【老年保健品】老年保健品有哪些 中老年吃什么保健品好
中老年保健品有哪些
【A】什么是保健食品?
在我國(guo)(guo)稱保健食(shi)(shi)品,日本稱功能(neng)性食(shi)(shi)品,在歐(ou)美國(guo)(guo)家通稱“健康食(shi)(shi)品(Healthy Food )”或“營養食(shi)(shi)品(Nutritional Food)”。
日本政府對功能(neng)性食品有如下的規定:
(1)作為食(shi)品,由通常使用(yong)原材料或成分構成,并以通常的形(xing)態(tai)與方法(fa)攝取。
(2)屬(shu)于日(ri)常攝取的食品。
(3)應標記有關(guan)的調節功能。
根據(ju)保健(jian)食品(pin)的對(dui)象(xiang)不同,可分為兩大類:
一(yi)類是:日常(chang)保健食品,例如:專門為兒童生產的(de)奶粉、保健飲料等。
二類是:特定人群服用的保健食品,如:抗衰老食(shi)品(pin)、抗腫瘤食(shi)品(pin)、防癡呆食(shi)品(pin)、糖尿病專用食(shi)品(pin)、心腦血管(guan)病患者專用食(shi)品(pin)和護(hu)膚食(shi)品(pin)等。
目前(qian)國內對于保健品(pin)的(de)定義為:具有(you)調(diao)節人(ren)體生理功(gong)能(neng)、適應(ying)特定人(ren)群食(shi)(shi)用,又(you)不(bu)以(yi)治療為目的(de)的(de)一類(lei)(lei)食(shi)(shi)品(pin)。這類(lei)(lei)食(shi)(shi)品(pin)除了具有(you)一般(ban)食(shi)(shi)品(pin)皆具備的(de)營養(yang)和(he)感官(guan)功(gong)能(neng)(色、香、味、形)外,還(huan)具有(you)一般(ban)食(shi)(shi)品(pin)所沒有(you)的(de)或不(bu)強調(diao)的(de)食(shi)(shi)品(pin)的(de)第三種功(gong)能(neng),即(ji)調(diao)節人(ren)體生理活動的(de)功(gong)能(neng),故稱(cheng)之為“保健食(shi)(shi)品(pin)”。
從上述(shu)定義(yi)可知,保健品立足于食(shi)品,體現在調(diao)節。
從專家的觀(guan)點來(lai)看:保健(jian)品的功能定位應明確在針對人群(qun)中普遍存在的亞健(jian)康狀態(tai)(或稱亞臨床狀態(tai)),調(diao)節(jie)、緩解(jie)、改善人群(qun)的這種前疾病狀態(tai),預(yu)防性地提供健(jian)康保障。
從保(bao)健品功(gong)效成分的(de)劑(ji)量(liang)來分析,一種保(bao)健品的(de)功(gong)效成分的(de)劑(ji)量(liang)通常(chang)只有OTC藥品劑(ji)量(liang)的(de)1/3到1/4,其(qi)安全性標準是第一位的(de),在安全的(de)前提下,其(qi)功(gong)效成分按其(qi)推薦用量(liang),起(qi)到一個緩解、調(diao)理進而激發人體自身系統的(de)正常(chang)運(yun)行的(de)作用。
從以上(shang)保健(jian)品(pin)(pin)定義、專(zhuan)家觀點、劑量(liang)分析來看,保健(jian)品(pin)(pin)天然不具備治(zhi)療功(gong)能(neng),保健(jian)品(pin)(pin)的功(gong)效定位(wei)必須有別(bie)于藥品(pin)(pin),保健(jian)品(pin)(pin)在功(gong)效方面也(ye)不應(ying)同(tong)藥品(pin)(pin)去競爭,否則(ze),自己(ji)限制了自己(ji)的發(fa)展(zhan)機會。
保(bao)(bao)健品(pin)之所以成為保(bao)(bao)健品(pin),其本質(zhi)是有別(bie)于藥品(pin)的,不可能以藥品(pin)的標準來要求保(bao)(bao)健品(pin)。
【B】樹立正確的保健觀念 不要進入保健的誤區
許多人都認為(wei):保健(jian),就是缺什么補什么,吃了就應起到立竿見影的效果,如果短期(qi)內沒(mei)有見效,就會認為(wei)這種保健(jian)品“不(bu)管用”,其(qi)實(shi)不(bu)然。
保(bao)健品作為一種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)補(bu)充(chong)劑,只是(shi)彌(mi)補(bu)了(le)人體在日常飲食中對某些營(ying)養(yang)(yang)素攝取的不足(zu),而所有的營(ying)養(yang)(yang)素在人體內都(dou)是(shi)經過新陳代謝,隨(sui)時消耗的,許多營(ying)養(yang)(yang)素又是(shi)人體自身無法合成的,所以(yi),這種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)補(bu)充(chong)是(shi)需(xu)要同吃飯,喝水一樣每(mei)天都(dou)要攝入的。
在美(mei)(mei)國(guo),美(mei)(mei)國(guo)全民平(ping)均一(yi)年(nian)的營養補(bu)充劑銷售額就達到(dao)500億美(mei)(mei)元,每(mei)天攝入自(zi)身(shen)必需的各(ge)種補(bu)充劑,已成為日常必修(xiu)課,可(ke)見,他們不但意(yi)識到(dao)了(le)保(bao)健的必要,而且,也已經(jing)樹立了(le)正確(que)(que)、健康的保(bao)健觀念(nian)。 的確(que)(que),保(bao)健,是一(yi)項長(chang)期的工作,想要一(yi)勞永(yong)逸是不現(xian)實(shi)的,也是不科學的,只有持之(zhi)以(yi)恒,這種營養素(su)在你的體內才會逐漸被吸收,積淀,為你的身(shen)體悄(qiao)悄(qiao)地帶來可(ke)喜(xi)的變化。
【C】魚油 與 魚肝油
近(jin)些年,魚(yu)(yu)油(you)(you)作為(wei)保健(jian)品頗為(wei)風行。人們對魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)也較(jiao)為(wei)熟悉,但(dan)常分(fen)不(bu)(bu)清魚(yu)(yu)油(you)(you)和魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)有什(shen)么不(bu)(bu)同,甚至將二者混(hun)為(wei)一談,以致服錯。鄰居張大(da)(da)(da)爺(ye)的(de)孫(sun)(sun)子(zi)(zi)平時總(zong)愛挑(tiao)食(shi),最近(jin)總(zong)是(shi)夜間看不(bu)(bu)見東(dong)西,容易跌倒,張大(da)(da)(da)爺(ye)帶孫(sun)(sun)子(zi)(zi)去(qu)(qu)醫院一看才知(zhi)孫(sun)(sun)子(zi)(zi)得了(le)夜盲癥(zheng),是(shi)缺乏維(wei)生素(su)A造(zao)成的(de);醫生囑咐張大(da)(da)(da)爺(ye)回(hui)去(qu)(qu)多(duo)給孫(sun)(sun)子(zi)(zi)吃(chi)含胡蘿卜素(su)豐(feng)富的(de)蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、青菜等,以及雞(ji)蛋、肝(gan)、魚(yu)(yu)、奶制品等食(shi)物或口(kou)服魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)。回(hui)去(qu)(qu)后,孫(sun)(sun)子(zi)(zi)愛挑(tiao)食(shi)不(bu)(bu)好(hao)好(hao)吃(chi)飯,張大(da)(da)(da)爺(ye)就(jiu)想(xiang)起了(le)他那幾瓶兒子(zi)(zi)買來(lai)(lai)給他防治(zhi)高血(xue)壓的(de)阿拉斯加(jia)深海魚(yu)(yu)油(you)(you),認為(wei)魚(yu)(yu)油(you)(you)就(jiu)是(shi)魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you),拿出來(lai)(lai)給孫(sun)(sun)子(zi)(zi)吃(chi),結果孫(sun)(sun)子(zi)(zi)的(de)夜盲癥(zheng)不(bu)(bu)但(dan)沒好(hao),而且發展成了(le)角膜軟(ruan)化癥(zheng)。原(yuan)來(lai)(lai),張大(da)(da)(da)爺(ye)給孫(sun)(sun)子(zi)(zi)服錯了(le)藥。
從(cong)原(yuan)料上(shang)來看,魚(yu)肝(gan)油的原(yuan)料是(shi)魚(yu)的肝(gan)臟,主(zhu)要成分是(shi)維生(sheng)(sheng)素A與D。其(qi)(qi)中維生(sheng)(sheng)素A對于人(ren)體免疫系統相(xiang)當重(zhong)要,如果缺乏維生(sheng)(sheng)素A,就(jiu)會發生(sheng)(sheng)夜(ye)盲癥和眼(yan)球(qiu)干(gan)燥癥。不過(guo)維生(sheng)(sheng)素A除(chu)了(le)可(ke)從(cong)魚(yu)桿油中攝取外,在一般食物(wu)(wu)如其(qi)(qi)他動物(wu)(wu)肝(gan)臟、蛋黃(huang)、牛乳(ru)(ru)及乳(ru)(ru)制(zhi)品、胡(hu)蘿卜(bu)中也都可(ke)得(de)到(dao)。
維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D則(ze)是人(ren)體骨骼(ge)中不可(ke)缺少的(de)(de)營養素(su)(su),一(yi)旦缺乏(fa)就會發(fa)生(sheng)軟骨癥。一(yi)般而言,維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D可(ke)經(jing)由太陽光照射皮(pi)膚,在人(ren)體中自行合成(cheng),滿足人(ren)體所(suo)需。但是,皮(pi)膚合成(cheng)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)能力,會隨著年(nian)齡的(de)(de)遞(di)增而逐年(nian)減(jian)弱。所(suo)以(yi),為了維(wei)(wei)持骨骼(ge)的(de)(de)硬朗,必須特別(bie)注(zhu)意維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)攝取(qu)。
至于魚(yu)油(you),其來源于深海魚(yu)類脂(zhi)肪的(de)(de)提取物,屬于魚(yu)脂(zhi)類。它的(de)(de)主(zhu)要成(cheng)分是(shi)一種稱(cheng)之為EPA和(he)DHA的(de)(de)多(duo)元不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸,可以降低人(ren)(ren)體血液(ye)(ye)中的(de)(de)低密(mi)度脂(zhi)蛋(dan)白膽固醇,減少血液(ye)(ye)的(de)(de)粘稠度,防止血液(ye)(ye)斑塊的(de)(de)形成(cheng)。由此(ci)可見,魚(yu)油(you)和(he)魚(yu)肝(gan)油(you)對人(ren)(ren)體的(de)(de)保(bao)健作(zuo)用大不(bu)相同(tong),服用時千萬不(bu)能混(hun)淆。(保(bao)健時報)
【D】“人類在本世紀,有兩項偉大的科學貢獻,其一是核彈,另一是螺旋藻;而就對人類的益處來說,后者遠遠超過前者。” ——克里門特(科學家)
螺旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是地(di)球上最早出現的(de)光合生物(wu),在(zai)地(di)球上已經生存(cun)了35億年,它(ta)屬于藍藻(zao)(zao)(zao)門,顫藻(zao)(zao)(zao)科。外觀為墨綠色,其(qi)形體在(zai)顯微(wei)鏡下觀察呈螺旋(xuan)狀,故(gu)命(ming)名為螺旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)。它(ta)與(yu)細菌一(yi)樣,細胞(bao)(bao)內沒有(you)(you)真正(zheng)的(de)細胞(bao)(bao)核,所以(yi)(yi)又稱藍細菌,簡稱藍藻(zao)(zao)(zao)。研究表明(ming),螺旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是所有(you)(you)已被發現的(de)生物(wu)中營養成(cheng)份最豐富,最全面,最均衡(heng)的(de)海洋(yang)生物(wu)。由于它(ta)的(de)細胞(bao)(bao)壁是由多(duo)糖類物(wu)質構成(cheng),所以(yi)(yi)極易(yi)被人體消化吸收(shou),吸收(shou)率(lv)可達(da)95%以(yi)(yi)上。1981年被聯(lian)合國糧(liang)農組織(zhi)推(tui)薦為“21世紀(ji)人類最理想的(de)保健食品”。
2.螺旋藻為什么這樣俏?
螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)因(yin)能(neng)提(ti)高(gao)人(ren)體的免疫(yi)能(neng)力(li),被海南(nan)列入了抗(kang)非(fei)藥品目錄,這為(wei)(wei)本(ben)來(lai)已(yi)紅火的螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)市(shi)場(chang)又添薪加(jia)油。目前,北京、海南(nan)及本(ben)公司揚(yang)州代理商已(yi)向當地衛生部門捐贈(zeng)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao),為(wei)(wei)抗(kang)擊非(fei)典作(zuo)貢獻。實際上,早(zao)在去年(nian)(nian)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)市(shi)場(chang)就(jiu)已(yi)悄然升溫。以(yi)海南(nan)省(sheng)為(wei)(wei)例,2002年(nian)(nian)海南(nan)省(sheng)共受理報檢(jian)出(chu)口的螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)產(chan)品311噸(dun),增長達到(dao)11.7% 。與國外市(shi)場(chang)相比,國內螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)需(xu)求量增長也很強勁,不(bu)少購買螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)的廠(chang)商都是(shi)捧著錢也提(ti)不(bu)到(dao)貨,螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)呈現出(chu)近年(nian)(nian)來(lai)少有的賣方市(shi)場(chang)。據業內人(ren)士分析,螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)如此(ci)緊(jin)俏,絕(jue)非(fei)偶然。
中老年吃什么保健品好
天然免疫促進劑
螺(luo)旋藻(zao)有獨特的能(neng)激活人體(ti)(ti)免(mian)疫(yi)系統的功(gong)能(neng)。具體(ti)(ti)來講,已發現螺(luo)旋藻(zao)含(han)有以廠物質,均(jun)具有醫用功(gong)能(neng)。人體(ti)(ti)所必需的氨基(ji)酸:增(zeng)加腦營(ying)養,恢復肝細胞,調(diao)節機體(ti)(ti)平衡(heng),抗(kang)疲(pi)勞:β-胡(hu)蘿卜素:增(zeng)強人體(ti)(ti)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng),防(fang)癌、抗(kang)癌、延緩衰老; Y一亞麻酸:降(jiang)血脂,軟化血管:藻(zao)藍(lan)蛋白:防(fang)治射線輻射,防(fang)癌、抗(kang)癌,增(zeng)強人體(ti)(ti)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng);螺(luo)旋藻(zao)多糖:促進骨(gu)髓造(zao)血功(gong)能(neng),降(jiang)血糖。
非(fei)典(dian)疫(yi)(yi)情爆發后,提高(gao)免疫(yi)(yi)力成為人們的選擇。螺旋(xuan)藻(zao)市場急速升溫。螺旋(xuan)藻(zao)含有的多種(zhong)維生素和微量(liang)元素,使得它能有效提高(gao)人體免疫(yi)(yi)功能,對(dui)癌癥、心血(xue)管病、肝炎、貧(pin)血(xue)等有顯著抗病、治病療效,是(shi)罕(han)見的天(tian)然免疫(yi)(yi)促進劑。正因(yin)為如此,中(zhong)國國家科技部(bu)高(gao)度重(zhong)視螺旋(xuan)藻(zao)業的研究開(kai)發,已將其列(lie)入"863計(ji)劃"中(zhong)。
超級營養食品
螺(luo)旋(xuan)藻可以說是一種(zhong)既(ji)古老又時尚的(de)食(shi)(shi)品。早(zao)在(zai)(zai)1940年,法(fa)國(guo)藥物學家(jia)(jia)克萊琪在(zai)(zai)非洲(zhou)探(tan)險(xian),來到乍得湖(hu)畔。他發(fa)現(xian)當地的(de)土著人,貧窮卻(que)健康長壽。探(tan)其(qi)奧秘,與他們食(shi)(shi)用漂浮在(zai)(zai)湖(hu)面的(de)綠色微(wei)生(sheng)物有關(guan)。他將這(zhe)種(zhong)神奇的(de)綠色粉(fen)未寄給巴黎大學藻類學家(jia)(jia)丹吉爾德博士,經化驗(yan)分(fen)(fen)析,發(fa)現(xian)這(zhe)種(zhong)粉(fen)未含有獨特的(de)營(ying)養成分(fen)(fen),超過(guo)了地球上任何一種(zhong)生(sheng)物。因其(qi)外觀在(zai)(zai)高(gao)倍(bei)顯微(wei)鏡下(xia)呈螺(luo)旋(xuan)狀(zhuang),科學家(jia)(jia)們遂將這(zhe)種(zhong)綠色的(de)藻類命名為螺(luo)旋(xuan)藻。
研究發現,螺(luo)旋(xuan)藻(zao)的蛋白質(zhi)含量高達60%-70%,是(shi)(shi)大(da)米的10倍,豬肉(rou)的5倍,魚肉(rou)的3倍。螺(luo)旋(xuan)藻(zao)由18種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸組(zu)成(cheng),其中(zhong)8種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)人類(lei)必需而(er)又不能合(he)成(cheng)只能靠食(shi)物的攝(she)取才能獲得,螺(luo)旋(xuan)藻(zao)中(zhong)這8種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸比(bi)例剛好與聯合(he)國糧農組(zu)織確定的蛋白質(zhi)氨基(ji)酸組(zu)成(cheng)比(bi)例相吻合(he)。1克螺(luo)旋(xuan)藻(zao)所含的營(ying)養(yang)相當(dang)于 1000克各種(zhong)(zhong)蔬菜的總和,8克螺(luo)旋(xuan)藻(zao)就可以維持(chi)生(sheng)命40天。
正因(yin)為螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)含(han)有如(ru)此豐富的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分,因(yin)而,螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)得(de)(de)到多方(fang)面(mian)的(de)(de)應(ying)用。宇航(hang)員吃螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao),因(yin)為它符合太空食品體積小、能(neng)量大(da)、營(ying)養均衡的(de)(de)苛刻條件。一些拔尖的(de)(de)運動員在談到成(cheng)功的(de)(de)奧(ao)秘時(shi),往(wang)往(wang)要談到螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)。在不少國家的(de)(de)運動隊(dui)里,螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)成(cheng)了必備(bei)的(de)(de)食物(wu)(wu)。不僅如(ru)此,螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)作為生(sheng)物(wu)(wu)餌料(liao)在水(shui)產養殖上也得(de)(de)到了廣泛(fan)應(ying)用。它不僅營(ying)養充分均衡,而且對水(shui)產品提高成(cheng)活率,促進生(sheng)長(chang)發育,增強免疫力等均有顯著作用,近年來,由于推廣宣傳,在全國許多地區(qu)的(de)(de)水(shui)產育苗戶,掀起一股(gu)使用螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)的(de)(de)熱潮。
現在市面(mian)上螺旋藻制品種類繁(fan)多(duo),其中難免良莠不齊,怎樣(yang)簡單地(di)鑒別(bie)其優劣呢(ni)?可(ke)以從感官上進行鑒別(bie):
優質螺旋藻:
[外觀(guan)]:呈均(jun)勻墨綠色,不可見白點等雜(za)質(zhi)。
[手感]:細膩潤滑(hua)。
[味覺]:聞(wen)起(qi)來腥香、嘗起(qi)來腥甜,無異(yi)味。
劣質螺旋藻:
發蘭的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)時(shi)間放久、水份太多(duo)(duo)所(suo)致(zhi);黃(huang)綠色的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)光合作用(yong)不足(zu)或技(ji)術(shu)性原(yuan)因造成營養喪失。焦黑、焦黃(huang)的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)加(jia)工溫度過(guo)高所(suo)致(zhi)。粗糙、多(duo)(duo)白點的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)生產設備落后及技(ji)術(shu)性原(yuan)因造成螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)無法提(ti)純。咸味重的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)生產設備落后而清洗不干凈所(suo)致(zhi),有(you)氨氣味的(de)(de)螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)是(shi)變質螺(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)。
以上均(jun)為劣質(zhi)螺旋藻,敬請(qing)消費者注(zhu)意。
中老年保健品選購指南
螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)作(zuo)為一(yi)種新興(xing)的(de)(de)保健食(shi)品(pin),已(yi)逐漸被(bei)大眾接受。它除(chu)了(le)含(han)有豐富的(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)、氨(an)基(ji)酸(60%以上)外,還含(han)有很(hen)多奇特的(de)(de)功能(neng)性營(ying)養成分(fen),如β-胡(hu)蘿卜素、γ-亞(ya)麻酸、小(xiao)分(fen)子(zi)多糖、藻(zao)藍蛋(dan)(dan)白,以及(ji)多種維生素及(ji)微量元素,有很(hen)好(hao)的(de)(de)調節免疫功能(neng)的(de)(de)作(zuo)用(yong),并且(qie)對癌(ai)癥、高血(xue)脂、貧(pin)血(xue)、糖尿病(bing)等(deng)都有一(yi)定的(de)(de)輔助治療作(zuo)用(yong)。螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)還含(han)有人(ren)體不能(neng)合(he)成的(de)(de)但卻很(hen)必要的(de)(de)8種氨(an)基(ji)酸。能(neng)迅速(su)吸收光能(neng),將無機營(ying)養物質(zhi)轉(zhuan)化為有機物質(zhi),其(qi)光合(he)作(zuo)用(yong)的(de)(de)光能(neng)轉(zhuan)換效率是普通高等(deng)植物的(de)(de)三倍以上。
國外服用(yong)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻已有幾十年的(de)歷史了(le),發(fa)達國家(jia)將(jiang)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻添加(jia)于食品(pin)(pin)中,降(jiang)低(di)因(yin)食用(yong)高動(dong)物(wu)性蛋白所導致的(de)心(xin)血管疾病(bing),減少冠(guan)心(xin)病(bing)、肥(fei)胖病(bing)的(de)發(fa)生。制成營(ying)養保健品(pin)(pin),是(shi)開發(fa)應(ying)用(yong)的(de)主要方(fang)面。其(qi)(qi)(qi)次,作為(wei)飼(si)料添加(jia)劑,在(zai)水產、禽畜等動(dong)物(wu)飼(si)養中已得到肯定的(de)效果。目(mu)前(qian),國內螺(luo)(luo)旋(xuan)藻企(qi)業已有上百(bai)家(jia),發(fa)展(zhan)十分迅速,但不(bu)可(ke)避免地帶來了(le)一(yi)(yi)些問(wen)題(ti):如技術水平不(bu)高、小而分散(san)、質量不(bu)穩定、加(jia)工設備不(bu)過(guo)關。這其(qi)(qi)(qi)中也不(bu)乏優秀的(de)產品(pin)(pin),但不(bu)少質量低(di)劣者(zhe)混雜其(qi)(qi)(qi)中,使消費者(zhe)很難辨別;螺(luo)(luo)旋(xuan)藻的(de)價(jia)格(ge)也相差懸殊,讓人無所適從。螺(luo)(luo)旋(xuan)藻是(shi)好(hao)東西,但如何選(xuan)擇一(yi)(yi)種(zhong)質量好(hao)、價(jia)格(ge)低(di)的(de)產品(pin)(pin),這也是(shi)一(yi)(yi)門學問(wen)。
認識進口保健食品
現在,市場上的進口保健食品(pin)種類越來越多,在這里介紹一下進口保健食品(pin)的9類標記:
Natural(天然型(xing)):不含防腐劑和人工添加(jia)劑。
Health (健康型):含有有機質,天然成分(fen)、低(di)熱量(liang)物質或素食(shi),但(dan)不代表(biao)其中不含人工成份。
Lowcaloric(低熱(re)量型(xing)):單位熱(re)量在40千卡以下。
Reduced Calorie(減少(shao)熱量型):所含(han)熱量比一般食品少(shao)1/3。
Light(清淡(dan)型):所含各成分(fen)均比一般同(tong)類產品低15%左右。
Sugar Free(無糖型(xing)):不(bu)含蔗(zhe)糖,但不(bu)表示不(bu)含糖醇。
Sodium Free(無鈉型):每單位食品(pin)中鈉含量少于5毫克。
Organic(有機型(xing)):制造食品(pin)所(suo)用的原料(liao)在生長過程中(zhong)沒用過殺蟲(chong)劑或化學肥料(liao)。
Lowcholesterol(低(di)膽固醇型):每單位食品中膽固醇含量少(shao)(shao)于5毫(hao)克,脂肪(fang)含量少(shao)(shao)于5毫(hao)克,飽和脂肪(fang)酸少(shao)(shao)于6%。