老年人由于器官的(de)(de)(de)(de)衰退,消化功能的(de)(de)(de)(de)減退,抵抗力下降,所以在(zai)飲食方面(mian)就要(yao)格外的(de)(de)(de)(de)注(zhu)意。老年人在(zai)飲食方面(mian)應(ying)該(gai)注(zhu)意合理計劃和安排,早餐(can)、午餐(can)、晚餐(can)三餐(can)科學搭配(pei),在(zai)飲食中應(ying)當(dang)注(zhu)意均衡(heng)的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)營養。那么老人吃什(shen)么好呢?下面(mian)準(zhun)備了適合老年人體質的(de)(de)(de)(de)、營養的(de)(de)(de)(de)老年人營養餐(can)食譜,快來看看老人吃什(shen)么比較好吧!
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時候最好選擇一些松軟易消化的食物,不要讓老人吃太多堅硬的東西,這樣會影響老人們胃部的正常消化功能。如,肉末蒸蛋、松江鱸魚、豉汁排骨蒸南瓜、白斬雞、開水白菜、胡蘿卜炒雞蛋、拍黃瓜、香菇菜心、蘑菇豆腐、爛糊白菜、粉蒸素雞、草菇煮豆腐、豉汁熬豆腐等。詳細+
很多老人都喜歡在飯后或飯前喝一碗湯,這有利于食物的消化吸收,吃飯喝湯有好處,但也要注意喝什么湯。老人的身體特點要求適合老年人的湯要以滋補、養胃、補氣血為主。如,豬血菠菜湯、海帶鳳尾草湯、黃豆芽豬血湯、茯苓核桃瘦肉湯、冰糖銀耳湯、紫菜湯、百合湯、參棗雞湯、蓮子湯、花旗參麥冬龍骨湯、沙參玉竹蜆鴨湯、木瓜花生排骨湯、蓮藕排骨湯等。詳細+
老人消化功能差,牙口也不太好,不適合吃一些生冷堅硬的食物,而粥軟糯易消化,是非常適合老人的食品。那么適合老人喝的粥有哪些呢?像是一些紅棗粥、小米粥、雞蛋粥、南瓜粥、玉米粥、燕麥粥、核桃粥、花生粥、胡蘿卜粥等等都是不錯的選擇。詳細+
適當吃一些甜品可以帶給人好心情,但是老人消化能力退化,能量需求低,因此在選擇甜品點心的時候要有所取舍。適合老人吃的甜品可以選雙皮奶、牛奶凍、酸奶、杏仁松糕、南瓜小點心等等。不過需要注意的是老人不要吃冷飲類的甜品,而且吃甜品和點心不能過多,適當幾口就好了。詳細+
步(bu)入中老年,身體逐(zhu)漸(jian)虛(xu)弱,自(zi)然沒有(you)年輕時那么(me)強(qiang)壯(zhuang)。而且隨著中老年消化功能的(de)減退,他們(men)對(dui)于食...
健康長壽(shou)(shou)是我們每個(ge)人的愿望,而民(min)以食(shi)為天,一個(ge)人能否長壽(shou)(shou),跟其飲食(shi)習慣有(you)很(hen)大(da)關系(xi)。縱(zong)觀很(hen)多...
老年人的(de)身體機能比較的(de)弱,而且腸胃消(xiao)化能力不好(hao),所(suo)以在飲食方面就要格外(wai)的(de)注意(yi),尤其是在食物(wu)...
老人吃什(shen)么(me)對身體好?人到老年以后活動量就會減少,新陳(chen)代謝緩慢(man),往往伴(ban)隨著消化不良(liang)、便秘等(deng)各...
茶(cha)葉是自古以來最受廣(guang)大老百姓歡(huan)迎(ying)的一種飲(yin)品,不管是老人(ren)還是小(xiao)孩,都會有飲(yin)茶(cha)的習慣。日常生(sheng)活...
許多老(lao)年(nian)人都(dou)很喜歡喝酒(jiu),但殊不知喝酒(jiu)的害處也是有(you)很多的,尤其是過度飲酒(jiu),在睡覺前(qian)飲酒(jiu),都(dou)是...
吸煙對(dui)老年(nian)人(ren)來(lai)講有(you)特別大的危害,老人(ren)吸煙量不(bu)斷增加(jia),血粘度升高并逐漸達到一定閾值,機體(ti)便(bian)處...
說到吃零食(shi),一(yi)般(ban)都是(shi)年輕人比較喜歡(huan)的(de)話題,但是(shi),在日(ri)常生活中,老人吃點零食(shi),對延年益壽(shou)、祛...
隨著年齡的(de)增長,人體的(de)體抗力(li)逐漸下降,尤其(qi)是老年人,身(shen)體更容易(yi)生病,加(jia)上牙口不好、消化功能...
隨著經濟的發展,生活(huo)水平(ping)的提高,人(ren)們(men)早就過了吃飽的年(nian)代(dai),取而代(dai)之(zhi)的是吃好(hao),如何(he)吃好(hao)?不(bu)同(tong)人(ren)...