著錄信息
- 專利名稱:一種改進的豌豆分離蛋白制備工藝
- 專利類型:發明
- 申請號:CN201410464637.6
- 公開(公告)號:CN104206644B
- 申請日:20140912
- 公開(公告)日:20160601
- 申請人:山東健源生物工程股份有限公司
- 發明人:王雪源
- 申請人地址:265400 山東省煙臺市招遠市開發區民營工業園區內
- 申請人區域代碼:CN370685
- 專利權人:山東健源生物工程股份有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23J3/16
- 優先權:無
- 專利代理機構:煙臺上禾知識產權代理事務所(普通合伙) 37234
- 代理人:劉志毅
- 審查員:常皓
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
浸泡,豌豆,分離蛋白,吸水,制備方法,階梯式,快速水,熱分離,酸解,制備,吸收率,農副產品深加工,生物發酵法,高安全性,高吸收性,豌豆蛋白,連續式,溫水,得率,加工,穩定
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