蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健(jian)身(shen)人(ren)群來(lai)說(shuo),運動后(hou)(hou)30~40分(fen)鐘內服用蛋白粉比(bi)較合適;睡眠期間是生長激(ji)素分(fen)泌、身(shen)體合成肌(ji)肉的理想時機,睡前(qian)吃蛋白粉效果也不錯。減肥人(ren)群可以(yi)在低脂(zhi)肪、低炭水晚餐后(hou)(hou)喝10克左右蛋白粉。
蛋白粉怎么吃
用(yong)溫水(shui)沖泡蛋白(bai)粉(fen)食用(yong)即可,注意絕對不(bu)能用(yong)沸水(shui)沖泡蛋白(bai)粉(fen),因為(wei)蛋白(bai)質遇熱會(hui)(hui)變性;也不(bu)要空腹吃蛋白(bai)粉(fen),這樣(yang)會(hui)(hui)導致蛋白(bai)粉(fen)被作(zuo)為(wei)一般的“產熱食品(pin)”消耗(hao)掉;蛋白(bai)粉(fen)不(bu)要與酸性飲(yin)料一起食用(yong),否(fou)則會(hui)(hui)影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白粉食(shi)用(yong)過多,其在人體(ti)(ti)內的分解的產物就會聚積在肝臟(zang)和腎(shen)臟(zang)處,容易使肝腎(shen)的免疫力變得低下,嚴重的話還(huan)會誘發心臟(zang)病。此(ci)外,蛋(dan)白質(zhi)(zhi)食(shi)用(yong)過多就會導(dao)致人體(ti)(ti)內的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)吸收不完,增加(jia)身體(ti)(ti)負擔。