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著錄信(xin)息(xi)
專利名稱:
一種鮮香寶火鍋專用雞精及其制備方法
專利類型:
發明
申請號:
CN201210207424.6
公開(公告)號:
CN102754808B
申請日:
20120621
公開(公告)日:
20131106
申請人:
安徽夏星食品有限公司
發明人:
夏義法,倪皖生,莫奕峰
申請人地址:
231300 安徽省六安市舒城縣城關鎮孔集
申請人區域代碼:
CN341523
專利權人:
安徽夏星食品有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
A23L1/231
優先權:
無
專利代理機構:
安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
代理人:
余成俊
審查員:
李曉霞
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關鍵(jian)詞
火鍋,雞肉,雞精,白砂糖,水解植物蛋白,原料及其重量,麥芽糊精,制備方法,麻辣燙,耐高溫,保香,糊鍋,涮鍋,酵母,味精,美味,食鹽,保鮮,雞蛋,人群,健康
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