辨別真假方法

目前市場上，海南降(jiang)真香有(you)(you)大小葉之分，二(er)者(zhe)都是降(jiang)真香，但(dan)味道和觀感有(you)(you)很大差(cha)異(yi)(yi)，品位(wei)也不(bu)同。目前，普遍認為要屬于黑色(se)、密度(du)大、質(zhi)感潤的(de)小葉降(jiang)真香品位(wei)更高一些，大葉則稍(shao)差(cha)一些。小葉學(xue)名斜葉檀(tan)，大葉學(xue)名南嶺(ling)黃檀(tan)。小葉就一種，黑色(se)或者(zhe)黑紫(zi)色(se)。大葉顏色(se)豐富，有(you)(you)五(wu)彩之稱；香型多變化(hua)，有(you)(you)五(wu)香之稱。質(zhi)地差(cha)異(yi)(yi)大，密實度(du)各異(yi)(yi)。

1、味(wei)(wei)道香(xiang)(xiang)型不一，小葉為椰奶(nai)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)，大(da)葉為藥香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)。

2、顏(yan)色(se)差異，小葉為黑(hei)色(se)，密度大(da)(da)，質感潤。而大(da)(da)葉則(ze)顏(yan)色(se)豐富，其中以紅色(se)為主，也有(you)少部分偏黑(hei)色(se)的(de)。

3、空心(xin)程度(du)不同。小葉為空心(xin)居多(duo)，實心(xin)的少。大葉實心(xin)多(duo)，空心(xin)少。

4、產地不同，大葉主要生于海南兩(liang)廣地帶，小葉在我國海南(nan)島以及(ji)東南(nan)亞各國都有，但以海南(nan)降(jiang)真香結(jie)香品位最佳。

5、降(jiang)真香(xiang)(xiang)(xiang)與其他(ta)物(wu)種(zhong)結香(xiang)(xiang)(xiang)原理不(bu)同，降(jiang)真香(xiang)(xiang)(xiang)結香(xiang)(xiang)(xiang)為藤結香(xiang)(xiang)(xiang)，時間相比沉香(xiang)(xiang)(xiang)和花(hua)梨木更久。此(ci)外，降(jiang)真香(xiang)(xiang)(xiang)結香(xiang)(xiang)(xiang)至少(shao)需要50-60年(nian)以上(shang)，目前市場(chang)上(shang)，不(bu)少(shao)擺攤賣的大(da)多(duo)為品(pin)位較低(di)，即便有稍好一(yi)點的大(da)多(duo)被(bei)人提(ti)前預(yu)定(ding)。為此(ci)，建議初學者(zhe)深入研究，可從(cong)高端產品(pin)入手，避免買到(dao)假貨，遭受損失。降(jiang)真香(xiang)(xiang)(xiang)燃(ran)(ran)燒(shao)后的煙直直往上(shang)，不(bu)象沉香(xiang)(xiang)(xiang)燃(ran)(ran)出的煙左右飄移，這也不(bu)失為鑒(jian)定(ding)降(jiang)真香(xiang)(xiang)(xiang)的一(yi)個方法。