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李瑞河：不知道第二名是誰

1994年，59歲的李(li)瑞(rui)河因為臺(tai)灣(wan)股市崩盤而破產(chan)，只(zhi)身來到(dao)大陸(lu)創立“天福茗(ming)茶”。

如今，天(tian)福已(yi)成為國內(nei)最大(da)的茶品牌，直(zhi)營(ying)店數量以每3天(tian)1家的速度(du)猛(meng)增，目前已(yi)有超過1000家。

2009年，天福茗(ming)茶銷售額15億元，明年將在香港整體上市。李(li)瑞(rui)河說，他(ta)(ta)的目標是開4000家店，他(ta)(ta)做(zuo)(zuo)不到了，就讓兒子孫子繼續做(zuo)(zuo)下去(qu)。

有些人(ren)就是(shi)為創業(ye)而(er)活的(de)，永遠是(shi)一個(ge)不(bu)知疲倦的(de)追逐者(zhe)。就好像堂吉訶德，只能拿著長矛(mao)騎在馬背上。你道他是(shi)瘋狂，但他說是(shi)幸福。

幸福其實很簡單(dan)，就是一輩子(zi)都能做自己(ji)喜歡的事情。

賣的是茶葉，買的是人心

李瑞河規定只要客人進入店門，不(bu)管他(ta)買不(bu)買茶(cha)葉(xie)，都要先奉上一杯茶(cha)，并且熱情地與客人攀(pan)談。

李瑞河(he)出身在茶(cha)農世家，童年的(de)(de)記(ji)憶(yi)(yi)便是赤(chi)著腳在茶(cha)園走(zou)過，挑著扁擔給在茶(cha)園里(li)忙碌的(de)(de)大(da)人(ren)送茶(cha)送飯。茶(cha)是最初的(de)(de)記(ji)憶(yi)(yi)，也是一輩(bei)子的(de)(de)記(ji)憶(yi)(yi)。

初中畢業后，李(li)瑞河隨父親棄農從商，賣(mai)(mai)掉祖(zu)上留下的(de)(de)茶園，開始賣(mai)(mai)茶。一輛自(zi)行(xing)車，跑遍一整個臺(tai)南。16歲(sui)的(de)(de)他，賣(mai)(mai)茶葉(xie)的(de)(de)方法就是挨家挨戶上門推銷(xiao)。“在賣(mai)(mai)東西(xi)給別人之前，要先學會(hui)關(guan)心(xin)別人，善解人意。”李(li)瑞河說(shuo)。因為茶是最有人情味(wei)的(de)(de)飲料。

24歲那年，李瑞河結婚了。他承諾他的新娘(niang)：“我(wo)們家(jia)兄弟姐(jie)妹雖(sui)多，但我(wo)以(yi)后要讓每人都開一家(jia)茶行，讓你做老(lao)板娘(niang)。”

背負著這(zhe)樣的承諾(nuo)，李瑞河在26歲來到臺南府城，在最繁華的地段租(zu)下一(yi)間店面，開辦了第一(yi)家(jia)天(tian)仁茶行。

一杯茶(cha)下肚，清(qing)香滿(man)人心。就(jiu)是從這家天仁茶(cha)行開始，李(li)瑞河規定(ding)只要客人進入店(dian)門(men)，不管他買(mai)不買(mai)茶(cha)葉(xie)，都要先奉上(shang)一杯茶(cha)，并且熱(re)情地與客人攀談。他說，茶(cha)行賣的是茶(cha)葉(xie)，買(mai)的是人心。

李(li)瑞(rui)河把天(tian)仁茶(cha)行進(jin)一步擴展到了高(gao)雄和臺北(bei)。時年33歲的李(li)瑞(rui)河把四家天(tian)仁茶(cha)行合并登記為“天(tian)仁茶(cha)葉(xie)有限(xian)公(gong)司”，李(li)瑞(rui)河任董事(shi)長。這一年，他終(zhong)于完成了對新娘的承諾。

用(yong)心想，喝茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)人最(zui)需要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)是什么，變成了李瑞河(he)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)習慣(guan)。在天(tian)仁，茶(cha)葉都(dou)用(yong)塑膠袋(dai)密封，為了便于保(bao)存；商品(pin)都(dou)按價錢開(kai)架擺放，為了便于挑(tiao)選；4家店的(de)(de)(de)(de)(de)商標和招牌都(dou)是統(tong)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)，連店員(yuan)也(ye)都(dou)有一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)制服(fu)，為了便于辨認。這在當時茶(cha)葉都(dou)放在鋁(lv)桶內散(san)裝銷(xiao)售的(de)(de)(de)(de)(de)家庭(ting)作坊式(shi)格局下，都(dou)是創(chuang)舉(ju)。

店越開越多，種茶人(ren)的兒子開起了(le)茶廠(chang)。

“我的(de)(de)(de)茶廠(chang)是(shi)開(kai)放(fang)式的(de)(de)(de)，任何(he)人(ren)都可(ke)以參觀。我就是(shi)想讓消費(fei)者看到，我們(men)茶葉(xie)的(de)(de)(de)生產過程是(shi)那(nei)么的(de)(de)(de)干(gan)凈和衛生。喝了我們(men)的(de)(de)(de)茶很(hen)放(fang)心。”李瑞河(he)說。

李(li)瑞(rui)河時常向人(ren)(ren)說(shuo)起小時候，祖母在路(lu)邊大樹下為路(lu)人(ren)(ren)奉茶(cha)的(de)故(gu)事(shi)。有更多的(de)茶(cha)，就(jiu)要奉給更多的(de)人(ren)(ren)，于是李(li)瑞(rui)河開了(le)(le)第一(yi)家高速(su)公路(lu)服(fu)務(wu)站(zhan)(zhan)，每一(yi)個走(zou)進天(tian)仁服(fu)務(wu)站(zhan)(zhan)的(de)司機，都能喝上一(yi)口(kou)清香的(de)茶(cha)水。到了(le)(le)夜晚，幾百公里的(de)公路(lu)上一(yi)片(pian)漆黑，只有李(li)瑞(rui)河的(de)服(fu)務(wu)站(zhan)(zhan)亮(liang)著燈光，飄(piao)著茶(cha)香，是每一(yi)個司機心(xin)中(zhong)的(de)燈塔，也是天(tian)仁最好的(de)廣告(gao)。

到1990年，天(tian)仁(ren)在臺灣已開足50家。那時候臺灣有五六(liu)千家茶行，數量上(shang)，天(tian)仁(ren)只(zhi)占(zhan)(zhan)1%，但天(tian)仁(ren)的銷(xiao)量卻(que)占(zhan)(zhan)12%-15%。

I shall return

我(wo)(wo)總(zong)喜歡冒險，如果不幸又(you)失(shi)敗了(le)(le)，我(wo)(wo)才(cai)肯認命。但如果成功了(le)(le)，又(you)是(shi)一條好(hao)漢。

1988年(nian)，是(shi)臺灣(wan)證券(quan)市場開放(fang)的(de)一(yi)(yi)年(nian)。只做(zuo)茶葉的(de)李瑞(rui)河(he)(he)對證券(quan)市場一(yi)(yi)無所知，但投資證券(quan)公司的(de)高(gao)額回報讓李瑞(rui)河(he)(he)動了心(xin)。是(shi)年(nian)，天仁證券(quan)在臺灣(wan)成(cheng)立，資本(ben)額3億。成(cheng)立一(yi)(yi)年(nian)內，股市從2000點(dian)漲到8000點(dian)，李瑞(rui)河(he)(he)賺了3個億。

利(li)字當(dang)頭(tou)，賣茶郎被沖昏了頭(tou)腦，天仁證券擴大為綜合證券公司，從事證券承銷、自營業務，并開(kai)始涉(she)足危險(xian)性(xing)很高的丙種(zhong)墊付業務。當(dang)時二三百家證券公司中，天仁證券營業額(e)在前20。

1990年，股(gu)市攀上12682點(dian)頂峰，隨后不斷拉出黑線，以一(yi)個月五(wu)六百點(dian)的速度下跌。天(tian)仁證券(quan)投入(ru)42億元做丙種墊款，在股(gu)市下跌到3000點(dian)時，虧(kui)損達30億。

天仁(ren)證(zheng)券由于定期存單(dan)和債券提(ti)不出憑證(zheng)，被懷疑挪用資金(jin)，遭證(zheng)監會調查(cha)。李瑞河(he)本人(ren)也(ye)為(wei)此面臨訴(su)訟(song)。

1990年7月，天仁證券(quan)因資(zi)金流向不明，被證交所(suo)處(chu)分，停止營(ying)業6個月。

1991年1月(yue)，臺北地(di)方(fang)法院宣判，李瑞河被判有期徒刑4個月(yue)，緩刑2年。

此時的(de)李瑞河(he)，只能辭(ci)去(qu)天仁集團總裁的(de)職(zhi)務，交出(chu)所有(you)股權(quan)和(he)財產，徹底一(yi)無所有(you)。

“如(ru)果我不做證券(quan)，今(jin)天不知道有多(duo)么快樂(le)。”

有(you)人(ren)問李瑞(rui)(rui)河(he)(he)，證券出事后的(de)(de)兩年(nian)，你(ni)在做什么，你(ni)在想什么？李瑞(rui)(rui)河(he)(he)回(hui)答：“I shall return(我會回(hui)來)。”這是(shi)二戰期間麥克阿瑟離開菲(fei)律賓時的(de)(de)話(hua)。

“我總喜歡冒險(xian)，如(ru)(ru)果不幸又(you)失敗了(le)，我才肯認命。但如(ru)(ru)果成功了(le)，又(you)是(shi)一條好(hao)漢。”李瑞河(he)說到做到，天福(fu)成功后，他陸續買回臺灣天仁百分之(zhi)二十五的股權(quan)，再次成為(wei)最(zui)大股東。

3天一家新店

不管你(ni)問哪個業內人士，茶葉(xie)行業的第二品(pin)牌(pai)是(shi)(shi)什(shen)么，答案都是(shi)(shi)“沒有。”

帶(dai)著(zhu)從(cong)朋友那募(mu)集到的(de)3000萬(wan)，已近耳順(shun)之年的(de)李瑞河又(you)出發(fa)了(le)，一個比臺(tai)(tai)灣更大的(de)舞臺(tai)(tai)在吸引(yin)著(zhu)他。

世間的事情就是這樣(yang)奇妙(miao)，塞翁失馬，焉(yan)知非(fei)福(fu)。如果(guo)不是這一(yi)次的失敗(bai)，李瑞河可(ke)能永(yong)遠也不會(hui)來大(da)陸，只是一(yi)輩子(zi)在臺(tai)灣(wan)做著那50家天仁茶行，于是，中(zhong)國也就會(hui)少了一(yi)個“世界茶王”。

這一次，李瑞(rui)河來(lai)到了漳州，在(zai)(zai)盤陀鎮的(de)土地上(shang)，李瑞(rui)河給他的(de)新(xin)品牌取名“天福”。這里是李瑞(rui)河的(de)祖籍，也是符合他所有(you)條件的(de)寶地，海(hai)拔(ba)要在(zai)(zai)500米以上(shang)，不能靠海(hai)，在(zai)(zai)國道(dao)旁邊，還有(you)溫泉(quan)。在(zai)(zai)這片土地上(shang)，天福茶園破土動工(gong)，包括4座樓房，用來(lai)做茶廠，銷售部，餐廳(ting)，辦公室(shi)及(ji)(ji)宿舍。還有(you)加油(you)站(zhan)和溫泉(quan)賓(bin)館(guan)各(ge)一座，以及(ji)(ji)供游(you)客休息的(de)庭院(yuan)。

于此同時，第一家天福茗茶(cha)也在(zai)福州榕城路古街開張營(ying)業(ye)。

“大(da)陸(lu)市(shi)場太大(da)，一定要分(fen)區開拓。從華(hua)北，華(hua)南，華(hua)東三(san)(san)區三(san)(san)管齊下，先(xian)打進(jin)大(da)陸(lu)沿海市(shi)場。”李瑞河心中有一卷宏偉的藍圖(tu)。

于是天福在華(hua)北(bei)(bei)、華(hua)東、華(hua)南三區都(dou)迅速(su)地(di)從(cong)單點向(xiang)(xiang)(xiang)外擴(kuo)張。華(hua)北(bei)(bei)以北(bei)(bei)京(jing)為(wei)基(ji)地(di)，伸向(xiang)(xiang)(xiang)華(hua)北(bei)(bei)的(de)(de)幾乎所有大中型(xing)城市。華(hua)東以上海為(wei)基(ji)地(di)，又向(xiang)(xiang)(xiang)鄰(lin)近城市發展。華(hua)南地(di)區的(de)(de)開店速(su)度最快，以深(shen)圳(zhen)、廣州、泉州為(wei)基(ji)地(di)，觸角伸至四川(chuan)的(de)(de)成都(dou)。

“最好(hao)的行銷方式就是開店。”

從(cong)0到100家(jia)，天(tian)福茗茶只用(yong)了(le)5年(nian)。“這(zhe)比預期快了(le)一倍。”李瑞河說(shuo)。進(jin)入穩定(ding)期的(de)天(tian)福，擴張速度是每年(nian)100家(jia)，平均每3天(tian)就有(you)一家(jia)新店開張，最新的(de)數據(ju)是達到1008家(jia)。

在中國，茶葉(xie)品牌就是(shi)天福，天福就代(dai)表了整個茶葉(xie)行業。不管你問哪個業內人(ren)士，茶葉(xie)行業的(de)第二品牌是(shi)什么，答(da)案都(dou)是(shi)“沒有”。

“我們不知道要和誰(shui)去比較(jiao)，我們2009年的營業額是(shi)15億，第(di)二名(ming)是(shi)多(duo)少，不知道。”天福茗茶(cha)的工作人員告(gao)訴記者(zhe)。

這是一個神話。

“你知道嗎？漳(zhang)浦是我圓(yuan)夢(meng)的(de)地方，你知道圓(yuan)夢(meng)的(de)意(yi)義嗎？”李瑞河說這句話的(de)時候，你看(kan)得(de)到他眼里的(de)感(gan)動(dong)。每個人都應該想(xiang)一下，在你的(de)一生中，是否有一件事(shi)情，能把(ba)自(zi)己感(gan)動(dong)到淚流滿面(mian)。

“我(wo)(wo)(wo)一輩子想(xiang)做(zuo)的三件事(shi)都在這里做(zuo)成(cheng)了，我(wo)(wo)(wo)要開(kai)高速公路服(fu)務站，為(wei)來往的客人奉茶(cha)；我(wo)(wo)(wo)要開(kai)茶(cha)博物院(yuan)，向年(nian)輕的一代(dai)宣傳(chuan)茶(cha)文化(hua)；我(wo)(wo)(wo)想(xiang)開(kai)茶(cha)學(xue)院(yuan)，為(wei)茶(cha)葉行業培養人才。這些我(wo)(wo)(wo)都做(zuo)到(dao)了，我(wo)(wo)(wo)可以向我(wo)(wo)(wo)的祖宗交代(dai)了。”

李瑞河曾經說，他最(zui)開(kai)心的時刻就是在品(pin)茶室，喝著全(quan)國各地運來(lai)的最(zui)好(hao)的茶葉，每天(tian)清(qing)晨最(zui)好(hao)的時刻都(dou)是在品(pin)茶室度過(guo)的。

“李(li)總(zong)裁(cai)啊，只要是茶他都愛喝的。”天福的員(yuan)工都會這(zhe)樣告訴(su)你。

如果(guo)幸福就是一輩子都能(neng)做自己喜(xi)歡(huan)的事情，那天下最幸福的，就是能(neng)把最喜(xi)歡(huan)的事情，做到最好。

天福明(ming)年要在香港(gang)整體(ti)上市，計劃在明(ming)年第四季之前，但也有可(ke)能會提前，具體(ti)的時間表(biao)還(huan)不確定

李(li)瑞河：天福目(mu)標4000家店

2011年3月23日下午5點(dian)，記者(zhe)記者(zhe)來到位(wei)于福(fu)建漳浦(pu)縣(xian)盤陀鎮的茶博物院。

講解員是一位很有(you)古典氣(qi)質的漳浦姑娘，笑靨如(ru)花，舉止優雅。跟隨她的腳步進(jin)入到(dao)這座巨大的古典園林(lin)深處，止步于一個三面(mian)環水的小會(hui)客廳前。會(hui)客廳內擺放(fang)了一套(tao)紅木桌椅，精致的茶盤(pan)上，紫砂(sha)壺飄出淡(dan)淡(dan)茶香。透過竹簾的縫隙，可(ke)以(yi)看到(dao)窗(chuang)外池塘(tang)里的仿古石燈。正(zheng)是夕陽西下時，光影營造了一個美麗的夢境，四周寂靜無聲。

突然(ran)，講解(jie)員輕聲(sheng)笑著(zhu)說(shuo)：“聽腳步(bu)聲(sheng)，總(zong)裁來(lai)了。”伴著(zhu)笑聲(sheng)，李瑞河出現在客(ke)廳來(lai)。76歲的(de)老人，卻氣宇軒昂(ang)。他(ta)不(bu)急坐(zuo)下(xia)，而是(shi)走到桌(zhuo)子旁，端起茶杯。“我們以茶代酒(jiu)。”他(ta)說(shuo)。

在天福，一切從茶開始。

“本(ben)(ben)錢、本(ben)(ben)尊、本(ben)(ben)事、本(ben)(ben)業。”這(zhe)四本(ben)(ben)之外其他一概不接受。

記(ji)者：你的一生中，有兩(liang)(liang)次(ci)(ci)創業(ye)(ye)的經歷。第(di)一次(ci)(ci)是在(zai)16歲(sui)，第(di)二次(ci)(ci)是在(zai)59歲(sui)。這(zhe)兩(liang)(liang)次(ci)(ci)創業(ye)(ye)，在(zai)心境上(shang)有什么不同？

李瑞(rui)河：天壤之別。第(di)一(yi)(yi)次創(chuang)業時是(shi)年輕小伙子(zi)，所謂初生牛犢不(bu)怕虎。我“逢山(shan)開路，遇水架(jia)橋”，這就(jiu)是(shi)我第(di)一(yi)(yi)次辦企業的理念。

第二(er)次創業(ye)(ye)是經歷(li)了(le)挫敗(bai)后重新出發，所(suo)以必定要小心翼翼。第一次就是因為涉(she)足了(le)自(zi)己不懂(dong)的行業(ye)(ye)，才會失(shi)敗(bai)。所(suo)以我第二(er)次創業(ye)(ye)的理(li)念(nian)就是“四(si)本”：本錢，本尊，本事，本業(ye)(ye)。這四(si)本之(zhi)外其(qi)他一概不接受。

因(yin)為天福現在的平(ping)臺很(hen)(hen)好，在大陸(lu)已經有(you)1000多(duo)家直營(ying)店，所(suo)以臺灣很(hen)(hen)多(duo)人過來和我(wo)說(shuo)，借一下我(wo)的名聲，就給我(wo)多(duo)少錢。但是(shi)我(wo)說(shuo)不(bu)能忘掉這四(si)本，就推掉了。

記者(zhe)：第(di)二次創(chuang)業相對于第(di)一次，年(nian)齡(ling)不同(tong)了(le)，地點不同(tong)了(le)。在你看來(lai)，第(di)二次創(chuang)業最大的困(kun)難(nan)來(lai)自(zi)哪里？

李瑞河：我想是風俗習(xi)慣。大(da)陸的(de)(de)市(shi)場很(hen)大(da)，在(zai)上海和北京，飲茶(cha)(cha)的(de)(de)習(xi)慣和閩南完全(quan)不同(tong)。臺灣人喜歡烏龍茶(cha)(cha)，但長三角地區(qu)的(de)(de)人比較喜歡綠茶(cha)(cha)。在(zai)各直營店的(de)(de)貨源方面需要(yao)做很(hen)大(da)調整。

也因為風俗習慣的不同(tong)，所以我沒有(you)把總部設在(zai)那(nei)些大城市(shi)，而(er)是(shi)設在(zai)漳州。在(zai)漳州我不用請翻(fan)譯，我們講(jiang)的閩南話(hua)是(shi)一樣的。

記者：現在房(fang)地(di)產(chan)炒得很(hen)熱，但我聽(ting)說你從來(lai)不投資房(fang)地(di)產(chan)。

李瑞河：是的，我(wo)從來沒有炒過地(di)皮(pi)。做實(shi)業就要(yao)踏(ta)踏(ta)實(shi)實(shi)地(di)用(yong)心去做，賣茶(cha)葉就要(yao)專心，把茶(cha)葉品(pin)質管制好(hao)。選一(yi)個好(hao)茶(cha)葉，賣一(yi)個好(hao)價錢。

最(zui)近天(tian)福上海(hai)分(fen)公司(si)出了事(shi)。上海(hai)分(fen)公司(si)，我(wo)(wo)本來(lai)是交給一(yi)個臺(tai)(tai)灣人和我(wo)(wo)們合作經營，他是我(wo)(wo)15年前從臺(tai)(tai)灣帶過來(lai)的。剛開始幾年他做得很用心(xin)的，但賺錢了以后(hou)，就不務正業，一(yi)心(xin)炒地(di)皮。上海(hai)的天(tian)福現在是全國經營得最(zui)差的，我(wo)(wo)很痛心(xin)，只能和他分(fen)手了。

我(wo)在3月7日已(yi)經把上(shang)海(hai)，杭(hang)州，蘇(su)州天(tian)福茗(ming)茶剝離出(chu)去，以后這些(xie)店(dian)都將改(gai)名，而我(wo)們(men)也(ye)將在這些(xie)地區重新(xin)選址，重起爐灶，讓天(tian)福重新(xin)出(chu)發。

記者：現在像你(ni)這樣(yang)能靜下心來做(zuo)實(shi)業的(de)企業家越(yue)來越(yue)少。誰都(dou)知道做(zuo)實(shi)業很辛苦又不賺錢，炒地皮是(shi)暴(bao)利，又輕松。

李(li)瑞河：是(shi)的(de)，我們(men)這個行業現是(shi)很花時(shi)間的(de)，也需要(yao)用很多心。我們(men)每一(yi)個員工(gong)都知道(dao)，天福精神就是(shi)“不眠不休(xiu)，無年(nian)無節(jie)”。在春節(jie)和中秋節(jie)這樣生意特別(bie)好的(de)時(shi)候(hou)，員工(gong)都沒(mei)有(you)休(xiu)息。在春節(jie)，我們(men)的(de)員工(gong)都要(yao)到(dao)初八初九以后才(cai)能有(you)輪(lun)休(xiu)。

我們(men)從來不做(zuo)(zuo)廣(guang)告(gao)，一(yi)做(zuo)(zuo)廣(guang)告(gao)就完蛋了。

記者(zhe)：天(tian)福(fu)這樣(yang)大(da)的(de)一(yi)個企業，有(you)1008家(jia)直營店，有(you)那么長的(de)產業鏈，還有(you)那么多關聯企業，管理上(shang)有(you)什么難度(du)？

李瑞(rui)河：企業越(yue)大，越(yue)是(shi)要(yao)(yao)注重成本(ben)觀(guan)念。天福強(qiang)調要(yao)(yao)有(you)序經營，我(wo)們要(yao)(yao)做(zuo)百年企業。我(wo)第二次創業，錢都(dou)是(shi)問(wen)朋友借來(lai)的(de)，玩不了啊。天福每一個員工進來(lai)，我(wo)都(dou)要(yao)(yao)和他(ta)們講成本(ben)觀(guan)念。很多人都(dou)覺得做(zuo)茶葉很好賺，但哪(na)一家在真(zhen)正賺錢？哪(na)一家有(you)像我(wo)們一樣穩定的(de)成長(chang)？

記者(zhe)：那你怎(zen)么做成本控制(zhi)？

李瑞河：生(sheng)意(yi)人最注(zhu)重成(cheng)本(ben)控(kong)制，不會(hui)做虧本(ben)生(sheng)意(yi)，一(yi)定(ding)要(yao)賺(zhuan)錢，而且要(yao)有合理的利潤。我會(hui)把成(cheng)本(ben)，費(fei)用率，扣稅都放在一(yi)起統籌考慮。

在天福，成(cheng)本占(zhan)50%，費用30%，還要繳一(yi)些稅金，營業(ye)稅，增值(zhi)稅，盈利(li)所(suo)得(de)稅，利(li)潤大概在13%。這(zhe)是(shi)最好(hao)的情況，如果控制不(bu)好(hao)，費用率會超過30%，賺得(de)就(jiu)(jiu)更少(shao)。費用率最不(bu)好(hao)控制的就(jiu)(jiu)是(shi)裝(zhuang)修(xiu)，裝(zhuang)修(xiu)得(de)越豪(hao)華(hua)，折舊費就(jiu)(jiu)越高。另(ling)外，給每一(yi)個(ge)客人奉茶的成(cheng)本也很高，因(yin)(yin)為(wei)不(bu)能奉太(tai)壞(huai)的茶。雖(sui)然(ran)是(shi)這(zhe)樣，但(dan)我(wo)(wo)還是(shi)堅持做好(hao)這(zhe)兩(liang)項，因(yin)(yin)為(wei)這(zhe)兩(liang)項是(shi)創造企業(ye)精(jing)神的，是(shi)我(wo)(wo)們與(yu)眾不(bu)同(tong)的地方。沒人這(zhe)樣做，所(suo)以我(wo)(wo)來做，我(wo)(wo)就(jiu)(jiu)是(shi)要跳(tiao)出一(yi)般(ban)服務業(ye)，做出特色來。

一家店如果開(kai)了(le)兩年(nian)三年(nian)還是經營不好，不能起死(si)回生(sheng)，說明我們選錯了(le)地點，就要關掉，長痛不如短痛。這也激勵我們，會賺錢(qian)的店要好好地珍惜。

記者：一般(ban)零售企業都會花大量資金投入廣(guang)告，但我沒有(you)看到過天福的電視報(bao)刊或戶外廣(guang)告，你做廣(guang)告嗎？

李瑞河：我們從來(lai)不(bu)做(zuo)廣(guang)告，一做(zuo)廣(guang)告就完蛋(dan)了。做(zuo)廣(guang)告的花銷很(hen)大，做(zuo)了廣(guang)告我們就沒有錢(qian)賺(zhuan)了，怎么去創造(zao)業績(ji)？有個道理很(hen)簡單，開源節流(liu)，勤儉節約。

不過說到(dao)做廣告，我是(shi)很會抓機會的。

記(ji)者：聽(ting)說你的(de)孩子和(he)別(bie)的(de)有錢人(ren)家孩子不同(tong)，從(cong)小都(dou)吃(chi)了(le)很多苦(ku)。

李瑞河：是(shi)。我們閩南人(ren)都知道(dao)一句話，“吃苦(ku)當吃補”。吃過苦(ku)的人(ren)隨時都有危機(ji)意識，我就(jiu)是(shi)這樣培養我的三個兒子，絕對(dui)不能讓(rang)他們當少爺。

大李(li)總(李(li)瑞河大兒子)剛去美國留學(xue)的時(shi)候，在(zai)跳蚤市(shi)場賣T恤(xu)。我(wo)教(jiao)育他(ta)，做小生(sheng)意很好，可以積累很多經(jing)驗，比如怎(zen)么樣(yang)去求人。做小生(sheng)意也最能培養成本觀念。T恤(xu)一件批發50塊，要(yao)賣多少(shao)才(cai)能賺錢。開車子需要(yao)油費，這些都(dou)要(yao)去考慮(lv)。

我(wo)的三個孩子每個寒假暑假都要到茶葉廠(chang)去撿(jian)茶梗，還(huan)去送報(bao)紙，送牛(niu)奶。當我(wo)的孩子很苦，要勞動。

天(tian)福是茶葉的(de)(de)百(bai)貨公司。我(wo)(wo)的(de)(de)目標是4000家。我(wo)(wo)沒有(you)完成的(de)(de)，我(wo)(wo)要讓(rang)我(wo)(wo)的(de)(de)兒子繼續做(zuo)。

記者：天福現在是茶葉(xie)行業里面做得(de)最大的一家。

李(li)瑞河：不一(yi)定(ding)啦。賣茶葉第一(yi)名(ming)的很多。我喜歡做第二。

記者(zhe)：還有誰比你們做得更(geng)大(da)嗎？

李瑞河(he)：我不知道。不過現在經營茶葉事業的(de)企業，不管是(shi)種茶還(huan)是(shi)賣茶，納稅是(shi)天福最多(duo)。

記者：做到現在的規模，是否還會有危機感？

李(li)瑞河：說(shuo)沒有危(wei)機感是(shi)假的，我(wo)(wo)還是(shi)會時刻觀察我(wo)(wo)的競(jing)爭對手，要居安(an)思(si)危(wei)。雖然現在沒有人超越(yue)我(wo)(wo)，但是(shi)我(wo)(wo)可(ke)以不斷地自我(wo)(wo)超越(yue)。

記(ji)者：聽說你最大(da)的(de)愛好是(shi)開發(fa)新產品(pin)，天(tian)福現在一共有多少種產品(pin)？

李瑞河(he)：天(tian)福的茶葉(xie)產品大概有(you)兩三千種(zhong)吧。天(tian)福是(shi)(shi)茶葉(xie)的百貨公司，別人賣(mai)(mai)茶，一般都只是(shi)(shi)賣(mai)(mai)一種(zhong)茶。要么(me)只賣(mai)(mai)烏龍(long)，要么(me)只賣(mai)(mai)龍(long)井。我是(shi)(shi)所有(you)的茶都賣(mai)(mai)。我們可以(yi)說是(shi)(shi)茶葉(xie)的星巴克。

記者：都是你自(zi)己開發的(de)么？

李(li)瑞(rui)河(he)：哈哈，天下文章大半抄。人(ren)家(jia)做得好的我們就拿過來，再加一點創新。

記(ji)者：你現在還(huan)(huan)有(you)(you)另外一個(ge)品牌(pai)叫“天心”是嗎？為什么有(you)(you)了天福，還(huan)(huan)要(yao)開發“天心”？這兩個(ge)品牌(pai)有(you)(you)什么不同？

李瑞河：是。天(tian)(tian)福和天(tian)(tian)心(xin)這(zhe)兩(liang)個(ge)品(pin)牌各(ge)有(you)分工(gong)，一(yi)個(ge)是高檔路線(xian)，一(yi)個(ge)是平民路線(xian)。天(tian)(tian)心(xin)賣(mai)中低檔的茶葉，在(zai)大賣(mai)場和超市有(you)專柜。

記者：現在是1008家，目(mu)標是多少(shao)？

李瑞河(he)：4000家(jia)(jia)。1000家(jia)(jia)直營店，2000家(jia)(jia)加盟店，加起來一共3000家(jia)(jia)。再加上1000家(jia)(jia)海(hai)外直營店，天福最少(shao)開(kai)到4000家(jia)(jia)。4000家(jia)(jia)也不是都是我自己開(kai)，我沒(mei)有(you)完成(cheng)的，我要讓我的兒(er)子繼續做，我有(you)3個兒(er)子，一起奮斗。兒(er)子開(kai)不夠，孫(sun)子還可(ke)以再繼續。

記者：你好像(xiang)曾經說(shuo)過(guo)不會開加盟店。

李瑞河(he)：是的。十幾年前(qian)有(you)人和(he)我(wo)談到加(jia)(jia)盟店(dian)我(wo)都是嗤之以鼻的。加(jia)(jia)盟店(dian)最難管(guan)理，開(kai)得不(bu)好就會把自(zi)己牌子(zi)砸掉。天(tian)仁加(jia)(jia)盟店(dian)在臺(tai)灣開(kai)失(shi)敗(bai)的例子(zi)不(bu)勝(sheng)枚舉，所以現(xian)在再做一定要小心。我(wo)們加(jia)(jia)盟店(dian)的具體執(zhi)行辦(ban)法(fa)現(xian)在還沒(mei)有(you)出(chu)來(lai)。

我之(zhi)所以(yi)現(xian)在敢于(yu)開(kai)，一是由于(yu)擴張(zhang)規(gui)模(mo)的(de)需要。現(xian)在天福(fu)在中國所有的(de)省都有了直營店(dian)，除了甘(gan)肅，青海和內蒙(meng)古。甘(gan)肅的(de)天福(fu)店(dian)目前(qian)正在籌備中。二是因為(wei)現(xian)在大陸維權的(de)意識(shi)也加強(qiang)，有相關法律保(bao)護，所以(yi)才敢開(kai)始開(kai)。

記(ji)者：現在(zai)有多少新店在(zai)籌(chou)備當(dang)中？

李瑞河(he)：我(wo)們的(de)新店，隨時(shi)每一(yi)(yi)天(tian)在(zai)全國都在(zai)開，有時(shi)候像爆破一(yi)(yi)樣，一(yi)(yi)天(tian)開三五(wu)個(ge)。

我(wo)現在(zai)還(huan)在(zai)籌(chou)備新的(de)高速公路服務站，地點(dian)在(zai)湖(hu)北和四川，用地方面還(huan)在(zai)和政府(fu)談。

以(yi)后還可(ke)(ke)能(neng)在(zai)(zai)(zai)大城市如上海和(he)北京(jing)開“吃茶趣(qu)”。“知(zhi)茶趣(qu)”在(zai)(zai)(zai)臺灣(wan)已經開了(le)很多(duo)年，它是一個以(yi)茶為主(zhu)題(ti)的餐(can)(can)廳，也兼賣茶和(he)茶點。它是走(zou)高(gao)(gao)端路(lu)線(xian)的，比同樣來自臺灣(wan)的餐(can)(can)飲品牌“一茶一坐”要高(gao)(gao)檔得多(duo)。所以(yi)我們會選(xuan)(xuan)擇在(zai)(zai)(zai)一線(xian)城市開，第一家可(ke)(ke)能(neng)會開在(zai)(zai)(zai)上海，現在(zai)(zai)(zai)正在(zai)(zai)(zai)選(xuan)(xuan)址。

天福明年(nian)(nian)要在(zai)香港整體(ti)(ti)上市，計劃在(zai)明年(nian)(nian)第四季之前，但也有可能會提前，具(ju)體(ti)(ti)的(de)時(shi)間表還不確定。

我特別注(zhu)(zhu)重細節(jie)。人(ren)家不(bu)注(zhu)(zhu)意的(de)我們(men)注(zhu)(zhu)意，我比較重視別人(ren)看不(bu)起的(de)地(di)方(fang)。

記者：踏(ta)入任何一家天福門店的(de)第一感覺就是(shi)，服(fu)務(wu)特別(bie)好，每個(ge)女(nv)孩子(zi)都漂亮而有(you)禮貌(mao)。你(ni)對招員工的(de)要(yao)求特別(bie)高(gao)吧？

李瑞河：我招員(yuan)工(gong)的第(di)一原則是本(ben)地(di)(漳浦(pu)(pu))人(ren)優先(xian)，我覺得漳浦(pu)(pu)人(ren)都非(fei)常淳樸，當然(ran)也(ye)要求(qiu)年輕美(mei)貌，呵(he)呵(he)。我在全國各(ge)地(di)的管理人(ren)員(yuan)也(ye)基本(ben)上都是本(ben)部(bu)培養好再(zai)輸送過去的。

每(mei)一(yi)個直(zhi)營(ying)店的(de)營(ying)業員(yuan)(yuan)在天福都至少要培訓(xun)6個月才(cai)能夠出去(qu)獨(du)當一(yi)面(mian)。我們(men)會給每(mei)一(yi)個人(ren)發(fa)一(yi)本(ben)員(yuan)(yuan)工守則。我們(men)的(de)員(yuan)(yuan)工守則沒什么特(te)別(bie)的(de)，就(jiu)是特(te)別(bie)用心。

用(yong)心，是指對(dui)顧(gu)客(ke)(ke)用(yong)心。比(bi)如我們的員工守(shou)則(ze)包(bao)括：顧(gu)客(ke)(ke)進門(men)先說“歡(huan)迎光(guang)臨”；顧(gu)客(ke)(ke)進店(dian)后30秒內必須(xu)奉(feng)上茶水；絕對(dui)不能怠慢顧(gu)客(ke)(ke)；顧(gu)客(ke)(ke)對(dui)茶葉不滿意的可(ke)以包(bao)退包(bao)換；只要顧(gu)客(ke)(ke)購(gou)買一(yi)兩茶葉就可(ke)以送貨上門(men)。

以(yi)前在(zai)臺灣，我(wo)還有一個培訓采購人員的方法(fa)，就是發給每人十塊錢讓他(ta)們(men)(men)去買(mai)橘子(zi)，看誰買(mai)的橘子(zi)最(zui)多質量最(zui)好，以(yi)此來教(jiao)會他(ta)們(men)(men)采購的藝術，要會討(tao)價還價，要會選東西(xi)。

我還喜歡招一(yi)家(jia)人一(yi)起工(gong)作(zuo)，我稱(cheng)為(wei)“家(jia)庭(ting)式(shi)管(guan)理(li)”。比(bi)如一(yi)家(jia)店里(li)面(mian)，老公是店長，老婆當助理(li)，媽(ma)媽(ma)當保(bao)姆(mu)，爸(ba)爸(ba)開(kai)餐館，妹妹當服務(wu)員(yuan)，弟弟當送(song)貨員(yuan)。一(yi)家(jia)大小(xiao)都有(you)薪水領，而(er)且(qie)可以在一(yi)起享(xiang)受天倫之(zhi)樂。這個的情況在天仁很多，現在時代(dai)不同了，在天福就越(yue)來(lai)越(yue)少，夫妻檔還會有(you)，但(dan)弟弟妹妹都寧愿(yuan)出去(qu)工(gong)作(zuo)了。

記者：這些服務(wu)都很(hen)貼心，看得出你很(hen)強調細節。

李瑞河：對。我(wo)(wo)特別(bie)(bie)注重細節。人家不(bu)注意的(de)我(wo)(wo)們注意，我(wo)(wo)比較(jiao)重視(shi)別(bie)(bie)人看不(bu)起的(de)地方。我(wo)(wo)每天都在想(xiang)，顧客還有些(xie)什么需要，哪些(xie)地方還能(neng)做得更好，想(xiang)到后就馬(ma)上(shang)執行下去。我(wo)(wo)滿腦子都在想(xiang)的(de)是“開拓創新，與時俱進(jin)”，怎么才能(neng)提供給消費者滿意的(de)東西(xi)。

我知道自己書讀得不(bu)多，所以要比別人多用(yong)點(dian)心(xin)。全(quan)世界不(bu)說，全(quan)中國做茶葉我是最(zui)忙(mang)，最(zui)用(yong)心(xin)的。

我(wo)們小時候受日本(ben)文化影(ying)響很深，日本(ben)的(de)教育就是教導孩子要懂禮貌，講(jiang)信譽，要守時。我(wo)自(zi)己從來不遲(chi)到，我(wo)等人(ren)從來不超(chao)過(guo)3分鐘。

記者：細節體現在(zai)哪些方(fang)面(mian)呢？

李瑞河：我(wo)(wo)們的茶廠從制茶車間到(dao)包裝車間都干(gan)凈整潔，不(bu)像別(bie)人(ren)把茶葉(xie)隨便鋪(pu)在泥地上曬，我(wo)(wo)強調產品一定要(yao)衛生。

包裝(zhuang)要(yao)符合現(xian)代人的(de)生活。剛開始出來(lai)塑(su)膠袋的(de)時候，我(wo)就(jiu)提出所有(you)產品用(yong)塑(su)膠袋來(lai)包裝(zhuang)，便于保(bao)存。另外(wai)，在中國，茶(cha)葉是一門藝術，我(wo)們(men)做茶(cha)葉的(de)，包裝(zhuang)上(shang)也(ye)要(yao)體現(xian)茶(cha)文化。我(wo)說是3分創新，7分傳統。也(ye)要(yao)體現(xian)天福文化，讓人一看就(jiu)是天福的(de)產品。所有(you)的(de)包裝(zhuang)設計，還有(you)店內的(de)海報(bao)都(dou)是由我(wo)親自指揮設計并且最終拍板的(de)。

我們(men)的博物院(yuan)也是(shi)，有(you)傳統(tong)也要(yao)創新。要(yao)傳統(tong)，體(ti)現中(zhong)國3000年(nian)茶文化(hua)(hua)。要(yao)創新，年(nian)輕(qing)人才(cai)會(hui)接受(shou)。辦(ban)博物院(yuan)是(shi)要(yao)教育中(zhong)國下(xia)一代的年(nian)輕(qing)人，茶是(shi)最天(tian)然又(you)健康的，讓他(ta)們(men)不要(yao)忘記茶文化(hua)(hua)。茶博物院(yuan)，全國只(zhi)有(you)兩家，另一家在杭州龍井，是(shi)政府辦(ban)的，有(you)機會(hui)你可(ke)以(yi)去看一下(xia)，有(you)沒有(you)我們(men)民(min)營(ying)的辦(ban)得好(hao)。

記(ji)者：高速(su)公路(lu)服務站是(shi)你最自豪的部分(fen)。

李(li)瑞河：是(shi)(shi)。我(wo)們(men)(men)的(de)高(gao)速公路(lu)服(fu)務站也比別人做(zuo)得更用(yong)心(xin)。一般的(de)高(gao)速公路(lu)服(fu)務區(qu)是(shi)(shi)一邊(bian)40畝，一共80畝。我(wo)們(men)(men)的(de)服(fu)務區(qu)有(you)2000畝。我(wo)們(men)(men)的(de)停車場都很漂亮(liang)，有(you)保(bao)安會看管好(hao)你的(de)車，都要種樹，因為大(da)樹底(di)下好(hao)乘涼。我(wo)們(men)(men)的(de)洗手(shou)間都很干凈(jing)。

1994年為了提倡干凈的洗手間(jian)，我曾經在服務(wu)區的洗手間(jian)里(li)面舉(ju)行過宴會(hui)。進入天(tian)福的服務(wu)區就像進入天(tian)福的店一樣，都有(you)小姐在30秒內給(gei)你奉茶。

我們的服務區(qu)(qu)里面擴(kuo)展(zhan)出了有(you)臺灣美食(shi)城，后面有(you)一(yi)個雕塑公園。這是(shi)一(yi)個有(you)文化的服務區(qu)(qu)。我這樣的服務區(qu)(qu)，全(quan)世界找不出第(di)二個。

我要讓南來(lai)北(bei)往的消費(fei)者來(lai)到這里(li)后，停(ting)下，感嘆：天(tian)福服務(wu)區的廁(ce)所怎(zen)么(me)(me)(me)(me)那(nei)么(me)(me)(me)(me)干凈，服務(wu)怎(zen)么(me)(me)(me)(me)那(nei)么(me)(me)(me)(me)好，小姐怎(zen)么(me)(me)(me)(me)那(nei)么(me)(me)(me)(me)漂亮、彬(bin)彬(bin)有禮，我的車子(zi)停(ting)在這里(li)真放心，有保安幫(bang)我看守著。

不知不覺的，他(ta)們(men)做什么都會(hui)來我(wo)的服務(wu)區，吃飯(fan)，上洗手(shou)間，買禮(li)品。我(wo)要在(zai)細節上感動他(ta)們(men)，讓他(ta)們(men)流(liu)連忘(wang)返，沉浸(jin)在(zai)天(tian)福(fu)的文化里(li)面(mian)。

我(wo)(wo)的服(fu)務區，大廣(guang)場(chang)上有一個雕塑，叫盼歸，刻畫(hua)一個婦(fu)女(nv)抱著(zhu)孩(hai)子等待(dai)丈夫(fu)歸來。我(wo)(wo)要提(ti)醒開車到我(wo)(wo)服(fu)務區的男人，不要停留太久，洗手(shou)間(jian)使用好了，茶(cha)喝好了，該買的食品買好就趕快(kuai)走了，你的妻兒在盼你平安(an)歸。

記(ji)者：從產品把(ba)關到包裝設(she)計(ji)，事必躬親(qin)。在這個年紀上，會感到很(hen)累嗎？

李瑞河：不會啦，我已經習慣(guan)了。我17歲(sui)就(jiu)賣茶(cha)(cha)賣到(dao)現在，整(zheng)整(zheng)59年(nian)，59年(nian)如一(yi)日。雖(sui)然(ran)覺得很(hen)(hen)忙，但我很(hen)(hen)充實，一(yi)天到(dao)晚在品茶(cha)(cha)室，可以(yi)喝到(dao)中國各(ge)地(di)方千(qian)奇百怪的好茶(cha)(cha)，很(hen)(hen)滿足。

我每天早晨最好的時間都會在品茶室品茶，給各(ge)地送來的茶葉做評(ping)定，茶葉要用感(gan)官品嘗，不能用儀器分析。1點半才會吃(chi)午(wu)飯。

有一個(ge)財務經(jing)理(li)和(he)一個(ge)學校董事會(hui)陪(pei)我一起吃飯，我們一般(ban)吃到(dao)2點(dian)(dian)半。之(zhi)后再(zai)通(tong)(tong)電話，通(tong)(tong)到(dao)4點(dian)(dian)鐘(zhong)(zhong)。4點(dian)(dian)鐘(zhong)(zhong)開始我會(hui)午休。5點(dian)(dian)鐘(zhong)(zhong)開始見記(ji)者。我現在記(ji)憶力不好了(le)，76歲(sui)了(le)，比(bi)你的爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)還要大。在這個(ge)年紀，別人(ren)都頤養天年了(le)。

包謝禮(li)給人(ren)，會說(shuo)這(zhe)點紅包給你喝茶，而不(bu)(bu)會說(shuo)給你買米買鹽(yan)，那(nei)是看你不(bu)(bu)起。

記者(zhe)：財富對你來說是什(shen)么？

李(li)瑞(rui)河(he)：財富(fu)對我(wo)(wo)(wo)只是數字(zi)。你(ni)問起我(wo)(wo)(wo)財富(fu)，我(wo)(wo)(wo)想(xiang)起來我(wo)(wo)(wo)明天要去昆明，我(wo)(wo)(wo)要看(kan)看(kan)我(wo)(wo)(wo)身上(shang)有沒有錢(qian)(拿出錢(qian)包看(kan)了(le)一(yi)下，有300塊)。

人越老，錢就越沒(mei)有用。我從(cong)來不(bu)擔心錢，只是平時(shi)會(hui)想一(yi)想，知道我現在的財富是多少，我會(hui)高(gao)興(xing)一(yi)點(dian)。

記者：一(yi)輩(bei)子和茶打交(jiao)道，一(yi)輩(bei)子愛茶，你對(dui)茶肯(ken)定有很多(duo)獨特的感(gan)悟(wu)。

李瑞(rui)河：茶是(shi)最(zui)有人(ren)情味的。請人(ren)幫忙跑腿，包(bao)謝(xie)禮給人(ren)，會(hui)說這點紅包(bao)給你(ni)(ni)喝(he)茶，而不會(hui)說給你(ni)(ni)買(mai)米(mi)買(mai)鹽(yan)，那是(shi)看你(ni)(ni)不起(qi)。

我(wo)們所有的人情(qing)都可(ke)以從茶(cha)(cha)中體現(xian)出(chu)來。我(wo)印象(xiang)最深(shen)刻的就是(shi)我(wo)和我(wo)老(lao)婆相親(qin)那天，她(ta)端了茶(cha)(cha)出(chu)來，媒人就提醒我(wo)，要(yao)我(wo)準備紅包。我(wo)就細(xi)心看她(ta)從廚房到(dao)客(ke)廳的一舉(ju)一動(dong)，看她(ta)用茶(cha)(cha)盤收茶(cha)(cha)杯(bei)的細(xi)節。我(wo)兩個(ge)口袋里(li)有兩個(ge)紅包。左邊的100塊，右邊的10塊，我(wo)最終看上(shang)了她(ta)，所以就用100塊的，要(yao)是(shi)看不上(shang)就給10塊，呵呵，這就是(shi)人情(qing)味。

還有(you)結婚當天晚上新(xin)(xin)娘(niang)要(yao)會親，就是(shi)(shi)給親戚們奉茶。這些(xie)人(ren)喝(he)(he)新(xin)(xin)娘(niang)茶不能(neng)白(bai)喝(he)(he)。我知道我的二姑(gu)最有(you)錢(qian)，她給了1000塊，我想(xiang)也不是(shi)(shi)很多。我三姑(gu)比較窮(qiong)，她給了20塊，但對她來說是(shi)(shi)很多了。這就是(shi)(shi)人(ren)情味。

在(zai)我老家的后面有(you)一條小(xiao)(xiao)馬(ma)路(lu)，邊上有(you)一棵(ke)龍眼樹(shu)，我祖母(mu)在(zai)樹(shu)下放(fang)一條小(xiao)(xiao)凳子(zi)，用(yong)米做成(cheng)茶(cha)，把一個茶(cha)缸放(fang)在(zai)那里，給(gei)過路(lu)的人(ren)喝茶(cha)解渴。

小時候我(wo)不(bu)知(zhi)道(dao)是什(shen)么原(yuan)因，后(hou)來慢慢才知(zhi)道(dao)，這是喜宴。我(wo)們兄弟(di)姐妹有(you)生病了，這喜宴是保(bao)佑的。所以我(wo)天天在服(fu)務(wu)區奉茶。

因為我(wo)(wo)做了(le)很多(duo)的(de)好事(shi)，所(suo)以那(nei)么多(duo)領導人(ren)都和我(wo)(wo)平起平坐，世界上(shang)最厲(li)害的(de)人(ren)都跟我(wo)(wo)一起吃過飯。我(wo)(wo)們賣茶人(ren)，有賣茶人(ren)的(de)本事(shi)。

記(ji)者(zhe)：天福的(de)發(fa)展遇到什(shen)么問題了嗎？

李(li)瑞(rui)河(想了很久)：人才不夠(gou)用，所以我(wo)辦了茶學院。辦茶學院的(de)最主要的(de)目的(de)就是為天福培養(yang)后備人才。培養(yang)更(geng)多(duo)茶方面的(de)人才。這也是我(wo)從小的(de)一個夢想。

我(wo)(wo)的(de)能力就(jiu)是(shi)這樣，我(wo)(wo)已經(jing)超(chao)越我(wo)(wo)自己了(le)，所以(yi)我(wo)(wo)已經(jing)很滿(man)足了(le)。這個茶學院我(wo)(wo)20幾年前就(jiu)開始想辦。我(wo)(wo)曾經(jing)在臺灣拿到一塊地，20公(gong)頃(qing)，本來想開學校，后來開了(le)證券公(gong)司，賠光了(le)。漳州是(shi)我(wo)(wo)圓夢(meng)的(de)地方，所有的(de)夢(meng)想成真，人生沒有遺憾(han)了(le)。可以(yi)交代我(wo)(wo)老祖(zu)宗。